Безоплатні обіди в Сумах: як працює благодійна кухня
З 16 лютого в Сумах почала працювати благодійна кухня громадської організації “Плурітон”. Безкоштовні обіди призначені для вразливих верств населення. Кого саме годують і що пропонують — у матеріалі Суспільного.
На кухні громадської організації “Плурітон” щодня готують більш ніж тисячу обідів. Вони призначені для людей у складних життєвих обставинах, для внутрішньо переміщених осіб, для дитячих соціальних установ. Сьогодні у меню — горохова каша, нагетси та овочевий салат, говорить волонтерка Любов Дяченко.
“Щодня різне. Це салат, капуста, морква, може бурячок якийсь відварений, це каші, це м’ясо, це нагетси, хліб. Тобто щодня ми щось різне готуємо”, — розповіла жінка.
Любов Дяченко з трьома дітьми виїхала з рідного Краснопілля у 2023 році. Розповідає: з “Плурітоном” співпрацювала ще вдома, була волонтеркою, зараз у Сумах відповідає за роботу благодійної кухні. Свою допомогу пропонують мешканці гуртожитку для переселенців “Плурітону”.
Ольга Одарик із Рясного каже: тут у них є все потрібне для життя, тому своєю роботою намагаються віддячити.
“Я розумію, що в нас коштів не так багато в Україні, щоб витрачати. Коли сидиш тут, нічого не робиш, в тебе заняття нема ніякого, тому чого б не допомогти, чого б не поволонтерити. В тебе час швидше мине, і людям буде, швидше робота в людей ітиме, а ти просто допомагатимеш. Я вважаю, що це повинно так бути. Кожен від себе повинен ще якийсь крок, надавати допомогу”, — говорить переселенка Ольга Одарик.
Допомога потрібна, адже обсяги роботи великі, працюють повний робочий день, каже Любов Дяченко. Продуктами кухню повністю забезпечує партнер — благодійний фонд “Іскра добра”. За словами координатора “Плурітону” Віталія, закупівлі продуктів здійснюють із певними особливостями:
“Наш партнер зважає не тільки на ціну, але й зважає на історію людини. Якщо ця людина — або ветеран, або волонтерить також, наприклад, то він з радістю підтримує цей бізнес і купує у них. Дуже часто буває, що хтось із людей просто надає крупи або ще щось із продуктів”.
Цю партію обідів відправляють у гуртожиток для внутрішньо переміщених осіб. Звідти є замовлення на 99 порцій. Мешканці отримують їжу на себе, на сусідів, на членів родини.
Мешканка гуртожитку пані Галина просить волонтерів врахувати, що деякі страви людям літнього віку не підходять.
“Оце ж більше старі люди, а дають оце, ну, буває, що місяць підряд капуста свіжа, ну, на салат. А як же капусту їсти? Як? Пожувати треба. А вона свіжа, а воно ніяк. І доводиться так, складаємось, то борщ варимо, то тушкуємо потім, то що-небудь”, — зізнається жінка.
Безкоштовні обіди не тільки розвозять по соціальних установах. Їх також щодня видають в обідній час у “Плурітоні”. Волонтери телефонують людям вразливих категорій за списками від управління соцзахисту, які ще не приходили по допомогу.
“Черги невеликі. Ну, тобто люди підходять, беруть, тут не обідають, і ми просто видаємо ці обіди, якщо ви є в списках у нас. Соцзахист надає нам ці списки, тому можете приходити, але головне — щоб це був ваш документ, який посвідчує вашу особу”, — розповіла волонтерка Тетяна Коноз.
Працює кухня за адресою: вул. Сумської тероборони, 7, тел. гарячої лінії 068 937 00 00.
За словами координатора, для отримання безкоштовного обіду не обов’язково бути у списку соцзахисту — їжу дають усім, хто потребує. Тисяча обідів на день — це не межа, за потреби готові готувати і більше, каже пан Віталій:
“Під час блекаутів, якщо в людей у будинках немає світла, а в них електроплити, вони також можуть звертатись до нас, і також будемо надавати їм гаряче харчування. Готові виїжджати на прильоти, ну, тобто кругом, де потрібна допомога”.
Підписуйтесь на нас у ТЕЛЕГРАМ
Підписуйтесь на нас в ІНСТАГРАМ