Вчора
Роменська міськрада виділяє 2 мільйони на авто – майже вдвічі дорожче ніж у Харкові
У Сумах на Білопільському шляху водійка Renault збила двох пішоходів
Сумські чиновники три дні “вчились” гратися ляльками та клеїти аплікації
Сумський дитсадок отримав диплом за креатив і інновації
Уповноважена із мови в Сумах вимагає, щоб діти в школах спілкувалися української не тільки на уроках, а й на перервах
Наркоулов на Сумщині: троє любителів «зілля» попалися поліції
У Сумах на вулиці Магістратській 72-річний водій збив жінку на пішохідному переході
5 листопада у небі над Сумщиною наші зенітники збили 14 ворожих “Шахедів”
У Сумах біля “Епіцентру” ДТП
04 листопада
На Сумщині у пенсіонерки шахраї вкрали 215 тисяч
Історія зі звільненням Дрозденка затягується, а для Сум, схоже, шукають нового начальника
Облрада призначила директором ДЮСШ довічно дискваліфікованого ексфутболіста за договірні матчіФОТО
У Сумах поліція виявила наркозлочин прямо на блокпосту
Начальник Сум Олексій Дрозденко закликав сумчан здавати кров
Медицина у Сумах: віруси на паузі чи все ж трошки спокою?
СБУ затримала коригувальника, який призвів до загибелі трьох цивільних жителів СумФОТО
У Сумах чули вибухи
Внаслідок негоди на території Сумщини майже 6 тисяч споживачів тимчасово без електроенергії
Ситуація на прикордонні Сумщини станом на ранок 4 листопада 2024
Сумське ППО збило 19 “Шахедів”
Мер Конотопу  Артем Семеніхін показав, як місцеве ППО під час збиття шахеду вличило в квартируФОТО
03 листопада
У сумській громаді ворожий БпЛА пошкодив автомобіль
Сумська ФК «Вікторія» поступилася «Маріуполю»
“Війна лише зміцнила кохання”: Історія любові прикордонника та поліціянтки із СумщиниФОТО
“Горіло все, стріляло”: армія РФ ударила по гаражному кооперативу в ШостціФОТО
“Другого російського удару ми не витримаємо”: як працюють фермери на СумщиніФОТО
Юні сумчанки везуть з Італії медалі міжнародного турніруФОТО
Який стан постраждалих від ворожого шахеда сумчан?
Соцпрацівники Попівської громади отримали нові велосипедиФОТО
Охтирщина втратила ще одного Героя

Аграрій із Сумщини вирощує майже 40 видів овочевих культур

Андрій Марченко із Шосткинщини Сумської області майже чверть століття тому першим у регіоні розпочав вирощувати городину в теплицях без застосування хімічних добрив.

Про це повідомляє Агробізнес Сьогодні.

Сьогодні Марченки на тепличній площі півтори тисячі квадратних метрів, з яких 400 – зимові, культивують майже 40 видів овочевих культур, з яких близько 30-ти сертифіковані. Простіше назвати ті, яких немає, хоча й це проблематично. Адже на клишківських сотках знайшли «прописку» навіть такі екзоти як батат, мангольд, кейл та низка інших.

Значної уваги шосткинський аграрій надає інтенсивності виробництва, збираючи за рік щонайменше 3-4 врожаї. Для уникнення моно-вирощування давно практикує змішані посіви. Наприклад, після таких зелених культур як кріп, петрушка, селера та інші висіває огірки й помідори, збираючи їх не менше відповідно 45 та 35 кілограмів із сотки. Затим знову сіє зелень.

Зайве говорити про винятковий смак вирощеного, до того ж без жодного застосування хімічних препаратів – усе натуральне, природне, свіже, сонячне. У грунт вносить лише органічні добрива, а також деревний попіл, що містить багато калію, кальцію, мікроелементів.

Активно використовує господар … черв’яків та звичайнісіньких жаб, які поліпшують структуру грунту, допомагають боротися з хворобами і шкідниками. Якщо ж ті самотужки не справляються, долучається сам – трапляється, що виходить на грядки вночі з ліхтариком і власноруч знищує слимаків чи їм подібних шкідників.

 

Надійну прописку в теплицях знайшли такі екзоти як батат, мангольд, кейт та інші – про кожну культуру Андрій Марченко може розповісти стільки цікавого, що тільки слухай. А ось від бамії, або гібіску їстівного довелося поступово відмовитися – поки що цей овоч не набув потрібної популярності і не вельми затребуваний на сучасному овочевому ринку.

Чого не скажеш про кейл чи мангольд, які незамінимі при приготування салатів і додають їм неповторного смаку й аромату. А бабат, що нагадує солодку картоплю і є середнім між гарбузом і топінамбуром, поступово завойовує свою ринкову нішу.

Як наголошує директор Департаменту агропромислового розвитку Сумської ОДА Олександр Маслак, завдяки старанням численних прихильників здорового харчування і в тому числі Андрія Марченка, в області активізується рух за впровадження органічного землеробства. Так, у Шостці створений і успішно діє відповідний клуб, учасники якого не тільки пропагують переваги органічного напрямку, а й втілюють його на практиці.

Зокрема, минулорічної весни задля посилення продовольчої безпеки БФ «Перший сумський гуманітарний штаб» спільно з Андрієм Марченком та активним поборником органічних технологій сумчанином Андрієм Мараховським провели благодійну акцію «Насіння перемоги», передавши городникам понад тисячу наборів із насінням петрушки, моркви, цибулі, огірків. Залишається лише уявити, скільки тонн овочів вони виростили на основі органічних добрив.

 

nov 08 03 2024 svitovoch 1

Андрій Марченко; під час акції «Насіння перемоги»

 

Незабаром виповниться два десятиріччя, як тепличне господарство Андрія Марченка набуло статусу органічного. За цей час господар виростив і поставив на продовольчий ринок України сотні тонн городини, вирощеної без жодного застосування хімічних препаратів. І хоч у господаря весь рік у турботах-клопотах, усе ж зараз, напередодні весняних робіт, час в особливій ціні.

Так, війна внесла негативні корективи в роботу, але «Світовоч» продовжує розпочату благородну і корисну справу – пропонувати землякам здорову їжу, яка не тільки смачна, а й корисна та безпечна для здоров’я.

Читайте нас також у ТЕЛЕГРАМ

Читайте нас також в ІНСТАГРАМ

Поділитися в соціальних мережах
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу
У Ростовській області горів нафтопереробний завод, соцмережі писали про удар з безпілотника