У Шостці водій Mitsubishi врізався у Ford та втік з місця подіїФОТО
Як працює пошкоджена обстрілами лікарня у Великій Писарівці
Юні тростянчани відзначилися на чемпіонаті України таеквондо
У Середино-Буді усього 48 дітей, котрі підлягають під примусову евакуацію
У Шостці пройшов фестиваль студентської творчості «Переможна весна- 2024»
Як на Сумщині лікують опікові травми
На Сумщині поліцейські повідомили про підозру жінці, яка займалась сутенерством
Печія у вагітних: причини проявів та як позбавитись симптомів
Президент вручив ордени трьом сумським медикамФОТО
На території Гетьманського парку розвісили гніздівлі для птахів
У Сумах на частоті 99,4 МГц працюватиме “Авторадіо Україна”
Вибухотехніки поліції Сумщини знищили 5 ракет типу “Повітря – Земля”ФОТО
Подробиці ДТП на проспекті ПеремогиФОТО
Передавала координати, по яким ворог обстрілював Великописарівську громаду – затримано чергову російську агентку
Жителька Шостки потребує допомоги у боротьбі зі складним захворюванням суглобів
“Поїхали в нікуди”: історії людей, які евакуювалися з Великописарівської громади
У Ромнах попрощаються із захисником Владиславом Куліміним
На Сумщині внаслідок обстрілів пошкоджено приватний будинок та автомобіль
У Чернігові судять російського генерала, що керував воєнними злочинцями на Сумщині
Вночі у Сумах затримали п’яного як чіп водія без прав
За ніч і ранок на Сумщині зафіксовано 35 вибухів
Вчора
Протягом дня росіяни здійснили 28 обстрілів Сумської області
Суд відправив депутата Сумської облради під варту із заставою у 3 млн грн
У Сумах збили 82-річного велосипедистаФОТО
На Сумщині гасили пожежу біля музеюФОТО
Сумським підприємствам заборгували 380 мільйонів
“До прильотів уже звикли”: як живуть у прикордонному селі на СумщиніФОТО
У Сумах учбове авто потрапило в потрійну ДТП
На Охтирщині виявили забруднення каналізаційними стоками
У Тростянці комунальний транспорт стане безкоштовним

«Полезная программа»: так ли полезна творожная масса, как принято считать?

Во вторник, 11 февраля, в 10:00 на «Интере» смотрите новый выпуск «Полезной программы» – о творожной массе. Этот, на первый взгляд, полезный десерт на самом деле может таить в себе много опасностей. Ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта расскажут, как выбирать качественный продукт.

Творожная масса – вкусное, питательное и популярное лакомство. Кроме творога, в ней может содержаться сахар, сметана, сливочное масло, изюм или курага. Эти ингредиенты делают массу более сытной. Исследования ученых из Гарвардской школы общественного здоровья показали, что ежедневное употребление творожных продуктов, богатых витамином D и кальцием, сводит к минимуму риск заболеть раком груди. Но так ли полезна творожная масса, как обычный творог? Какие ее составляющие могут навредить здоровью?

«Классическая качественная творожная масса богата витаминами и микроэлементами, а также содержит большое количество лактобактерий, которые стабилизируют микрофлору кишечника,  рассказывает технолог по производству молочной продукции Татьяна Дядечко Однако различные добавки снижают полезность. Производители могут добавлять в творожную массу консерванты, растительные жиры, загустители (крахмал) и ароматизаторы. Лучше всего покупать творожную массу в специализированных магазинах, выбирать проверенного производителя и обращать внимание на состав и целостность упаковки. Если вы видите не однородную консистенцию, а отдельные крупинки творога, значит, производитель сэкономил на исходном сырье и добавил в продукт искусственные загустители. Пользы от такой массы будет мало».

