Вчора
«АМК РЕМ-БУД» влаштувала верхній шар асфальтобетону на дорозі Чупахівка-Перелуг-Комиші
До фондів Сумського краєзнавчого музею передано артефакти періоду Другої світової війни
Завтра у роменському Будинку культури запрацює центр вакцинації від COVID-19
У Сумах пройде забіг в аеропорту
Євроштахетник: особливості паркану
Як підприємцю заробити на участі в публічних тендерах
Дитячі пюре – як правильно вибрати
У Сумах п’яний водій вчинив ДТП
Зник безвісти житель Сумщини, який поїхав працювати на Київщину
Сумчанин виграв київський марафон
Підприємство із Сумщини сплатить 94 тисячі штрафу за іржавий цвях у хлібі
Співак із Сумщини побив рекорд українського YouTube
У Сумах – ДТП на проспекті Курському
Сумчан запрошують обговорити проєкт програми щодо реалізації молодіжної політики
Суми співпрацюватимуть із китайським містом Гуйян
Сумську лікарню оснастили протипожежною системою за 1,5 млн грн
Липоводолинський «агробарон» Жамардій знову наплював на людей і місцеву владу, запустивши свою проблемну сушарку
Сумські каратисти стали чемпіонами УкраїниФОТО
У Недригайлові відкрився центр масової вакцинації від COVID-19
Великописарівська школа на Сумщині за сприяння Олександра Стрельченка отримала новий автобус
У Сумах цілий мікрорайон залишився без води
У Сумах оштрафували ТОВ “А-Муссон” на 34 тисячі за перешкоджання перевіркам
Шосткинка, зменшуючи процентну ставку по банківській картці, втратила 48 тисяч
Як сумчанам отримати сертифікат про вакцинацію від COVID-19, не виходячи з дому?
На Сумщині вбили та кинули в річку батька двох дітей
На Сумщині притягнули до відповідальності матір за безлад у будинку
Сумами ганяв п’яний водій: його зупинили й склали протокол
У центрі Сум зіткнулися автівки
У сумських лікарнях тривають ремонти
У Тростянці майже весь день не буде електроенергії

«Полезная программа»: так ли полезна творожная масса, как принято считать?

Во вторник, 11 февраля, в 10:00 на «Интере» смотрите новый выпуск «Полезной программы» – о творожной массе. Этот, на первый взгляд, полезный десерт на самом деле может таить в себе много опасностей. Ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта расскажут, как выбирать качественный продукт.

Творожная масса – вкусное, питательное и популярное лакомство. Кроме творога, в ней может содержаться сахар, сметана, сливочное масло, изюм или курага. Эти ингредиенты делают массу более сытной. Исследования ученых из Гарвардской школы общественного здоровья показали, что ежедневное употребление творожных продуктов, богатых витамином D и кальцием, сводит к минимуму риск заболеть раком груди. Но так ли полезна творожная масса, как обычный творог? Какие ее составляющие могут навредить здоровью?

«Классическая качественная творожная масса богата витаминами и микроэлементами, а также содержит большое количество лактобактерий, которые стабилизируют микрофлору кишечника,  рассказывает технолог по производству молочной продукции Татьяна Дядечко Однако различные добавки снижают полезность. Производители могут добавлять в творожную массу консерванты, растительные жиры, загустители (крахмал) и ароматизаторы. Лучше всего покупать творожную массу в специализированных магазинах, выбирать проверенного производителя и обращать внимание на состав и целостность упаковки. Если вы видите не однородную консистенцию, а отдельные крупинки творога, значит, производитель сэкономил на исходном сырье и добавил в продукт искусственные загустители. Пользы от такой массы будет мало».

Как выбрать качественную творожную массу? Можно ли этим продуктом кормить детей, и с какого возраста? Какие блюда можно приготовить из творожной массы? И какой десерт, по мнению экспертов «Полезной программы», вкуснее – львовский сырник или американский чизкейк? В студии ток-шоу на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта: гастроэнтеролог Татьяна Кулиш, технолог по производству молочной продукции Татьяна Дядечко, шеф-повар Артем Радучич. Полезными советами также поделится звездная гостья ток-шоу – певица Мила Нитич.

«Творожная масса не является диетическим продуктом, так как она калорийна и часто содержит вредные добавки, поэтому я никогда не покупаю ее в магазинах, – рассказывает Мила Нитич. – А вот в творожных десертах себе не отказываю: выбираю готовое блюдо в ресторане или сама готовлю дома из качественного фермерского творога. Считаю, что такой натуральный продукт обязательно должен быть в нашем рационе. До последнего времени моим фаворитом был чизкейк. Но на «Полезной программе» поняла, что моя любовь – это львовский сырник».

Выпуск ток-шоу «Полезная программа», посвященный творожной массе, смотрите завтра, 11 февраля, в 10:00 на телеканале «Интер».

