Денис Шмигаль під час візиту на Сумщину заявив, що 2021 рік стане роком Великого будівництва в культурі
Державний ліцей «Кадетський корпус» ім. І. Г. Харитоненка відзначає 13 років
Главные новости спорта прошедшей недели
На Сумщині пенсіонерку обікрали в гостях, поки вона спала
Губернатор Роман Грищенко повідомив Прем’єр-міністру Денису Шмигалю про успіхи програми «Велике будівництво» на Сумщині
На Сумщині чоловік після інсульту пішов із лікарні і зникФОТО
У Конотопі влаштували шкільний ярмарок, щоб зібрати кошти на реабілітацію одного з учнівФОТО
Президент нагородив головного лісівника Сумщини
У Тростянці серед вулиці задимілася іномаркаВІДЕО
У Сумах пройде фестиваль живих скульптур
На Сумщині упродовж ночі вогнеборці двічі приборкували масштабні пожежіВІДЕО
У Сумах почала роботу іконописна школа
Сумським інвалідам допоможуть із купівлею житла?
У Сумській обласній лікарні планують збудувати новий хірургічний корпус — Денис Шмигаль
Прем’єр-міністр відвідав Сумську обласну клінічну лікарнюФОТО
Сумчанин установив три національні рекорди в гирьовому спорті
На Сумщині підліток знайшов снаряд біля зупинки громадського транспортуФОТО
На Сумщину прибув Прем’єр-міністр України Денис Шмигаль
На Сумщині повісився чоловік
Маршруток у Сумах стане більше
На Сумщині підвищилися показники ефективності габаритно-вагового контролю
За добу Covid-19 подолали 67 жителів Сумщини
У Сумах — нова смерть від коронавірусу
Де виявили 67 нових випадків Covid-19 на Сумщині?
На Сумщині власник приватного будинку затримав викрадачку квітів
Громада Сум офіційно стала Сумською міською територіальною
У центрі Сум збили пішохода
Сумська спортшкола — перша в Україні
На Сумщині — плюс 67 випадків COVID-19
Команда «Батьківщини» Сумщини йде на місцеві вибори перемагати

Сумчанам презентували незвичайне молоко

8 серпня сумчани отримали змогу дізнатися все про передову наукову розробку – гіпоалергенне молоко А2 – з перших вуст. Для цього до Сумського національного аграрного університету завітали  діти, молоді матусі, мами-годувальниці, підлітки та їхні батьки, представники загальноосвітніх шкіл, люди старшого покоління.

Проєкт зі створення молока А2 – наукова ініціатива Сумського НАУ, яка виникла в ході іншого проєкту, присвяченого лебединській породі корів. У ході досліджень виявилося, що половина таких корівок мають особливий генотип, який дозволяє їм давати молоко, яке не викликає алергії на білок казеїн та ускладнень з боку травної системи. Крім того, вживання такого молока запобігає розвитку інфекційних хвороб, захворювань серцево-судинної системи, цукрового діабету І типу. Так і з’явилася у науковців СНАУ ідея створити на Сумщині виробництво такого цінного продукту.

До слова, у світі молоко А2 не є чимось екстраординарним. Його можна знайти на полицях магазинів поруч зі звичайним молоком. Для України ж такий продукт є унікальним. Хоча, наприклад, 33% людей віком 30-40 років та 25% людей, старших за 40, які взяли участь у презентації повідомили, що відчувають дискомфорт після вживання звичайного молока. 20% дітей зовсім вимушені відмовитися від споживання цього корисного продукту.

Однак, шлях від наукової розробки до практичного впровадження часто буває довгим і тернистим, і тут би не обійшлося без партнерів університету – Сумської сироварні O`BEREG, на обладнанні якої було впроваджено промислове виробництво молока А2 та мережі супермаркетів «Кошик», в якій ексклюзивно продаватиметься унікальне для України молоко.

Щоб познайомити сумчан з результатами тривалих наукових досліджень, СНАУ організував захід під час якого дорослі могли дізнатися все про новий продукт та поставити питання про якість та користь молочних продуктів загалом, а діти, своєю чергою, змогли в ігровій формі дізнатися про користь молока та продуктів з нього. Такий захід став частиною реалізації стратегічного напрямку роботи СНАУ щодо популяризації здорового способу життя та здорового раціонального харчування українців. На завершення кожен учасник заходу зміг покуштувати молочко А2 та зроблений з нього йогурт, а також отримав невеличкі сюрпризи від партнерів.

Поділитися в соціальних мережах
Более 2 миллионов. За прошлую неделю в мире зафиксирована рекордная вспышка Covid-19 — ВОЗ
«Застряну здесь надолго». Казахский миллионер поможет Зеленскому двигать реформы в Украине
На кордоні затримали групу хасидів: добиралися з Умані інкогніто
Врачи поставили диагноз невесте Холодницкого, которую во Львове сбила маршрутка
Дві українські студії стали партнерами Netflix і дублюватимуть контент українською
Заместитель министра культуры Ростислав Карандеев заразился коронавирусом
В Мадриде жестко усилили карантин. Жителям запретили покидать районы, в город ввели армию
В метро Киева ученые нашли геном чумной палочки и неизвестные науке микроорганизмы
Назначен новый руководитель Госбюро расследований
Известная российская телеведущая из-за нервного срыва решила пойти гулять по улицам голой
В Киеве таксист избил пассажира из-за спора, как доехать на улицу Российскую
В Минздраве РФ сообщили, что князь Владимир и Ярослав Мудрый умерли от рака
Водитель троллейбуса в Днепре побежал в магазин за пивом прямо на маршрутеВІДЕО
В России женщина нечаянно убила партнера во время секса
В Харьковской области будут судить учительницу за избиение школьницы книгой
В Дании на ТВ детей учили бороться с комплексами, показав им полностью голых взрослых
Коронавирус в Украине за сутки подтвердился еще у 2 884 человек
Курс НБУ на 22 сентября. Доллар подорожал на 3 копейки, а евро подешевел на 15
Впервые за 100 лет в зоне ЧАЭС заметили медведей
Осеннее равноденствие 2020. Что сегодня нельзя делать, народные приметы
В ДТП погиб российский актер Дмитрий Жулин, звезда сериалов «Охота на Берию» и «Александровский сад»
Вчора
Режиссер сериала «Чернобыль» впервые посетил Зону отчужденияФОТО
Курс доллара в Украине вырос до максимума с начала 2020 года
В Харькове председателя окружного административного суда поймали на передаче взятки
В Минздраве готовят повышение зарплат врачам до 22-25 тысяч гривен — Степанов
З вівторка в оновлених «червоних зонах» вводять нові обмеження
Андрей Данилевич стал студентом и однокурсником… Александра Усика
Австрия из-за коронавируса вернула часть ограничений и ввела комендантский час
Мільйон, а поруч лимон: СБУ знайшла чорну готівку в холодильнику керівників УЗФОТО
Врачи Днепра спасают жизнь ребенка из Селидово, которому собака откусила гениталии