Вчора
Голова Сумської ОВА прокоментував превентивні заходи щодо можливого ракетного удару
“Думав, може перемир’я буде…”: розповідь одного з останніх жителів села на кордоні Сумщини
У Сумах попрощались із захисниками Андрієм Кірічуком та Володимиром СмирновимФОТО
Голова облради Олексій Романько обговорив із представниками громад ключові реформи на Сумщині
Рятувальники ліквідували масштабну пожежу у Великій ЧернеччиніВІДЕО
Які заходи пройдуть у Сумах до Міжнародного дня музеїв
У Великій Чернеччині через нічну атаку знищено чотири і пошкоджено 14 споруд підприємств
Зеленський: Армія РФ веде наступ у всіх напрямках. Головний напрямок – Сумський
Кролевеччина втратила ще одного захисника – Володимира Орлова
Зміни в русі громадського транспорту в Сумах через безпекову ситуацію
На вулицях Шостки з’являються нові «Дерева памʼяті»
У Сумах обмежили рух пішоходів і транспорту через можливі ракетні удари
До 9 років позбавлення волі засуджено чоловіка за розбійний напад та зґвалтування жінки
На Сумщині загинув захисник із Гребениківки Микола Андросов
У Сумах позашляховик збив 18-річного мотоциклістаФОТО
У Липовій Долині за європейські кошти відремонтували спортзал ліцею
Які програми психологічної підтримки доступні для жителів Сумщини
ОВА повідомляє про загрозу ракетного удару ворога по території Сумської громади
Вишита історія Глухівщини: показали орнаменти та схеми хрестиком з Есмані, Уланового та ПеремогиФОТО
Вчора в Сумах внаслідок ракетної атаки загинув 29-річний Руслан Криворотенко
Умисно не вказав у декларації майно на понад 7 млн – повідомлено про підозру ексдепутатові однієї з селищних рад Сумщини
Діти з Шосткинської громади побували на Хмельниччині в рамках проєкту «Пліч-о-Пліч: Згуртовані громади»
Жителі Лебединщини передали допомогу захисникам на Запоріжжі
У День вишиванки у Шосткинському районі пройшли благодійні концерти на підтримку ЗСУФОТО
Маленька співачка з Конотопа стала переможницею конкурсу “Дивограй”
Апеляційна палата підтвердила вирок колишній судді Госпсуду Сумщини
На Охтирщині жінку судили за копанку на городі
Діти загиблих і зниклих захисників із Сумщини повернулися з безкоштовного відпочинку в ТуреччиніФОТО
Історія Любові Гриценко з Шостки, яка врятувала єврейських студенток
У Сумах внесли коригування до проєкту Меморіалу на Ново-Баранівському кладовищі

Жителям Сумщини рекомендують не купувати з рук “молочку” під час спеки

Щоб унеможливити псування молочної продукції на СТ «Шосткинський ринок», її дозволяється реалізовувати у молочному павільйоні тільки дві години від дати проведення ветсанекспертизи, про що ставиться відмітка в експертному висновку. Про це повідомляє Шосткинське районне управління ГУ Держпродспоживслужби в Сумській області.

При високій температурі розмноження різних бактерій, відбуваються дуже швидко, і ті, хто купують продукти, цього не помітять за смаком чи зовнішнім виглядом. Найбільш небезпечним є сальмонельоз, який є хворобою брудних рук, якщо ви, наприклад, купуєте неохолоджені молочні продукти, м’ясні продукти чи рибу на вулиці. Взагалі категорично не дозволяється реалізовувати ці продукти без охолодження. Тож споживач таким чином умовно економить кошти, але лікування буде значно дорожче.

Крім того, можуть бути різні бактерії групи кишкових паличок, що призводить до діареї, підвищення температури, запаморочення. Це також зумовлено антисанітарними умовами реалізації. Вакуумна упаковка жодним чином не дозволяє зберігати продукти і не захищає від розмноження хвороботворних бактерій, адже палички клостридії та ботулізму розвиваються без доступу повітря при підвищених температурах. Тому на вакуумному пакуванні завжди стоїть температура нижче 10 градусів.

“Тому перше правило — ні в якому разі не купувати на стихійному ринку. Адже невідомо, де і ким воно вироблене, ще й без охолодження і пам’ятайте, що, купуючи в місцях недозволеної торгівлі, ви завжди чимось ризикуєте”, – закликають у Держпродспоживслужбі.

Овочі і фрукти під час спеки не будуть псуватися, бо вони містять багато води, але вони будуть просто всихати. Тому можна не отримати тих смакових якостей, які ви очікуєте. Але це не стосується ягід, які поширені зараз і можуть дуже швидко пліснявіти. Якщо ягоди злегка роздавлені, то при високій температурі десь знизу чи посередині вони почнуть пліснявіти. Отруєнь, які характерні, для білкових продуктів, ми не отримаємо, але настрій зіпсуємо.

Про умови та терміни зберігання різних продуктів влітку читайте тут.

shostka.info

Читайте нас також у ТЕЛЕГРАМ

Читайте нас також в ІНСТАГРАМ

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу