Вчора
Унаслідок атаки на Хотінську громаду загинув чоловік: ще один поранений
У Сумах горіла багатоповерхівкаВІДЕО
“Це передумови для наступальної операції на Сумщині”: Іван Тимочко — про бойові дії в областіВІДЕО
Радіоорієнтувальники Сумщини відзначилися на чемпіонаті УкраїниФОТО
В Охтирці попрощалися з нацгвардійцем Сергієм ГраділемФОТО
Ще один шосткинець сьогодні повернувся з російського полону
На трасі Харків-Охтирка – жахлива ДТП: загинули жінка та 3-річна дівчинка, а водій покінчив життя самогубствомФОТО
ЗСУ знищили групу окупантів на Сумщині
Начальник Сумської РВА має три дачі
Пішов із життя батько сумського футзалу
Шосткинська громада отримала 14 млн грн на укриття в школах
Яка доля чекає на сумські університети?
Серед звільнених з полону — Микола Вертолецький із Середини-Буди
У Сумах виявили чоловіка та жінку з наркотикамиФОТО
Додому повернувся шосткинець, який провів у полоні 3 роки
Донька загиблого захисника з Глухівщини збирає підписи за батька-героя України
По Конотопу вночі прилетіло 13 “шахедів” та 5 ракет
Із полону повернули п’ятьох прикордонників пропускника «Бачівськ»: ще один досі в неволі
У Тростянці триває капітальний ремонт дороги Суми – Полтава
При в’їзді в Конотоп із сумського напрямку облаштували яскравий квітникФОТО
Терміново: збирають кошти на лікування кінолога з Шостки, який перебував у епіцентрі вибуху
Пункт Незламності на подвір’ї: історія винахідливого шосткинцяФОТО
“Все добре, тільки додому хочеться”: як незнайомі люди допомогли облаштуватися родині з прикордоння СумщиниФОТО
У СумДУ висадили алею з троянд у пам’ять про загиблих 13 квітняФОТО
На Сумщині ворожа атака забрала життя чоловіка: розпочато розслідування
В ОК “Північ” повідомили подробиці обстрілів за 24 травня
Раніше росіяни їздили сюди на ярмарки, а зараз знищують село: як виживає під обстрілами прикордонне МиропілляФОТОВІДЕО
На Роменщині попрощалися із захисником Андрієм Цегельником
Колишній головний архітектор Сумщини, підозрюваний у корупції, тепер керує держпідприємством
Сумський зоопарк прихистив страуса з Курщини, якого врятували військовіФОТО

У сумському магазині вилучили 132 кг м’яса, яке реалізовували без документів

Вилучено 132 кг м’яса, яке реалізовувалося з порушенням встановлених законодавством вимог до обігу харчових продуктів.

Головним управлінням Держпродспоживслужби в Сумській області за зверненням громадянина було здійснено позаплановий захід державного нагляду (контролю) магазину в м. Суми, який здійснює реалізацію м’яса та м’ясопродуктів.

У ході перевірки було з’ясовано, що оператор ринку здійснює обіг харчових продуктів власного домашнього виробництва, а саме: м’ясо свиняче, яловиче, сало, балик, печінка, тушки нутрій, тушки кролів та ін., які виготовляються на потужностях, щодо яких не отримано експлуатаційного дозволу.

На харчових продуктах відсутня позначка придатності, продукція надходить у реалізацію без будь яких супровідних документів. Відсутні будь які підтвердження, про проведення передзабійного огляду та післязабійного огляду тварин та продуктів забою від них. Враховуючи вищевикладене було прийнято рішення про вилучення з обігу харчових продуктів.

ДОВІДКА

Відповідно до Правил передзабійного ветеринарного огляду тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясних продуктів усі види забійних тварин і птиці перед забоєм підлягають ветеринарному огляду з вибірковою чи поголовною термометрією, а м’ясо та інші продукти забою — ветеринарно-санітарній експертизі, в ході якої повинні бути визначені якість та безпека продукції тваринного походження, що призначена для харчування людей.

Передзабійний ветеринарний огляд тварин і ветеринарно-санітарну експертизу м’яса та м’ясопродуктів здійснюють спеціалісти державних установ ветеринарної медицини. які пройшли спеціальну підготовку та атестовані у встановленому порядку. Після здійснення ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясопродуктів спеціалісти ветеринарної медицини проводять клеймування, та видають відповідні ветеринарні документи (ветеринарне свідоцтво, ветеринарна довідка) щодо подальшого їх використання.

Позначка придатності – це позначка, яка застосовується для підтвердження придатності необроблених харчових продуктів тваринного походження для споживання людиною. Позначка придатності може проставлятися шляхом відбитка на упаковку продукту з подальшою видачею відповідного ветеринарного документа, де зазначається придатність продукту для споживання людиною та міститься позначка придатності. Позначка придатності до споживання людиною необроблених харчових продуктів тваринного походження має бути нанесена до того моменту, коли продукт виходить з бойні, м’ясокомбінату (птахокомбінату), переробного підприємства, державної установи ветеринарної медицини, зокрема державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на агропродовольчому ринку, мисливської організації.

Тому, якщо відсутня позначка придатності та супровідні документи ми розуміємо, що забій тварин здійснювався без клінічного огляду та фахової післязабійної ветсанекспертизи, і ми не можемо бути впевненими, що м’ясо, яке знаходиться у продажу не від хворих заразними хворобами тварин, таких, як лейкоз великої рогатої худоби, туберкульоз, бруцельоз, трихінельоз та ін.

Тому, шановні споживачі, бережіть себе і при купівлі харчових продуктів запитуйте супровідні документи на харчові продукти, а у разі підозри та невідповідності продукції яку Ви придбали не зволікайте зі зверненням до Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області для відстоювання своїх прав на безпечний харчовий продукт. Адже від того, що ми їмо залежить наше здоров’я!

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу