Скільки доходів задекларували мешканці Сумщини
Поліцейські розповіли про евакуацію місцевих мешканців під КАБамиВІДЕО
Володимир Поцелуєв: У лікарні Святого Пантелеймона завершили монтаж сучасного МРТВІДЕО
У Сумах п’яний водій ВАЗ на швидкості врізався у припарковану автівкуВІДЕО
Кролевчанки здобули «бронзу» на змаганнях з волейболу
Сумські школярі вибороли призові місця на Всеукраїнській олімпіаді з хімії
У Сумах відзначили поліцейських-кінологів
Рукоборці з Роменщини відзначилися на чемпіонаті України з армрестлінгу
На Сумщині прикордонники знищили російський безпілотник-розвідник «Орлан-10»ВІДЕО
У Сумах водія Geely спіймали з 1,23 проміле алкоголю
Розвиток наставництва в Україні: як Тетяна Скрипка змінює систему підтримки дітей у складних умовах
Зберігав небезпечні психотропи: сумські поліцейські затримали чоловіка
“Не шкодую і повертатися не планую”: як живе багатодітна родина переселенців з Кіндратівки
У Конотопі сталася смертельна ДТПФОТО
Подробиці загибелі чоловіка у Великописарівській громаді
П’ять донорів крові з Сум отримали звання «Заслужений донор України»
Коноплі під прицілом. Історія науковиці з Глухова
Стартував чемпіонат України з радіопеленгації: які результати сумських спортсменів
У Лебедині ліквідували загоряння житлового будинку
На Сумщині стартував ІІІ районний етап Всеукраїнських змагань шкільних ліг
Команда Шостки серед лідерів чемпіонату України з футзалу
У Краснопіллі КАБами зруйнували школуФОТО
У Сумах розпочався прийом заяв до перших класів на наступний навчальний рік
У Краснопіллі рятувальники загасили пожежу після чергового ворожого ударуФОТО
За ніч і ранок на Сумщині зафіксовано 60 вибухів: одна людина загинула, є пошкодження
Вчора
На Сумщині протягом дня зафіксовано 472 вибухи
Завтра у Ромнах попрощаються із захисником Олександром Шереметом
Президент Зеленський записав вечірнє звернення із СумВІДЕО
У Конотопській громаді функціонує дитячий будинок сімейного типу, в якому мама-вихователька виховує 6 дітей
На Сумщині дешевшає молочна сировина

На Сумщині випікатимуть новий вид хліба

Співробітники ПрАТ “Роменський хлібокомбінат” дізналися про проблему йододефіциту в нашому регіоні, тому вирішили розробити новий вид хліба, який міститиме компоненти, що допоможуть у захисті щитоподібної залози.

Традиційно основним джерелом йоду вважається йодована сіль – один із різновидів харчової кухонної солі. Єдина її відмінність – до складу додані йодид і йодат калію. Ці компоненти борються з дефіцитом йоду в організмі. Одним із можливих шляхів подолання йододефіциту може бути використання йодованої солі для виробництва хлібобулочних виробів. Важливий плюс такого хліба в тому, що йод додається до нього суворо за рецептурою. Пересолити хліб неможливо, відповідно, йоду в ньому буде стільки, скільки потрібно. 

При вживанні 200 грамів йодованого хліба в організм надійде 38-52 мікрограмів йоду, з урахуванням утрат і залежно від вихідного вмісту речовини в тісті. Таким чином, добова потреба в йоду, залежно від віку, буде покрита на 25-35%.

Як розповіла головний технолог ПрАТ “Роменський хлібокомбінат”Ольга Барабаш, асортиментний ряд продукції ПрАТ “Роменський хлібокомбінат” поповниться новим видом житньо-пшеничного формового хліба, збагаченого йодованою сіллю, уже незабаром. Зовнішній вигляд цього хліба буде відрізнятися від формового трьома “наколами” на поверхні. 

Джерело: Новий погляд Роменщини

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу