На Сумщині судитимуть керівництво одного із закладів освіти, які отримували хабарі за успішне складання учнями іспитів
У Сумській облраді стало на одного депутата менше
Росіяни знову обстріляли будівлю старостату у селі Бунякине Новослобідської громади
До Сум прибули 5 автобусів із Польщі
У сумському театрі покажуть «Грішницю»
На Сумщині за добу п’ять разів ліквідовували загоряння житлових будинків
Конотопські борці здобули два “срібла” на чемпіонаті України
У Шостці викрили наркопритон
У Харкові відзначились юні боксери з Охтирщини
У Сумах провели ревізію обладнання на очисних спорудах та почистили відстійники
Сумські ветерани виграли чемпіонат України з бігу
Як на Сумщині працює перепелина фермаФОТО
У Сумах водій Ланоса їздив під кайфом із підробленими правами
У Сумах на Петропавлівській збили жінку
Волонтерка із Шосткинщини проводить важливий збір для захисників
У Держприкордонслужбі розповіли про тактику просування росіян на Сумщині
Мародеру, який вкрав смартфон у потерпілого від ракетного удару, загрожує до 8 років тюрми
За минулу добу вогнеборці 21 раз ліквідовували загоряння сухої рослинності на СумщиніВІДЕО
У Сумах пофарбували артінсталяцію «Я люблю Суми»ФОТО
Охтирчанину присудили штраф у 850 гривень за удар сокирою по нозі під час сварки
У Сумах розпочинаються гідравлічні випробування: де не буде гарячої водиВІДЕО
Сумські прикордонники презентували пісню до Дня прикордонникаВІДЕО
Переселенцям, які знайшли прихисток у Шосткинській громаді, обробляють землю
У Глухові за проїзд на окремих маршрутах доведеться платити більше
У Конотопі поліція викрила неповнолітню дівчину на збуті наркотиківФОТО
У Сумах 16-річна мотоциклістка влаштувала ДТПФОТО
Народний хореографічний колектив “Юність” з Охтирки відзначився у столиці
На Донеччині загинув захисник із Роменщини Анатолій Пожар
ОК “Північ” – про обстріли Сумщини за 29 квітня
На Сумщині піротехніки ДСНС знищили 6 вибухонебезпечних предметів

На Сумщині випікатимуть новий вид хліба

Співробітники ПрАТ “Роменський хлібокомбінат” дізналися про проблему йододефіциту в нашому регіоні, тому вирішили розробити новий вид хліба, який міститиме компоненти, що допоможуть у захисті щитоподібної залози.

Традиційно основним джерелом йоду вважається йодована сіль – один із різновидів харчової кухонної солі. Єдина її відмінність – до складу додані йодид і йодат калію. Ці компоненти борються з дефіцитом йоду в організмі. Одним із можливих шляхів подолання йододефіциту може бути використання йодованої солі для виробництва хлібобулочних виробів. Важливий плюс такого хліба в тому, що йод додається до нього суворо за рецептурою. Пересолити хліб неможливо, відповідно, йоду в ньому буде стільки, скільки потрібно. 

При вживанні 200 грамів йодованого хліба в організм надійде 38-52 мікрограмів йоду, з урахуванням утрат і залежно від вихідного вмісту речовини в тісті. Таким чином, добова потреба в йоду, залежно від віку, буде покрита на 25-35%.

Як розповіла головний технолог ПрАТ “Роменський хлібокомбінат”Ольга Барабаш, асортиментний ряд продукції ПрАТ “Роменський хлібокомбінат” поповниться новим видом житньо-пшеничного формового хліба, збагаченого йодованою сіллю, уже незабаром. Зовнішній вигляд цього хліба буде відрізнятися від формового трьома “наколами” на поверхні. 

Джерело: Новий погляд Роменщини

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу