Вчора
Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 5 липня
Сумчани допомогли зупинити водія ВАЗ, який сів за кермо п’яним і без прав
Лебединська громада започатковує індустріальний парк
Сумські спортсмени з медалями кадетського чемпіонату України зі стрільби з лука
Качура жорстко взявся за мародерів на фортифікаціях Сумщини: Відкрито кримінальну справу – час розплати для “місцевих князьків”
Став відомий календар сумської «Вікторії» в першій лізі
У Сумах попрощались із захисником Миколою Касʼяненком
На Сумщині за тиждень “Проліска” евакуювала чотири родини
Сумчанка вперше в історії увійшла до топ-10 світового рейтингу
Житель Охтирщини незаконно засіяв землю в Кириківці — присудили штраф
Кікбоксери з Сум відзначилися на чемпіонаті України
Військові на Сумщині знищили ворожий розрахунок пілотів БПЛАВІДЕО
Чотирилапі терапевти: прикордонники Сумщини долучилися до каністерапіїФОТО
Історія Надії Нестули з Сумщини, яка в’яже для захисників
У Шостці викликали поліцію через феєрверк під час тривоги
Чоловік із Сумщини зазнав поранення, коли розвозив пошту на Чернігівщині
Сумщина на другому місці за кількістю повітряних тривог по Україні
Із полону повернувся житель Охтирського району Сергій Наріжний
Російські війська атакують Сумщину: захоплено Новомиколаївку?
Роменські кінологи із службовими собаками працювали на місці ворожого удару в КиєвіФОТО
Росія хоче залучити Лаос до розмінування Курської області — ГУР
Озеро Галенківське у Шостці безпечне для відпочинку
На Сумщині поліцейські евакуювали родину, яка вдруге покидає дім через війнуВІДЕО
ОК “Північ” повідомило подробиці обстрілів Сумщини за минулу добу
На Сумщині бійці 5 прикордонного загону знищили три шахеда
13-річний Іван лікується після ракетного удару в СумахФОТО
Відновлено автобусний маршрут Ромни – Дніпро
У Сумах маршрутка на переході збила дівчинуФОТО
На Сумському напрямку українські захисники відбили 17 атак росіян
Графік евакуаційних рейсів поїзда “Суми-Ужгород” для жителів прикодоння Сумщини

«Корисна програма»: секрети авокадо

На «Інтері» вийшов випуск «Корисної програми», присвячений унікальному фрукту – авокадо. У студії ток-шоу ведучий Олександр Лук’яненко і експерти проекту розібралися, як вибрати стиглий і якісний плід і чим цей продукт корисний для нашого організму.

«Стародавні ацтеки вважали авокадо символом любові і родючості, – розповідає Олександр Лук’яненко. – Вони називали його «аукатль», а ще «лісове масло» або «масло бідняка» – за його жирність і дешевизну. І хоча людина вирощує авокадо вже кілька тисячоліть, популярним цей фрукт став лише недавно, коли виробники зуміли переконати публіку в тому, що він корисний, поживний і дуже смачний».

Авокадо варто постійно включати в свій раціон. Цей фрукт цілком може замінити м’ясо, адже в ньому багато легкозасвоюваного рослинного білка, вітамінів і мінералів! Він є відмінним джерелом вітамінів С, Е, К і В6, а також рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти, магнію і калію. Ці зелені плоди також містять лютеїн, бета-каротин і жирні кислоти омега-3, омега-6, а також омега-9. Регулярне вживання авокадо сприяє поліпшенню травлення і роботи серцево-судинної системи.

«Плоди авокадо по праву називають «Суперфуд» і зараховують до одних з найкорисніших для здоров’я продуктів, – каже експерт по здоровому харчуванню Алексія Май. – Їх вживання корисно для серця, судин і зору. Ці зелені фрукти – ефективний антиоксидант, який захищає наші клітини від старіння. Плоди також містять корисні жири, які прискорюють обмін речовин і дають тривале почуття ситості. Крім того, фітостероли підвищують сексуальну активність, а вітаміни Е і фолієва кислота добре впливають на репродуктивну систему. Але не слід забувати, що побічні дії можуть виникати при вживанні кісточок або шкірки авокадо, так як в них міститься токсин персен. Він може спровокувати нудоту і харчове отруєння».

Також в «Корисній програмі» розповіли, як вибрати стиглі авокадо. За словами експерта з якості екзотичних фруктів Максима Діденко, слід звертати увагу на колір шкірки, твердість плоду і його запах.

1. Смачне, зріле авокадо  має рівномірний колір і середню  м’якість. Плід повинен бути приємно  пружним, але не твердим, без темних  плям і білого нальоту. Ямка  після натискання повинна відновлюватися  протягом декількох секунд.

2. М’якоть стиглого авокадо  всередині повинна бути світлою, маслянистою, з легким горіховим  ароматом. У недозрілого плоду  м’якоть світло-зелена, тверда і  гірка.

3. Ознаками переспілого  авокадо можуть служити його  надмірна м’якість, темні точки, цвіль  і плями на шкірці.

Якщо ви купили недозрілі плоди, то цілком можете довести їх до кондиції самостійно.

«Помістіть авокадо в паперовий пакет і покладіть в сухе темне місце. При кімнатній температурі через 1-2 дня плоди будуть готові до вживання», – радить експерт з якості екзотичних фруктів Максим Діденко.

Більше корисних порад про авокадо – у випуску ток-шоу про якість життя «Корисна програма»

 

 

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу