У Сумах відбувся відкритий чемпіонат області з карате WKC
Грають на почуттях: у Сумах аферисти обібрали трьох пенсіонерок
Колишньому гендиректору СНВО і приватному виконавцю повідомили про підозру в оборудках із майном
У Конотопі та Кролевці ліквідували пожежі у покинутих спорудах
У Сумах відновлює роботу філармонія
Якими були на Сумщині традиції поминання предків
На Сумщині за минулу добу виявлено 4 боєприпасиФОТО
На Сумщині жінку обікрали в барі
Депкомиссия облсовета подержала обращение к Киеву о выделении денег на оборудование
Сумчанку відзначили на міжнародному літературному конкурсі
У Сумах кілька днів вода матиме запах хлору
Двум сумским больницам срочно нужны лифты
На Сумщині хлопець залишив передсмертну записку і повісився
Не зважаючи на «жовту» зону, карантин у Сумах не послаблюють
У Шостці рятували літню жінку
Сумський спортсмен здобув перемогу в турнірі з тенісу
Половина сумчан із COVID-19 лікуються стаціонарно
Коли у Сумах запустять фонтан на Театральній площі?
У Сумах знизилася захворюваність на грип та ГРВІ
За добу на Сумщині зроблено 66 щеплень від COVID-19
Результати останніх карантинних перевірок у Сумах
У Сумах таксі потрапило в ДТП
Стало відомо, коли закінчиться навчальний рік у школах Сум
На Сумщині – нова смерть від COVID-19
290 жителів Сумщини одужали від COVID-19 за добу
У Сумах повісилася жінка
На Сумщині – плюс 51 випадок COVID-19
Жителям Курського мікрорайону вимкнули гарячу воду
Вчора
Завтра на Сумщині прогнозують сильні пориви вітру
Ресторан на Сумщині оштрафували на 40 тисяч за небезпечні харчові продукти

У сумському магазині вилучили 132 кг м’яса, яке реалізовували без документів

Вилучено 132 кг м’яса, яке реалізовувалося з порушенням встановлених законодавством вимог до обігу харчових продуктів.

Головним управлінням Держпродспоживслужби в Сумській області за зверненням громадянина було здійснено позаплановий захід державного нагляду (контролю) магазину в м. Суми, який здійснює реалізацію м’яса та м’ясопродуктів.

У ході перевірки було з’ясовано, що оператор ринку здійснює обіг харчових продуктів власного домашнього виробництва, а саме: м’ясо свиняче, яловиче, сало, балик, печінка, тушки нутрій, тушки кролів та ін., які виготовляються на потужностях, щодо яких не отримано експлуатаційного дозволу.

На харчових продуктах відсутня позначка придатності, продукція надходить у реалізацію без будь яких супровідних документів. Відсутні будь які підтвердження, про проведення передзабійного огляду та післязабійного огляду тварин та продуктів забою від них. Враховуючи вищевикладене було прийнято рішення про вилучення з обігу харчових продуктів.

ДОВІДКА

Відповідно до Правил передзабійного ветеринарного огляду тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясних продуктів усі види забійних тварин і птиці перед забоєм підлягають ветеринарному огляду з вибірковою чи поголовною термометрією, а м’ясо та інші продукти забою — ветеринарно-санітарній експертизі, в ході якої повинні бути визначені якість та безпека продукції тваринного походження, що призначена для харчування людей.

Передзабійний ветеринарний огляд тварин і ветеринарно-санітарну експертизу м’яса та м’ясопродуктів здійснюють спеціалісти державних установ ветеринарної медицини. які пройшли спеціальну підготовку та атестовані у встановленому порядку. Після здійснення ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясопродуктів спеціалісти ветеринарної медицини проводять клеймування, та видають відповідні ветеринарні документи (ветеринарне свідоцтво, ветеринарна довідка) щодо подальшого їх використання.

