Вчора
Голос Сумщини в Раді: Олександр Качура виступив на захист підприємців регіону
Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 18 липня
Рада оборони: на Сумщині посилюють захист від ворожих дронів та укріплюють тил
Близько 4,6 млн гривень збитків завдали росіяни СНАУ внаслідок атаки безпілотниками 14 липня
Після трьох років невизначеності підтвердилася загибель захисника з Тростянця Романа Риженка
Хто в Сумах може скористатися кризовою кімнатою
У Сумах через відсутність електроенергії зміни у роботі транспорту
Для деяких вступників із Сумщини будуть доступні додаткові гранти
У Сумах патрульні затримали водія Nissan без прав і з 2,12 проміле алкоголю
Завдяки напрацюванням Олексія Романька діти із Сумщини поїхали на відпочинок до Закарпаття
У Сумах перебої зі світлом після ворожої атаки
Кролевеччина передала оборонцям України тепловізійний приціл із комплектуючими
У Великописарівській громаді зібрали врожай капусти з комунального поля
На Сумщині попрощалися із захисником Олексієм Пустовойтовим
Сумські дзюдоїстки вибороли чотири медалі
Конотоп відзначив День міста та 366-ту річницю Конотопської битви 1659 року
На Сумщині повідомили про підозру директору фірми, який заволодів понад 1,1 млн грн, призначених на будівництво фортифікаційних спорудВІДЕО
У селі Обтове на Кролевеччині відкрито Алею СлавиФОТО
У Путивлі попрощались із захисником Дмитром Яковенком
Наруга заради прибутку: на Охтирщині поліцейські викрили чоловіка, який грабував могили
Відомо про трьох постраждалих внаслідок атаки БпЛА в Сумах
На Сумщині смертність майже у 5 разів перевищує народжуваність
Двоє людей поранені внаслідок ворожої атаки по СумахВІДЕО
На Охтирщині проводять археологічні розкопкиФОТО
Наркозакладчик із Сум отримав реальне покарання
На Сумщині за перше півріччя зареєстрували майже 1690 шлюбів
Волонтерка з Кролевеччини готує для військових
Громади Сумщини зможуть отримати державне фінансування для забезпечення надання послуги раннього втручання
Сумські легкоатлети стартували не досить вдало на молодіжному чемпіонаті Європи
Дві вистави сумських “щепкінців” увійшли до шортліста театрального Фестивалю-Премії ГРА

Жителям Сумщини рекомендують не купувати з рук “молочку” під час спеки

Щоб унеможливити псування молочної продукції на СТ «Шосткинський ринок», її дозволяється реалізовувати у молочному павільйоні тільки дві години від дати проведення ветсанекспертизи, про що ставиться відмітка в експертному висновку. Про це повідомляє Шосткинське районне управління ГУ Держпродспоживслужби в Сумській області.

При високій температурі розмноження різних бактерій, відбуваються дуже швидко, і ті, хто купують продукти, цього не помітять за смаком чи зовнішнім виглядом. Найбільш небезпечним є сальмонельоз, який є хворобою брудних рук, якщо ви, наприклад, купуєте неохолоджені молочні продукти, м’ясні продукти чи рибу на вулиці. Взагалі категорично не дозволяється реалізовувати ці продукти без охолодження. Тож споживач таким чином умовно економить кошти, але лікування буде значно дорожче.

Крім того, можуть бути різні бактерії групи кишкових паличок, що призводить до діареї, підвищення температури, запаморочення. Це також зумовлено антисанітарними умовами реалізації. Вакуумна упаковка жодним чином не дозволяє зберігати продукти і не захищає від розмноження хвороботворних бактерій, адже палички клостридії та ботулізму розвиваються без доступу повітря при підвищених температурах. Тому на вакуумному пакуванні завжди стоїть температура нижче 10 градусів.

“Тому перше правило — ні в якому разі не купувати на стихійному ринку. Адже невідомо, де і ким воно вироблене, ще й без охолодження і пам’ятайте, що, купуючи в місцях недозволеної торгівлі, ви завжди чимось ризикуєте”, – закликають у Держпродспоживслужбі.

Овочі і фрукти під час спеки не будуть псуватися, бо вони містять багато води, але вони будуть просто всихати. Тому можна не отримати тих смакових якостей, які ви очікуєте. Але це не стосується ягід, які поширені зараз і можуть дуже швидко пліснявіти. Якщо ягоди злегка роздавлені, то при високій температурі десь знизу чи посередині вони почнуть пліснявіти. Отруєнь, які характерні, для білкових продуктів, ми не отримаємо, але настрій зіпсуємо.

Про умови та терміни зберігання різних продуктів влітку читайте тут.

shostka.info

Читайте нас також у ТЕЛЕГРАМ

Читайте нас також в ІНСТАГРАМ

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу