Ресторан на Сумщині оштрафували на 40 тисяч за небезпечні харчові продукти

У січні 2020 року спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області було проведено планову перевірку щодо дотримання законодавства у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів у закладі ресторанного господарства.

За наслідками заходу державного нагляду було виявлено ряд порушень чинного законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, про що складено акт та протокол про порушення і видано припис про усунення виявлених порушень. Суб’єкту господарювання згідно припису надано термін до 08.06.2020 для усунення виявлених під час заходу державного нагляду порушень та зазначено, що про виконання цього припису має бути письмово повідомлено Головне управління Держпродспоживслужби в Сумській області.

Терміни усунення виявлених порушень погоджені із директором товариства, однак, у вказаний термін інформацію про виконання припису надано не було. Відповідно до п. 9 ч. 1 ст. 11 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров`я та благополуччя тварин»  під час здійснення заходів державного контролю державні інспектори та державні ветеринарні інспектори мають право здійснювати позапланові інспектування потужностей з метою перевірки виконання операторами ринку приписів, розпоряджень та рішень, прийнятих за результатами здійснення попередніх заходів державного контролю.

У жовтні 2020 року державними інспекторами Головного управління проведено позаплановий захід щодо перевірки стану виконання виданого припису. Під час заходу встановлено невиконання припису щодо усунення порушень вимог законодавства про харчові продукти тваринного походження, здоров`я та благополуччя тварин, що зафіксовано в протоколі та стало підставою для застосування штрафних санкцій в сумі 40000 грн.

Суб’єкт господарювання не погодився з вказаною постановою та оскаржив її до суду. У ході розгляду судового розгляду представниками Головного управління в судовому порядку доведено неповне та несвоєчасне виконання винесеного припису та законність постанови про накладення на заклад ресторанного господарства штрафу у сумі 40000 грн.