На одному з ринків Сум картоплю продають по 20-30 гривень за кілограм. Такі ціни вищі за торішні й продовжують зростати. Серед причин — зниження врожайності, говорять продавці.

Добірну картоплю на одному з сумських ринків продають по 30 гривень за кілограм, за дрібну просять 20, розповідає Суспільному покупець Сергій Ольховик та додає, що має постійного продавця, який робить йому знижку: “Купую в одного чоловіка, він мені привозить із села по 16 гривень”.

Сергій родом з прикордонного села Річки, нині живе у Сумах. Каже, власноруч обробляв 40 соток городу і знає, що вирощувати картоплю — процес нелегкий: “Як кажуть, без труда не витягнеш і рибку із ставка. Є земля, то треба на ній працювати. Як жив у селі, мати жива була, то там саджали городи. А зараз немає вже мами та й село під обстрілами”.

У магазинах картоплю продають майже по 40 гривень за кілограм. На базарах дешевше, пояснює продавець Алі Імамгулієв. Він збуває надлишок вирощеної власноруч бульби, за кілограм просить 25 гривень.

“Є вища ціна, по 28 гривень, а по магазинах 48. Своя боромлянська картопля, смачна, гарна. Нормально купують по 5-10 сіток”, — говорить Алі Імамгулієв, продавець.

Продаж картоплі на ринку, Суми, жовтень 2024 р.

На початку сезону картоплю продавали дешевше, додає продавчиня Вікторія Сенченко: “І по 15, і по 16 гривень. А потім, цього року на неї неврожай і на картоплі почала з’являтися суха гниль, то вона довго не буде зберігатися і дуже її мало. З сусідніх областей: з Полтавської, Чернігівської почали привозити. Звісно ж, ціна на неї буде підійматися, бо транспортні розходи йдуть. Люди беруть, але беруть потроху”.

За словами доцента кафедри біотехнології та хімії Владислава Коваленка, на дослідних полях Сумського вишу вирощують понад 20 сортів картоплі. Науковець каже, головні причини здорожчання — літня посуха і неврожай:

“У цьому році незначна кількість опадів або взагалі їх відсутність за останні 3 місяці вплинула на рівень врожайності. Середня врожайність цього року склала близько 15-17 тонн з гектара. Це дещо нижчий показник за останні середні багаторічні дані. Але, спілкуючись з населенням, яке запитує про картоплю, деякі люди задоволені, кажуть, отримали урожай, на який сподівались. А деякі кажуть, його взагалі не було. Урожай залежить і від типу ґрунту, від строків посадки і від якості насіннєвого матеріалу”.

Цього року на Сумщині площі під картоплею становлять майже 43 тисячі гектарів і з них в юридичних осіб — 524 гектари, розповідає директор обласного департаменту агропромислового розвитку Олександр Маслак.

“Минулого року загальна площа по всіх категоріях господарств становила 43,9 тисячі гектарів. У юридичних осіб 364 гектари. Я Цього року спостерігається зниження урожайності від 5 до 10 %, залежно від регіону та особливостей технологічного процесу. Наразі склалася ціна оптово-відпускна на рівні 22-23 гривень за кілограм. Ціна роздрібної мережі починається від 25 гривень і сягає 30 гривень за кілограм. Картоплю, безпосередньо у виробника, купують по 17 гривень”, — зазначив Олександр Маслак, директор обласного департаменту агропромислового розвитку.

Підписуйтесь на нас у ТЕЛЕГРАМ

Підписуйтесь на нас в ІНСТАГРАМ

Поділитися в соціальних мережах