Сумщину атакує педикульоз
Сумские школьники пошили тысячи эко-сумок
Викладач Глухівського медучилища позивалася до суду
Механік ЦРЛ очолив ЖЕК на Сумщині
На озері піймали порушника: ставив сітку, бо не дають субсидію
Ахтырчанина, избившего ногами экс-супругу, оштрафовали на 850 грн
Вчора
У Сумах відкрилася виставка про голих (фото)
Впервые в истории: Команда сумчанина Зинченко выиграла третий внутренний трофей в сезоне
Глухівчанин подарував місту кований питний фонтан (фото)
Сумчанин повесился из-за дочери
У Сумах розвалюється Художній музей (фото)
Юрій Чмирь: «Є компанії, які готові інвестувати в Україну!»
У Сумах святкують День Європи
На кладовищі відновили розбитий пам’ятник АТОвцю (фото)
На Сумщині — на одну психлікарню менше
Могут ли одинокие пожилые люди рассчитывать на бесплатные услуги соцслужбы и пансионат?
Мужчина в ответ на оскорбление зарезал пасынка
Студента сумського вишу викликають до збірної України з футболу
Сумчани просять світлофор на небезпечному переході
Поліція розслідує факт наруги над могилою
У Сумах пенсіонери відгуляли випускний (фото)
17 мая
У Сумах водій наїхав на паркан і втікВІДЕО
«Правила выживания»: как выбрать сельдь?
Представник Нацради з питань телебачення і радіомовлення відреагувала на голодування лебединської журналістки
Влада Сум дала відписку про ремонт під’їзду до 9-ї школи
У Сумах обіцяють витратити мільйон на виконання петиції
На автівці «з-за кордону» кролевчанин втратив 60 тисяч
В Сумах под таможней круглосуточно стоят протестующие в палатках
На Сумщині журналістка оголосила голодування
В Сумах воспитанники детсада дышат пылью от стройки

У Сумах розробили штучне сало (фото)

Ще у травні доцент кафедри технології харчування Сумського аграрного університету Дмитро Бидюк розповідав про те, що його команда створила екопосуд, в якому можна заварювати чай і випікати.

Тепер студенти у лабораторії створюють не лише екопосуд, а й штучне сало та органічні чіпси, розповів Дмитро. «Ми розробили органічні чіпси з яблук та груш. А сало для м’ясокомбінатів – здорова альтернатива звичайному шпику. Крім цього, шпик можемо робити з будь-якими смакам: звичайне солоне, з перцем та іншими спеціями, кисле, солодке, різної жирності», – зазначив Дмитро.

Сало виготовляють із рослинного масла і желатину. Працюють у лабораторії й над розробкою біорозкладувальної плівки. Вона має стати замінником звичного целофану. Виготовляти з неї можна буде пакувальний матеріал, пакети чи харчову плівку, повідомляє Спецкор.

Робота над органічними проектами у СНАУ триває вже другий рік поспіль. У майбутньому команда Дмитра планує запатентувати технологію виготовлення екопосуду, після чого зможе розповісти, з чого саме він складається.

fee7562-salo1

Читайте також: У Сумах розробили біопакети

Поділитися в соціальних мережах
В Житомире вспыхнула заправка. Дым поднялся до небесВІДЕО
В Киеве уже набивают тату с портретом ЗеленскогоФОТО
В Египте на самодельной бомбе взорвался автобус с туристами
«Порошенко будет сидеть»: Первое интервью Андрея Портнова в КиевеВІДЕО
В Украине вводят новые стандарты в описании лекарственных средств
Порошенко уволил детского омбудсмена Николая Кулебу
В Ужгороде полицейский влетел на авто в бетонную стену
В Приватбанке — глобальный сбой. Люди не могут расплатиться в магазинах
Правительство США получило иск от компании Илона Маска
Порошенко напоследок утвердил стратегию воспитания патриотов
Экс-сотрудника ЦРУ приговорили к 20 годам заключения за шпионаж в пользу Китая
В Запорожской области убили соучредителя организации «Защитники Украины»
На инаугурацию Зеленского пригласили всех президентов Украины, кроме Януковича
В Черновицкой области в чистом поле молния убила двух пастухов
Стало известно, почему суд отменил национализацию Приватбанка
Белый дом назвал состав делегации на инаугурацию Зеленского
Андрей Портнов вернулся в УкраинуФОТО
Порошенко присвоил ранг Чрезвычайного и Полномочного посла Арьеву, Божко и Герасимову
В Харькове от взрыва гранаты погибли двое мужчин
В Украине — День памяти жертв политических репрессий
Евровидение-2019: результаты финала
Вчора
Великобритания меняет правила въезда в страну
«Ситуация критическая»: египетские военные удерживают танкер с украинцами
В Украине подсчитали выплаты вкладчикам обанкротившихся банков
В жилой дом в Тернопольской области залетела шаровая молния
На Евровидении-2019 — скандал с Беларусью. Национальное жюри лишили права голоса
В Австрии пройдут досрочные выборы из-за видео вице-канцлера с россиянкой
В Африке напали на Шварценеггера и ударили в спинуВІДЕО
В Украине установили, когда отмечать новый праздник — День отца
Уходящий Порошенко создал делегацию для переговоров с Британией после Brexit