У Сумах на перехресті зіткнулися Mitsubishi Lancer і Tesla: двоє постраждалихФОТО
З восьми громад Сумського району евакуювали понад 29 тис. людей, з них — 2 560 дітей
Сумська філармонія завершила 87-й концертний сезон
Стала відома якість води у водоймах Шостки
У Сумах бійці можуть отримати засоби реабілітації за рахунок державних коштів
Сумський бігун встановив новий національний рекорд України у бігу на 400 метрів
На Сумщині презентували збірку поезії «Голос нескореної Сумщини 2.0»
На Сумському напрямку країнські захисники зупинили 17 штурмових дій ворога
У селі Сад під Сумами відкрито Алею слави на честь загиблих захисників України
Студент із Шостки посів друге місце в українській лізі кулачних боїв
«Якими повинні бути фортифікації — визначають військові». Голова Сумської ОВА
Для підтримки екстреної медичної допомоги в прикордонних громадах Сумщини виділятимуть 250 тис. грн щомісяця
У Степанівській громаді внаслідок ворожого удару пошкоджено житловий будинокФОТО
Протягом доби на Сумщині зафіксовано понад 90 обстрілів: є поранений у Білопільській громаді
Вчора
Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 27 червня
Пішов з життя колишній сільський голова з Білопільщини
Точность под давлением: почему стоит выбрать PCP-пневматику
Роменська громада провела в останню путь захисника Антона Кибу
Біатлоністи з Сумщини через 14 років отримали «срібло» чемпіонату світу
У Сумах п’яний водій Geely розпивав спиртне у присутності патрульних
Юні легкоатлети з Ромен показали високі результати на чемпіонаті України серед юніорів
Протягом дня росіяни атакують Середину-Буду
Екоінспектори упіймали браконьєрів у Шосткинському районі
Діти з Конотопа – серед переможців FIRST LEGO League + Robotica UAФОТО
У Дубов’язівці на Конотопщині розпочали створювати Алею слави
Сумські прикордонники за день збили 7 ворожих БПЛА
Взято під варту жінку, яка позбавила життя співмешканця на Охтирщині
ОВА закликала Степанівську громаду ухвалити бюджет і спрямувати кошти на оборону
У Великому Бобрику поховали 5-річного Дмитра Безверхого, який загинув від російського обстрілу
На Сумщині поліція затримала медика, який вимагав хабар за фіктивне лікування наркозалежногоФОТО

«Правила выживания»: как выбрать полезный молодой картофель?

В среду, 15 мая, в 14:45 смотрите на «Интере» новый выпуск ток-шоу о качестве жизни «Правила выживания». В этой программе зрители узнают, как выбрать качественную и безопасную молодую картошку и на что обращать внимание при ее покупке.

Нежная, с тонкой кожурой, вкусная и ароматная вареная молодая картошка – любимое блюдо многих украинцев. К тому же она достаточно полезна: в ней мало крахмала, зато много витаминов С, В и РР, магния, калия, цинка и железа. Может ли овощ нанести вред здоровью? Героиня программы «Правила выживания», киевлянка Лидия Шапошникова, перестала употреблять картофель 20 лет назад – после того, как увидела обработку растения ядом от колорадских жуков. Какие опасные вещества могут попасть в наш организм, если овощ неправильно обработать при выращивании?

«Чтобы картофель созрел быстрее, его могут выращивать экспресс-методом – с добавлением нитратов, что, безусловно, может навредить здоровью, – объясняет эксперт ток-шоу «Правила выживания» Николай Фурдига, старший научный сотрудник Института картофелеводства. – Выбирая молодой картофель, обращайте внимание на его внешний вид. Клубни должны быть гладкими, однородного цвета. Если из разрезанного картофеля сочится жидкость, значит, его щедро удобряли нитратами. А зеленые бока или зеленые глазки свидетельствуют о накоплении в этих участках картофеля соланина – токсического вещества, которое пагубно влияет на нервную систему человека. Такой картофель нельзя употреблять в пищу».

Чем молодая картошка лучше старой? И действительно ли она полезнее? Как отличить качественный молодой картофель от некачественного? Как разобраться в огромном количестве различных сортов? Чем желтый, фиолетовый и черный картофель отличаются от обычного, белого? Что лучше выбрать – отечественный или импортный продукт? Зачем картошку везут в Украину из-за границы, если у нас и своей достаточно? В студии ток-шоу на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко и эксперты «Правил выживания»: соведущая и автор сюжетов программы Вера Борсук; исполнительный директор общественной организации «Союз потребителей Украины» Максим Несмиянов; картофелевод-сортоисследователь Анатолий Резник; старший научный сотрудник Института картофелеводства Николай Фурдига; специалист по вопросам оздоровления семенной картошки Виктор Резник; селекционер Сергей Бородавко; диетолог Юлия Трофимчук; юрист Борис Барабаш. Звездный эксперт выпуска – актриса Вера Кобзарь.

«К сожалению, производство и выращивание некачественной продукции развиваются быстрее понимания самой опасности, которую она несет, поэтому для нас ток-шоу «Правила выживания» – самая полная энциклопедия о том, что можно, а что нельзя употреблять в пищу, – считает Вера Кобзарь. – Также благодаря программе я узнала много нового. Например, о новых сортах картофеля, выведенных в Украине: «Солоха» – абсолютно черная внутри, «Хортица» – розового цвета. Теперь интересно их попробовать. Разобралась, как уменьшить количество крахмала, чтобы картофель стал менее калорийным, а еще поняла, какое блюдо из картофеля считается самым диетическим и полезным».

Смотрите выпуск «Правил выживания», посвященный молодому картофелю, сегодня в 14:45 на «Интере».

Новые выпуски ток-шоу «Правила выживания» – со вторника по пятницу в 14:45 и по воскресеньям в 20:30 на телеканале «Интер». Кроме того, все программы смотрите на YouTube-канале проекта.

Ток-шоу «Правила выживания» – единственная в стране реальная «Книга жалоб и предложений», куда со своим вопросом или проблемой может обратиться любой человек. Если вы или ваши близкие столкнулись с некачественными товарами или услугами, пишите на сайте проекта https://pravyla.inter.ua/ или звоните на горячую линию: 067 879 55 91.

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу