Поліція розшукує афериста, який «продав» роменчанину віртуальний автомобіль
Роман Грищенко: Маємо об’єднати зусилля, аби завершити реставрацію комплексу Мовчанського монастиряФОТО
На Сумщині малозабезпечені родини отримали гуманітарну допомогу
Сервіс доставки Raketa розпочав роботу в Сумах
На Сумщині розшукують молодого хлопцяФОТО
Сумами їздив водій вантажівки з чужими правами
«Квіти і люди»: у Сумах презентують виставку живопису Ірини Проценко
У Шостку їдуть київські науковці вирішувати долю нового заповідника
Своєчасна доставка та якісне розподілення бітумної емульсії з RGM group
На Суми сунуть грози
Роменські рятувальники укріплюють береги річки на Івано-ФранківщиніФОТО
У Сумах під час обшуку ВАЗу знайшли наркотики
У Свесі, як і обіцяв губернатор, почали ремонтувати дорогу
У Сумах покажуть фотовиставку Сергія Колесникова
Конотопські слідчі оголосили про підозру жінці, яка місяцями обкрадала подругу
Фотофакт: на Глухівщині росте дерево у формі тризубаФОТО
У Ромнах врятували собаку з люкаФОТО
Колишня охтирчанка виграла «Коронацію слова»
Ректор СумДУ одужав від коронавірусу і вже працює
У Сумах — новий випадок коронавірусу
У Сумах для наповнення бюджету планують продати 7 будівель і приміщень
У Сумах на самоізоляції 104 людини, які повернулися з-за кордону
У Сумському районі шкуродер мотокосою відрізав корові хвіст
У Сумах перевіряють 15 підозр на коронавірус
Охтирчани показали “професійність” місцевих комунальників
За тиждень 12 сумчан притягнули до відповідальності за порушення карантину
На Сумщині — плюс один випадок коронавірусу за добу
Вчора
На Сумщину йде похолодання і дощі
У Сумах розшукують крадійку речей із камери схову супермаркету (відео)ФОТОВІДЕО
Вибір марки бетону — як не помилитись? Поради від RGM group

«Полезная программа»: как выбрать скумбрию?

Во вторник, 15 октября, в 10:00 на «Интере» выйдет новый выпуск ток-шоу о качестве жизни «Полезная программа». Ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта расскажут, как правильно выбирать, хранить и готовить скумбрию.

Вкус скумбрии наверняка знаком многим. Ее и варят, и маринуют, и солят, и жарят. В скумбрии содержатся все основные витамины, необходимые нашему организму, а также целый ряд минеральных веществ. Но важно научиться ее правильно выбирать. Можно ли найти качественную рыбу в наших магазинах? Скумбрию какого способа приготовления можно отнести к диетическим блюдам? И чем она полезна для здоровья?

«Рыба – источник полноценного белка с огромным количеством незаменимых аминокислот, – рассказывает врач-диетолог Ольга Безуглая. – В скумбрии содержатся все основные витамины, необходимые нашему организму: В12, D, B2, B5, B6, РР, Е и К. Кроме набора витаминов, в мясе скумбрии находятся фосфор, селен, хром, йод, кальций, магний, натрий и другие полезные вещества. Ее употребление рекомендовано для повышения иммунитета, профилактики воспалительных заболеваний, здоровья нервной и сердечно-сосудистой систем, укрепления зубов, волос и костей. С точки зрения диетологии, лучше всего запекать рыбу или готовить ее на пару: так сохраняются практически все полезные вещества. Есть – 2-3 раза в неделю по 150-200 граммов, в вечернее время. Лучшее сочетание – со свежими овощами. А вот жареную и копченую скумбрию не рекомендуется часто употреблять. Такая рыба сама по себе считается вредной, а скумбрия еще и калорийная».

Сохраняются ли полезные вещества при копчении скумбрии? Чем холодное копчение отличается от горячего? Влияет ли на качество скумбрии заморозка? И как лучше подать рыбу, чтобы она украсила праздничный стол? В студии ток-шоу на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко и эксперты «Полезной программы»: председатель Ассоциации «Украинских импортеров рыбы и морепродуктов» Дмитрий Загуменный; врач-диетолог Ольга Безуглая; эксперт рыбной отрасли Надежда Назаренко. Звездный гость ток-шоу – ведущий программ «Готовим вместе» и «Круче всех» на «Интере» Андрей Доманский.

«Мое детство прошло возле моря, и лучшим развлечением в школьные годы была рыбалка, – рассказывает одессит Андрей Доманский. – Я даже школу прогуливал ради этого. Вставал в 4 утра, чтобы занять очередь за лодкой, выйти в море и успеть поймать рыбу, пока идет косяк. С середины мая до начала июня из Мраморного моря в Черное заходила молодь скумбрии – чирус. Мы ее ловили прямо на леску с крючками и приносили домой ведрами. С тех пор мой любимый рецепт – скумбрия горячего копчения, которую часто готовлю сам на гриле. И вдруг сегодня в ток-шоу узнал, что такой вид  копчения делает рыбу максимально калорийной. Раньше думал, если мы не жарим с добавлением масла – это диетический продукт. Но нет, калорийность копченой рыбы, по сравнению с маринованной или вареной, увеличивается в два раза! Как говорится: век живи – век учись. «Полезная программа» оказалась для меня очень полезной».

