Тахтай: «Юрий Чмырь может стать следующим губернатором»ФОТО
Вчора
Міський голова Сум розповість на Ювілейному про розвиток футболу
Суд обрав запобіжний захід сумчанину, якого підозрюють у вбивстві рієлтора
В Сумах летняя эстрада останется без ремонта
Молилися та їли: У Ромнах чиновники згадали про християнські цінності та мораль
На Сумщині реалізовували горілку невідомого походження
Родина із Сумщини, збираючись на відпочинок, постраждала від шахраїв-туроператорів
Мінохорони здоров’я відповіло на звернення депутатів щодо можливого закриття лікарні на Сумщині
Сумчанин запропонував, як зробити місто безпечнішим
Відрізав хвіст і вухо, одягав пакет на голову: На Сумщині — черговий випадок шкуродерства (фото)
Через коронавірус у пунктах пропуску Сумщини громадянам почали міряти температуру
Сільрада на Сумщині незаконно передала в оренду систему водопостачання
В сумских лесах появятся необычные для региона деревья
Обласні депутати втретє звернулися до влади по земельній реформі
З 1 квітня безкоштовна допомога сумчанам — тільки за направленням сімейного лікаря
Школярка з Краснопілля виграла конкурс «Талановитий Я»ФОТО
Сумська облрада закликає керівництво держави провести референдум щодо ринку земліФОТО
В обласному художньому музеї відкрили виставку до 100-річчя
У Лебедині скасували Масляну
Валя Семеренко: Хочу побороться еще на этой трассе
Вночі на Сумщині перекинулася фура: у водія — перелом хребта і реберФОТО
Депутати обласної ради клопотали про підтримку громадян після пожежі
У Глухові обрали “Міс університету – 2020”ФОТО
У Сумах поставили п’єсу зіркової французької авторки
Чому тренери в Сумах отримують меншу зарплату ніж по області?
На «Интере» – премьера турецкого сериала «Не отпускай мою руку»
Головний лікар Недригайлівської ЦРЛ збив хлопчика у Сумах?
Сумській біатлоніст став чемпіоном у мас-старті
У Сумах перевірили медичні заклади на доступність (відео)
У сумських КП — непорозуміння з газовиками

В Украине продают поддельные и опасные булочки для бургеров черного цвета

В Украине подделывают популярный ныне черный бургер. Чтобы окрасить его булочку в благородный темный цвет добавляют не дорогие чернила каракатицы, а дешевые синтетические красители. Есть ли риск для здоровья, корда недобросовестные повара прибегают к фальсификациям, и можно ли почувствовать краску на вкус выясняли новости «Сегодня».

На днях Людмила попробовала бургер, булочку которого, как утверждалось, испекли с чернилами каракатицы. Они придают ей сейчас модный черней цвет.

«Дискомфорт я почувствовала буквально через пару часов. К вечеру становилось хуже и хуже. Кончилось скорой помощью. Взяли у меня анализ крови и оказалось, что у меня сильная интоксикация организма» – рассказывает Людмила.

Пищевой технолог Елена Сидоренко предполагает: вместо настоящих дорогих и безопасных чернил каракатицы в тесто для бургера добавили дешевый синтетический краситель. Грешат с такими красками и производители сыров, и макаронных изделий, а также мороженого. Последствия могут быть непредсказуемыми:

«Это тяжелые отравления. И диарея, конечно, начинается, и тошнота, головокружение. Нервная система очень страдает также, то есть человек может терять сознание».

Для черного цвета непорядочные повара добавляют к блюдам даже активированный уголь. В большом количестве он не менее вреден, чем химический краситель.

Домохозяйка Марина готовит черную пищу дома. Покупает чернила каракатицы – для хлеба и пасты. И рассказывает, как отличить натуральный бургер от крашенного краской: «Если этот бургер не будете иметь солоноватый привкус, то, вероятно, это не настоящий бургер с чернилами каракатицы. И о цене: если этот бургер будет стоить меньше чем 150 гривен – это все же подделка».

Цены на черные бургеры стартуют от пятидесяти гривен. Новости «Сегодня» купили один такой недорогой – на дегустацию Марине. «Булочка не имеет никакого вкуса. Нету привкуса этого солоноватого и немножко специфического. Скорее всего это все же ненастоящее» – комментирует Марина.

Выдаст искусственный краситель и окраска булочки. Там, где настоящие чернила каракатицы – ровный и благородный черный цвет. А где домешали краситель – неоднородный, с оттенками серого или синего.

Поділитися в соціальних мережах
Вчора
У Авакова показали спецвертолет для транспортировки больных коронавирусом с капсулой и биозащитойФОТОВІДЕО
«Слуга народа» Крейденко ворвался на сессию Мелитопольского горсовета и залез на стол. Его снимали силойВІДЕО
В Румынии противники эвакуации устроили свои «Новые Санжары» с вилами и топорами
«У нас тут 103 человека закрыты. Сами понимаете». Эвакуированным в Новые Санжары раздали презервативы
НАТО звернувся до Росії і Асада через ситуацію в Сирії
ДБР підготувало підозри Порошенку, але ОГП їх завернув – джерело
Бородянський пообіцяв не допустити відключення «Суспільного»
Из-за коронавируса впервые за 73 года отменили Женевский автосалон
Домашние животные могут переносить коронавирус
Шотландия стала первой в мире страной, где прокладки и тампоны для женщин станут бесплатными
Министр экономики Милованов показал украинцам, как правильно чихатьВІДЕО
В Британии нашли самого удачливого человека в мире: он мог умереть 10 разФОТО
В Житомирской области сотрудники «Укрзализныци» открыли карьер по нелегальной добыче гранита
В Иране от коронавируса умер бывший посол страны в Ватикане
Нацсовет по телевидению запретил в Украине трансляцию еще трех российских телеканалов
После обострения в Сирии Украина поддержала Турцию и осудила Россию
Активы киевской фабрики Порошенко в 2019 году выросли на 41%
Два депортированных из Швеции грузина устроили дебош в аэропорту «Борисполь»
В СНБО Украины назвали правила, которые помогут избежать заражения опасным короновирусом
В Ивано-Франковске мужчина организовал свое похищение, чтобы выманить у отца 20 000 гривенФОТО
Главу Бердянского морпорта отстранили от должности за ущерб в 2,5 млн грн
Вирус Covid-19 стучится в двери Украины: первый случай заражения выявлен в Беларуси
В Украине вступил в силу закон об изменении ставок судебного сбора
Порошенко приехал на допрос в ГБРВІДЕО
«Суспільне»: Арешт рахунків блокує нас, «Євробачення» й Олімпіада під питанням
Коронавирус рано или поздно попадет в Украину, мы подготовили 12 500 коек — Данилов
Туреччина бомбить сили Асада в Ідлібі у відповідь на авіадуари
У світі коронавірус діагностований у п’ятьох українців
Экс-нардеп казак Гаврилюк признался, что работает таксистом в Киеве
73% украинцев выступили за возвращение русского языка в школы