У Ямполі витратять майже 200 тисяч на туалет
На митниці вилучили цінні книги
У Сумах провели благодійний ярмарок для лікування дівчинки
Завтра Суми накриє туман
Суми досі в смороді: усім тхне, але ніхто не скаржиться
На Сумщині піймали наркодилера
На Сумщині жахлива ситуація з невикористаними коштами ДФРР
З’явилися графіки включення тепла в Сумах
У Шостці через водоканал вибило світло
У Серединобудському районі на Покрову понад 5 годин гасили пожежу
Студентка Медінституту стала Чемпіонкою світу з самбо
Фотофакт: у Низах оселилися лебедіФОТО
Рятувальники витягнули із 6-метрового колодязя котаФОТО
Під Шосткою спалахнула велика пожежа
На Сумщині з могили АТОвця зняли прапор
Жителька Сумщини просить допомогти знайти викрадений мопед за винагороду в 250 $ (фото)
На Сумщині дитсадок повернули до комунальної власності
У Сумах рятували літню жінку
У центрі Сум був транспортний «колапс» (фото)ФОТО
У Сумах скасують медичні довідки?
У центрі Ромнів сталася ДТП (фото)
На Сумщині мотоцикліст загинув під колесами вантажівки
Сумська силачка стала чемпіонкою України
Етно-фестиваль «Сіверське перевесло» зібрав таланти з усієї УкраїниФОТО
На Сумщині батьків можуть штрафувати до 5 тисяч за прогули дітей у школі
На Сумщині чоловік поперхнувся їжею і помер
Стали відомі результати проб води з Сейму, де зафіксували масовий мор риби
На Сумщині автівка врізалась у дерево, троє постраждалих
Визначилися фіналісти «Шкільної ліги сміху»ФОТО
У середу по всій Сумщині ревітимуть сирени

В Украине продают поддельные и опасные булочки для бургеров черного цвета

В Украине подделывают популярный ныне черный бургер. Чтобы окрасить его булочку в благородный темный цвет добавляют не дорогие чернила каракатицы, а дешевые синтетические красители. Есть ли риск для здоровья, корда недобросовестные повара прибегают к фальсификациям, и можно ли почувствовать краску на вкус выясняли новости «Сегодня».

На днях Людмила попробовала бургер, булочку которого, как утверждалось, испекли с чернилами каракатицы. Они придают ей сейчас модный черней цвет.

«Дискомфорт я почувствовала буквально через пару часов. К вечеру становилось хуже и хуже. Кончилось скорой помощью. Взяли у меня анализ крови и оказалось, что у меня сильная интоксикация организма» – рассказывает Людмила.

Пищевой технолог Елена Сидоренко предполагает: вместо настоящих дорогих и безопасных чернил каракатицы в тесто для бургера добавили дешевый синтетический краситель. Грешат с такими красками и производители сыров, и макаронных изделий, а также мороженого. Последствия могут быть непредсказуемыми:

«Это тяжелые отравления. И диарея, конечно, начинается, и тошнота, головокружение. Нервная система очень страдает также, то есть человек может терять сознание».

Для черного цвета непорядочные повара добавляют к блюдам даже активированный уголь. В большом количестве он не менее вреден, чем химический краситель.

Домохозяйка Марина готовит черную пищу дома. Покупает чернила каракатицы – для хлеба и пасты. И рассказывает, как отличить натуральный бургер от крашенного краской: «Если этот бургер не будете иметь солоноватый привкус, то, вероятно, это не настоящий бургер с чернилами каракатицы. И о цене: если этот бургер будет стоить меньше чем 150 гривен – это все же подделка».

Цены на черные бургеры стартуют от пятидесяти гривен. Новости «Сегодня» купили один такой недорогой – на дегустацию Марине. «Булочка не имеет никакого вкуса. Нету привкуса этого солоноватого и немножко специфического. Скорее всего это все же ненастоящее» – комментирует Марина.

Выдаст искусственный краситель и окраска булочки. Там, где настоящие чернила каракатицы – ровный и благородный черный цвет. А где домешали краситель – неоднородный, с оттенками серого или синего.

Поділитися в соціальних мережах
В Кабмине решили легализировать двойное гражданство
МВФ не вірить, що економіка України зростатиме на 5-7% на рік
Под Винницей мужчина выбросил в пруд ногу своей матери. Ему грозит штраф в 100 гривен
Зеленський вивів Данилюка з РНБО
Экс-мэр Варшавы стал бизнес-омбудсменом Украины
Зеленський звільнив з військової служби міністра оброни часів Кучми
В немецком Херне разгромили турецкое кафе из-за курдов в Сирии
Советник Кличко сообщил, что получил подозрение от НАБУ из-за памперсов
Сингапур станет первой страной в мире, которая запретит рекламу сладких напитков
В Ровенской области на охоте застрелили мужчинуФОТО
Прокуратуру Львовской области возглавила 33-летняя юристкаФОТО
В Ужгороде вспыхнул пожар в больнице, эвакуировали 150 пациентов
«Заворотнюк никогда не впадала в кому»: Близкие актрисы впервые прокомментировали ее болезнь
Пожар в гостинице «Токио Стар»: владельцу назначили залог в 53 млн гривен
Ryanair запускает первый рейс за рубеж из Херсона
Приватбанк выиграл у экс-владельцев апелляцию в Лондонском суде
Экс-нардеп Луценко стал советником Кличко
В Латвии конфисковали 30 млн долларов экс-чиновников Украины
Кабмин поручил провести аудит «Укрпочте», «Укрзализныце» и «Нефтегазу», чтобы найти и продать избыточное имущество
Еда и коммуналка: как менялись расходы украинцев с 2010 года (инфографика)
Троє дорослих і дитина загинули у ДТП на Миколаївщині, ще 7 в лікарні
Под Харьковом мужчина порезал пах насильника своей жены и может теперь сесть на 8 лет
Под Киевом открыли памятник Кузьме СкрябинуФОТО
Социологи отметили улучшение отношение россиян к Украине после избрания Зеленского
Украинцев предупредили о задержках рейсов из Барселоны и посоветовали не посещать ее центр
Работу Днепрогэса планируют продлить на 50 лет
Кирилловка переживает нашествие червей, которые грызут даже бетонВІДЕО
На парламентских выборах в Польше победила партия Качиньского
Верховный суд отменил запрет Киевсовета на продажу алкоголя в столице ночью
Украина обыграла Португалию и досрочно вышла на Евро-2020