Как выбрать качественную творожную массу? Можно ли этим продуктом кормить детей, и с какого возраста? Какие блюда можно приготовить из творожной массы? И какой десерт, по мнению экспертов «Полезной программы», вкуснее – львовский сырник или американский чизкейк? В студии ток-шоу на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта: гастроэнтеролог Татьяна Кулиш, технолог по производству молочной продукции Татьяна Дядечко, шеф-повар Артем Радучич. Полезными советами также поделится звездная гостья ток-шоу – певица Мила Нитич.

«Творожная масса не является диетическим продуктом, так как она калорийна и часто содержит вредные добавки, поэтому я никогда не покупаю ее в магазинах, – рассказывает Мила Нитич. – А вот в творожных десертах себе не отказываю: выбираю готовое блюдо в ресторане или сама готовлю дома из качественного фермерского творога. Считаю, что такой натуральный продукт обязательно должен быть в нашем рационе. До последнего времени моим фаворитом был чизкейк. Но на «Полезной программе» поняла, что моя любовь – это львовский сырник».

Выпуск ток-шоу «Полезная программа», посвященный творожной массе, смотрите завтра, 11 февраля, в 10:00 на телеканале «Интер».

Также на этой неделе зрители «Интера» увидят и другие выпуски «Полезной программы».

В среду, 12 февраля, в 10:00 на «Интере» – выпуск о том, на что обращать внимание при выборе вареников.

Это вкусное блюдо пользуется заслуженным уважением во всем мире. В Канаде построили самый большой памятник варенику. В Буковеле ежегодно проходит фестиваль вареников. Для украинцев вареник давно стал символом благополучия и гостеприимства. Но так ли полезны вареники для нашего организма? Что входит в их состав? Какие из них могут считаться диетическим продуктом – жареные, диетические или вареные? Почему вареники трескаются при варке? И с какими необычными начинками готовили это блюдо наши предки? Об этом расскажут эксперты ток-шоу, среди которых – певица Оксана Пекун.

В четверг, 13 февраля, в 10:00 на «Интере» – программа об ананасах.

Тропические фрукты с Гавайских островов уже давно перестали быть для нас экзотикой. Эти ароматные плоды можно встретить в любом супермаркете и в самых разных видах: свежие, консервированные, замороженные, сушеные, в виде цукатов. Чем полезны ананасы? Может ли их употребление нанести вред организму? Как выбрать спелые и качественные плоды? Остаются ли полезные вещества в консервированных ананасах? И правда ли, что этот фрукт помогает похудеть? Об этом зрители узнают в ток-шоу «Полезная программа» на телеканале «Интер». Звездный эксперт выпуска – певица Гайтана.

В пятницу, 14 февраля, в 10:00 в эфир «Интера» выйдет выпуск «Полезной программы», посвященный кровяной колбасе.

Кровяная колбаса бывает разная – сырая и вареная, с гречкой и яблоком, первого, второго и третьего сорта. Как выбрать? В чем преимущество кровянки перед другими блюдами? Действительно ли ее употребление способно повысить уровень гемоглобина в крови? И по каким рецептам готовят кровянку в других странах? Звездная гостья программы – актриса Ольга Сумская.

А в субботу, 15 февраля, в 10:00 на «Интере» зрители увидят программу о грибах (повтор от 03.12.2019).

Шампиньоны, вешенки, лесные с давних времен привлекают нас своим вкусом и универсальностью. Грибы – полезный, но в то же время и коварный продукт. Одни могут быть ядовитыми и опасными для жизни, другие – слишком дорогими и сложными в приготовлении. Как выбрать свежие грибы? Стоит ли есть их сырыми? Какие виды могут содержать повышенное количество пестицидов и тяжелых металлов? Как уберечься от отравления? И как лучше хранить грибы? Об этом телезрителям расскажут ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта.

Поділитися в соціальних мережах
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу
У Ростовській області горів нафтопереробний завод, соцмережі писали про удар з безпілотника
ЄС офіційно визнає Україну кандидатом на вступ: проєкт рішення