Вищий антикорупційний суд дав роз’яснення щодо запобіжного заходу, обраного Володимиру Поцелуєву
26 компаній підрядників із різних областей України будують фортифікаційні споруди на СумщиніФОТО
У Сумській громаді перевірили стан водних об’єктів
Поліція охорони Сумщини передала на озброєння військових FPV дрони
У Сумах стартував чемпіонат області зі швидких шахів та шахів бліц
Оголошено про конкурс на посаду директора установи «Агенція регіонального розвитку Сумської області»
У Сумах після прибирання території містяни скаржаться на пошкоджені тротуарні доріжкиФОТО
Сумська “Вікторія” програла у Львові
Президент вручив державні нагороди працівникам «Сумиобленерго»
На Сумщині без електропостачання – 67 населених пунктів
Депутата Сумської облради Володимира Поцелуєва, якого підозрюють у хабарництві, відпустили під заставу 1,9 млн грн
На Сумщині вибухотехніки поліції знешкодили авіаційну ракету Х-59ФОТО
На Тростянеччині гасили пожежу на кургані, де раніше проводили історичні реконструкції
Подробиці ДТП за участі учбового авто: троє постраждалихФОТО
Конотопська «Волошка» стала учасником Національного рекорду України
“Біда на всіх одна, тому допомагаємо всім”. Історія волонтерки з Сум Алли Літвінової
У Сумах почали прибирати занедбану територію біля колишнього заводу SELMIФОТО
Сумські хокеїстки стартували на Кубку європейських чемпіонів з перемоги
Юний вокаліст із Шосткинщини здобув перемогу у Всеукраїнському патріотичному конкурсі
В Юнаківці усувають наслідки обстрілів селища російськими керованими бомбамиФОТО
В яких лікарнях Сумщини можна отримати безоплатну послугу з реабілітації
На Сумщині проводяться заходи з пероральної імунізації диких м’ясоїдних тварин
Три команди із Сумщини зіграють у фіналі Аматорської футзальної ліги України
У Шостці водій Mitsubishi врізався у Ford та втік з місця подіїФОТО
Як працює пошкоджена обстрілами лікарня у Великій Писарівці
Юні тростянчани відзначилися на чемпіонаті України таеквондо
У Середино-Буді усього 48 дітей, котрі підлягають під примусову евакуацію
У Шостці пройшов фестиваль студентської творчості «Переможна весна- 2024»
Як на Сумщині лікують опікові травми
На Сумщині поліцейські повідомили про підозру жінці, яка займалась сутенерством

Кафе в центре Сум травит сумчан?

С середины августа в областном центре начались проверки заведений общепита, в том числе – ларьков с фастфудом. Основанием для них стали многочисленные жалобы сумчан на увиденные в этих заведениях нарушения. Об этом сообщили в управлении безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы в Сумской области.

Проверки выявили многочисленные нарушения. Некоторые предприниматели согласились с результатами и на сегодня устранили все недостатки в работе своих предприятий. Другие же препятствовали работе специалистов управления, предоставляли неправдивую информацию и, похоже, будут пытаться оспорить выводы Госслужбы.

Шаурма или же?..

Так, в одной из жалоб шла речь о ларьке на ул. СКД, где продается шаурма. Сумчанин написал, что работник, готовивший еду, работал без перчаток. Покупатель попросил выдать ему чек, в чем ему отказали. После того, как он съел заказанное, заявителю стало плохо и он пережил несколько малоприятных часов. Это и подтолкнуло его обратиться в управление.

Во время проверки факт работы сотрудников фастфуда без перчаток подтвердился. Более того, оборудование было старое и грязное, местами со сколами и ржавчиной. В холодильнике не соблюдалось товарное соседство. В самом ларьке над готовящимися продуктами летали мухи, температура внутри помещения была выше допустимой, то есть не соблюдался температурный режим. Также оказалось, что сам предприниматель не является оператором продовольственного рынка, и, хотя у его работников были санитарные книжки, они не прошли обучение санитарно-гигиеническим правилам во время приготовления пищи.

В отношении предпринимателя по всем этим нарушениям было составлено постановление, и теперь ему придется заплатить штраф в размере 25000 гривен. Это – минимальная санкция в данном случае. К тому же владельцу ларька выдали предписание об устранении нарушений.

Через две недели специалисты управления прибыли с повторной проверкой и были приятно удивлены: ФЛП не только зарегистрировался как оператор продовольственного рынка, но и полностью заменил оборудование новым, из нержавеющей стали. Сотрудники прошли обучение и работают в новой форменной одежде и перчатках. В общем, были устранены все нарушения, указанные в предписании.

Кафе на Воскресенской

Совершенно другая ситуация – в одном из кафе на ул. Воскресенской. На это заведение также пожаловался житель областного центра, который выпил там чай с пирожным, после чего ему стало плохо.

После обращения сумчанина специалисты управления вышли с проверкой, но их отказались пускать внутрь. Пришлось вызывать полицию. В присутствии правоохранителей была выявлена масса нарушений. Работники были в грязной одежде, на уже помытых приборах были остатки пищи, рабочая поверхность на кухне – со сколами, грязная. Не соблюдался тепловой режим хранения продукции, в холодильниках – ржавчина, грязная витрина с готовой пищей и т. п. К тому же и сам ФЛП не был зарегистрирован как оператор продовольственного рынка. А ведь речь идет о кафе! Человек, который не допускал работников управления для проверки, сначала назвал им имя якобы владельца кафе. Но затем выяснилось, что именно он и есть владелец (прописан в Рабочем поселке, 14, – в центре реинтеграции бездомных граждан). А предприниматель, которого он назвал вначале, оказался владельцем кальянной в этом же кафе. Примечательно, что кальяны готовили и мыли на кухне, где готовилась пища, что является нарушением.

В отношении предпринимателя также были составлены админматериалы, и ему грозит штраф в 25000 гривен. Устранит ли нарушения этот ФЛП – неизвестно. В ближайшее время в кафе будет повторная проверка.

shans.com.ua

Поділитися в соціальних мережах
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу
У Ростовській області горів нафтопереробний завод, соцмережі писали про удар з безпілотника
ЄС офіційно визнає Україну кандидатом на вступ: проєкт рішення