Споживачів Сумщини попереджають про виявлену сальмонелу в індичці

Головне управління Держпродспоживслужби в Сумській області інформує, що до Держпродспоживслужби надійшло інформаційне повідомлення системи (RASFF) від 10 вересня 2021 року № 2021.3978, та № 2021.3978-fup 13 стосовно виявлення Salmonella typhimurium у крилах індички виробництва Польщі (виробник: Indyk-Ślask Sp. z o.o., Wolności 21, 42-672, Poland, PL 24130501 WE).

Разом з тим, відповідно до вищезазначених повідомлень RASFF із даної продукції м’яса птиці було виготовлено м’ясо механічного обвалювання, що експортувалося до України (отримувач: ТОВ «Селміт», вул. Феросплавна, 38, м. Запоріжжя, 69035 та холодильний склад «ФРОСТ 4», вул. Автопаркова 7, м. Дніпро, 49127).

Відповідно до статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.

У разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу, просять негайно інформувати Головне управління Держпродспоживслужби в Сумській області за телефоном (0542) 77 90 43.