Позначка придатності – це позначка, яка застосовується для підтвердження придатності необроблених харчових продуктів тваринного походження для споживання людиною. Позначка придатності може проставлятися шляхом відбитка на упаковку продукту з подальшою видачею відповідного ветеринарного документа, де зазначається придатність продукту для споживання людиною та міститься позначка придатності. Позначка придатності до споживання людиною необроблених харчових продуктів тваринного походження має бути нанесена до того моменту, коли продукт виходить з бойні, м’ясокомбінату (птахокомбінату), переробного підприємства, державної установи ветеринарної медицини, зокрема державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на агропродовольчому ринку, мисливської організації.

Тому, якщо відсутня позначка придатності та супровідні документи ми розуміємо, що забій тварин здійснювався без клінічного огляду та фахової післязабійної ветсанекспертизи, і ми не можемо бути впевненими, що м’ясо, яке знаходиться у продажу не від хворих заразними хворобами тварин, таких, як лейкоз великої рогатої худоби, туберкульоз, бруцельоз, трихінельоз та ін.

Тому, шановні споживачі, бережіть себе і при купівлі харчових продуктів запитуйте супровідні документи на харчові продукти, а у разі підозри та невідповідності продукції яку Ви придбали не зволікайте зі зверненням до Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області для відстоювання своїх прав на безпечний харчовий продукт. Адже від того, що ми їмо залежить наше здоров’я!

Поділитися в соціальних мережах
“Убью огромное количество биомусора и застрелюсь”. Стрелок из казанской школы опубликовал обращение
В ВОЗ указали на связь между карантином и детским ожирением
“Расслабляться рано”. Степанов не исключает приход четвертой волны коронавируса
Суд в Португалии приговорил инспекторов, до смерти избивших украинца в аэропорту Лиссабона
Мошенники продавали в Украине поддельный Pfizer по $250 за укол
Дети выпрыгивали из окон: В Казани подросток устроил стрельбу в школе – 9 погибшихВІДЕО
На борту самолета, летевшего из Киева в Доминикану, девушке погрызли руку и расцарапали лицоФОТО
В Одессе таксисты устроили драку за право отвезти пассажираВІДЕО
Итоги переписи: Население Китая за последние 10 лет выросло на 72 миллиона
В Украине второй день – падение официально выявленных новых случаев заражений Covid-19
В Индии начали чистить воды священной реки от тел умерших после COVID-19 людей
Доктор Комаровский предупредил о смертельной опасности обычного анальгина
Шмыгаль заявил, что адаптивный карантин в Украине продлят до августа
Вчора
Против премьера Великобритании начали расследование из-за отдыха на Карибах
И.о. мэра Харькова заявил, что памятник Жукову стоял и будет стоять
В Татарстане парочка угнала самолет и разбились насмерть
После майских – сразу лето: Синоптики пообещали украинцам +24 градуса
Заработают пабы, кинотеатры и спортзалы: Англия ослабляет локдаун
Посол ЕС в Киеве заявил, что в Евросоюзе нет консенсуса о членстве Украины
В Одессе оркестр дал концерт для одного зрителя – под окнами 100-летнего ветеранаФОТО
Под Полтавой мужчина поджег себя на глазах у бывшей возлюбленнойФОТОВІДЕО
Во Львове 2-летняя девочка выпала из окна квартиры и погибла. Ее пьяная мать пыталась сбежать с места ЧП
Кипр вышел из жесткого локдауна и ввел для граждан ковид-паспорта
В Індії люди, що перехворіли на COVID-19, почали інфікуватися рідкісним “чорним грибком”
В МИД ФРГ заявили, что Евросоюз созрел для диалога с Москвой
В Лондоне заплывший в Темзу кит застрял в шлюзе. Спасатели вызволяли его 4 часаФОТОВІДЕО
Американский фрегат береговой охраны первые за 13 лет зашел в порт Одессы
В Иерусалиме палестинцы атаковали Марокканские ворота на Храмовую гору. В беспорядках пострадали сотни людей
Семеро людей загинули на дні народження в американському Колорадо-Спрінгз
У Румунії щеплення від коронавірусу роблять у замку Дракули