Также на этой неделе зрители «Интера» увидят и другие выпуски «Полезной программы».

В среду, 12 февраля, в 10:00 на «Интере» – выпуск о том, на что обращать внимание при выборе вареников.

Это вкусное блюдо пользуется заслуженным уважением во всем мире. В Канаде построили самый большой памятник варенику. В Буковеле ежегодно проходит фестиваль вареников. Для украинцев вареник давно стал символом благополучия и гостеприимства. Но так ли полезны вареники для нашего организма? Что входит в их состав? Какие из них могут считаться диетическим продуктом – жареные, диетические или вареные? Почему вареники трескаются при варке? И с какими необычными начинками готовили это блюдо наши предки? Об этом расскажут эксперты ток-шоу, среди которых – певица Оксана Пекун.

В четверг, 13 февраля, в 10:00 на «Интере» – программа об ананасах.

Тропические фрукты с Гавайских островов уже давно перестали быть для нас экзотикой. Эти ароматные плоды можно встретить в любом супермаркете и в самых разных видах: свежие, консервированные, замороженные, сушеные, в виде цукатов. Чем полезны ананасы? Может ли их употребление нанести вред организму? Как выбрать спелые и качественные плоды? Остаются ли полезные вещества в консервированных ананасах? И правда ли, что этот фрукт помогает похудеть? Об этом зрители узнают в ток-шоу «Полезная программа» на телеканале «Интер». Звездный эксперт выпуска – певица Гайтана.

В пятницу, 14 февраля, в 10:00 в эфир «Интера» выйдет выпуск «Полезной программы», посвященный кровяной колбасе.

Кровяная колбаса бывает разная – сырая и вареная, с гречкой и яблоком, первого, второго и третьего сорта. Как выбрать? В чем преимущество кровянки перед другими блюдами? Действительно ли ее употребление способно повысить уровень гемоглобина в крови? И по каким рецептам готовят кровянку в других странах? Звездная гостья программы – актриса Ольга Сумская.

А в субботу, 15 февраля, в 10:00 на «Интере» зрители увидят программу о грибах (повтор от 03.12.2019).

Шампиньоны, вешенки, лесные с давних времен привлекают нас своим вкусом и универсальностью. Грибы – полезный, но в то же время и коварный продукт. Одни могут быть ядовитыми и опасными для жизни, другие – слишком дорогими и сложными в приготовлении. Как выбрать свежие грибы? Стоит ли есть их сырыми? Какие виды могут содержать повышенное количество пестицидов и тяжелых металлов? Как уберечься от отравления? И как лучше хранить грибы? Об этом телезрителям расскажут ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта.

Поділитися в соціальних мережах
Вчора
У Чехії затримали членів злочинної групи “Луганська бригада”
В Україні виникла загроза поширення поліомієліту – МОЗ
Європа поділилась на два табори через енергокризу
У Харкові оштрафували мережу магазинів, яка торгувала цукерками з Росії
Під час пандемії COVID-19 зник один із найпоширеніших штамів грипу
Чиновники лише за рік набрехали в деклараціях на сотні мільйонів – НАЗК
В Україні запустили реєстр педофілів
Уряд вдвічі знизив тариф для українців без постачальника газу
Суд в Амстердамі наказав повернути “скіфське золото” Україні
Експеримент вдався: У вакцинованому Моршині немає госпіталізованих із COVID-19
В Україні ліквідували ще два пам’ятники комуністамФОТО
Дія прикордонного проєкту “Стіна” закінчується: на нього виділили вдвічі менше коштів
Укрзалізниця отримала тимчасове правління: хто керуватиме компанією
Незабаром уже 13 областей України будуть у “червоній зоні”
Єгипет вперше за роки скасовує надзвичайний стан
В Україні зафіксували 119 смертей серед щеплених проти сovid – Ляшко
ООН: Концентрація парникових газів досягла рекордного рівня
“Елітний клуб”: вартість Tesla перетнула трильйон доларів
7 мільйонів українців повністю щепилися проти Covid
Україна б’є власний максимум летальних випадків від Covid: за добу 734 смерті
Коронавірус здасться казкою: Танення вічної мерзлоти вивільнить нові віруси та бактерії
Вистачить лише на кілька годин: У Чернігові критична ситуація з киснем для COVID-хворих
“Укрзалізниця” відновлює рейси з Києва до Варшави: розклад і ціни
ЄС цього тижня не виключить Україну із “зеленого” списку для подорожей
За підроблені covid-сертифікати вже відкрили 800 кримінальних справ
В Кабміні назвали дату, коли нещеплених вчителів і чиновників почнуть відстороняти від роботи
Молдова вперше за 30 років купила газ не у Росії
25 октября
Шахраї створили фейкову “Дію”, щоб підробляти ковід-сертифікати – міністр
Від початку року екології України завдали збитків на ₴ 2 мільярди
У Туреччині затримали 7 російських туристів за підозрою в підпалі лісу