Выпуск ток-шоу «Полезная программа», посвященный скумбрии, смотрите во вторник, 15 октября, в 10:00 на телеканале «Интер».

Также на следующей неделе зрители «Интера» увидят следующие выпуски «Полезной программы»:

В среду, 16 октября, в 10:00 – программа о том, на что обращать внимание при выборе баклажанов.

В Азии, на родине баклажанов, их называют «плодами долгожителей». Сначала эти овощи выращивали исключительно как лекарственные растения. Сегодня баклажан – обычный продукт, доступный практически каждому. К тому же очень полезный! Можно ли есть баклажаны без термической обработки? Какие вредные вещества содержатся в их кожуре? Почему баклажаны еще называют «синими»? Могут ли они помочь избавиться от курения? Какой десерт можно приготовить из баклажанов? И на что стоит обращать внимание при выборе этих овощей, выяснили эксперты ток-шоу, среди которых – певица Лавика и телеведущая Светлана Вольнова.

В четверг, 17 октября, в 10:00 на «Интере» – программа о черном чае.

Черный чай – самый популярный напиток после воды. Его пьют почти во всех странах мира. И, как оказалось, еще и едят! Но для того, чтобы чай оказывал полезное воздействие на организм, надо покупать качественный продукт. Как отличить хороший чай от фальсификата? Сколько можно его хранить герметично упакованным и открытым? Как правильно заваривать черный чай? Что на самом деле сильнее бодрит – чай или кофе? Звездный эксперт – певица Мята.

А в пятницу, 18 октября, в 10:00 в эфире «Интера» – выпуск «Полезной программы» о вареной колбасе.

В СССР вареная колбаса появилась в 30-х годах ХХ века. Предназначалась она для людей с ослабленным здоровьем, поэтому и назвали ее «Докторской». Несмотря на развитие технологий, способы изготовления вареной колбасы с тех пор практически не изменились. Но почему-то все чаще потребители говорят о ее вреде. Действительно ли вареная колбаса – диетический продукт? Из чего она состоит и стоит ли давать ее детям? Сколько рекомендуется съедать данного продукта каждый день? И как сделать из колбасы интересную закуску для гостей? Звездный гость программы – шоумен Дядя Жора.

В ток-шоу может обратиться каждый. Если вам продали некачественный товар, у вас есть жалобы, предложения и советы, пишите на сайт проекта https://korysno.inter.ua/ или звоните на горячую линию: 067-879-55-91.

Поділитися в соціальних мережах
Венгрия ввела двухнедельную обсервацию для туристов из Украины
Разумков анонсував 2 позачергових засідання Ради
Стало известно состояние мальчика, который выжил в страшном ДТП под Киевом
Вперше за 4 місяці глави МЗС Євросоюзу зібрались на очну зустріч
Под Киевом КОРД провел спецоперацию по задержанию опасной банды налетчиковФОТО
На Донбасі загинули двоє захисників
Под Херсоном пронесся смерчВІДЕО
Айшвария Рай и ее восьмилетняя дочь заразились коронавирусом
SpaceX доставить в космос військовий супутник Південної Кореї
Стала известна причина крушения самолета Ан-2 в России
У світі виник дефіцит велосипедів
Франция ввела дополнительную проверку туристов из стран «красной зоны»
Дуда виграв президентські вибори у Польщі
Новый антирекорд. На планете число инфицированных Covid-19 превысило 13 миллионов человек — Worldometer
Синоптики оголосили штормове попередження
Робин Гуд XXI века. В Германии мужчина с луком отобрал оружие у четверых полицейских и скрылся в лесу
В страшном ДТП под Киевом погибли мать, отец, сын и дочкаФОТОВІДЕО
Данные на утро 13 июля. За сутки коронавирусом в Украине заболели еще 612 человек
Вчора
К 2100 году в результате глобального потепления могут исчезнуть больше половины всех рыб на Земле
У гуртожитку київського вузу спалах коронавірусу, інфіковані втекли
В Украине резко похолодает: синоптики дали прогноз на начало недели
В Тернопольской области двое подростков погибли после купания в пруду
Зеленые выдвинули своего кандидата против Трампа и Байдена на выборах президента США
«Общество будет шокировано». Разведке США дают показания врачи-перебежчики из лаборатории Уханя — Стив Бэннон
ПЦУ і УПЦ відмовилися проводити хресну ходу цьогоріч
У РФ готові до того, що Україна може покинути мінський процес: «На милування нема силування»
В центре Одессы загорелся 200-летний домФОТО
В Испании 40 000 полицейских будут контролировать соблюдение карантина на курортах и пляжах
У «Слузі народу» кажуть, що Рада буде і далі збиратися влітку
Киевские школьники после ВНО записали видео против крымских татар, но затем извинились