Вчора
Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 5 липня
Сумчани допомогли зупинити водія ВАЗ, який сів за кермо п’яним і без прав
Лебединська громада започатковує індустріальний парк
Сумські спортсмени з медалями кадетського чемпіонату України зі стрільби з лука
Качура жорстко взявся за мародерів на фортифікаціях Сумщини: Відкрито кримінальну справу – час розплати для “місцевих князьків”
Став відомий календар сумської «Вікторії» в першій лізі
У Сумах попрощались із захисником Миколою Касʼяненком
На Сумщині за тиждень “Проліска” евакуювала чотири родини
Сумчанка вперше в історії увійшла до топ-10 світового рейтингу
Житель Охтирщини незаконно засіяв землю в Кириківці — присудили штраф
Кікбоксери з Сум відзначилися на чемпіонаті України
Військові на Сумщині знищили ворожий розрахунок пілотів БПЛАВІДЕО
Чотирилапі терапевти: прикордонники Сумщини долучилися до каністерапіїФОТО
Історія Надії Нестули з Сумщини, яка в’яже для захисників
У Шостці викликали поліцію через феєрверк під час тривоги
Чоловік із Сумщини зазнав поранення, коли розвозив пошту на Чернігівщині
Сумщина на другому місці за кількістю повітряних тривог по Україні
Із полону повернувся житель Охтирського району Сергій Наріжний
Російські війська атакують Сумщину: захоплено Новомиколаївку?
Роменські кінологи із службовими собаками працювали на місці ворожого удару в КиєвіФОТО
Росія хоче залучити Лаос до розмінування Курської області — ГУР
Озеро Галенківське у Шостці безпечне для відпочинку
На Сумщині поліцейські евакуювали родину, яка вдруге покидає дім через війнуВІДЕО
ОК “Північ” повідомило подробиці обстрілів Сумщини за минулу добу
На Сумщині бійці 5 прикордонного загону знищили три шахеда
13-річний Іван лікується після ракетного удару в СумахФОТО
Відновлено автобусний маршрут Ромни – Дніпро
У Сумах маршрутка на переході збила дівчинуФОТО
На Сумському напрямку українські захисники відбили 17 атак росіян
Графік евакуаційних рейсів поїзда “Суми-Ужгород” для жителів прикодоння Сумщини

Сумчанам презентували незвичайне молоко

8 серпня сумчани отримали змогу дізнатися все про передову наукову розробку – гіпоалергенне молоко А2 – з перших вуст. Для цього до Сумського національного аграрного університету завітали  діти, молоді матусі, мами-годувальниці, підлітки та їхні батьки, представники загальноосвітніх шкіл, люди старшого покоління.

Проєкт зі створення молока А2 – наукова ініціатива Сумського НАУ, яка виникла в ході іншого проєкту, присвяченого лебединській породі корів. У ході досліджень виявилося, що половина таких корівок мають особливий генотип, який дозволяє їм давати молоко, яке не викликає алергії на білок казеїн та ускладнень з боку травної системи. Крім того, вживання такого молока запобігає розвитку інфекційних хвороб, захворювань серцево-судинної системи, цукрового діабету І типу. Так і з’явилася у науковців СНАУ ідея створити на Сумщині виробництво такого цінного продукту.

До слова, у світі молоко А2 не є чимось екстраординарним. Його можна знайти на полицях магазинів поруч зі звичайним молоком. Для України ж такий продукт є унікальним. Хоча, наприклад, 33% людей віком 30-40 років та 25% людей, старших за 40, які взяли участь у презентації повідомили, що відчувають дискомфорт після вживання звичайного молока. 20% дітей зовсім вимушені відмовитися від споживання цього корисного продукту.

Однак, шлях від наукової розробки до практичного впровадження часто буває довгим і тернистим, і тут би не обійшлося без партнерів університету – Сумської сироварні O`BEREG, на обладнанні якої було впроваджено промислове виробництво молока А2 та мережі супермаркетів «Кошик», в якій ексклюзивно продаватиметься унікальне для України молоко.

Щоб познайомити сумчан з результатами тривалих наукових досліджень, СНАУ організував захід під час якого дорослі могли дізнатися все про новий продукт та поставити питання про якість та користь молочних продуктів загалом, а діти, своєю чергою, змогли в ігровій формі дізнатися про користь молока та продуктів з нього. Такий захід став частиною реалізації стратегічного напрямку роботи СНАУ щодо популяризації здорового способу життя та здорового раціонального харчування українців. На завершення кожен учасник заходу зміг покуштувати молочко А2 та зроблений з нього йогурт, а також отримав невеличкі сюрпризи від партнерів.

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу