Вчора
На Сумщині протягом дня зафіксовано 472 вибухи
Завтра у Ромнах попрощаються із захисником Олександром Шереметом
Президент Зеленський записав вечірнє звернення із СумВІДЕО
У Конотопській громаді функціонує дитячий будинок сімейного типу, в якому мама-вихователька виховує 6 дітей
На Сумщині дешевшає молочна сировина
Команди Тростянця та Сум зіграли товариський матч з футболу
Суми отримали від благодійників ще одну партію вікон
«Доступні кредити»: програмою скористався 91 аграрій Сумщини на загальну суму 654,3 млн грн
Внаслідок атаки ФПВ-дроном поранена жінка в Есманьській громаді
На Сумщині викрили дві підпільні АЗС
У м. Суми розпочато монтаж дахів у будинках на вулиці Металургів – Геннадій Демʼяненко
“Вся радість і втіха моя була”. Як з Угроїдів на Сумщині евакуювали жінку та її господарство
На фронті загинув воїн із Конотопщини Віталій Полосьмак
В Охтирці відбувся конкурс на пасажирські перевезення
Завтра у Сумах відбудеться зустріч з мешканцями, які постраждали від вибуху 24 березня
У Лебедині чоловік дав хабар лікарю ВЛК: справу передали до суду
На Сумщині планують співробітництво з Туреччиною у сфері управління відходами
Конотопські борці відзначилися в Естонії
На Велику Писарівку зранку скинули 7 авіабомбФОТО
Сумщина отримала 900 млн трансфертів: на що саме
Нардеп Тетяна Скрипка домагається врегулювання законодавчих норм отримання статусу дітей війни
Шахраї, представившись правоохоронцями, ошукали пенсіонерку з Охтирщини на 40 тисяч
Викладачка із Сум виграла “срібло” на чемпіонаті світу з науки, освіти, мистецтва та технологій
У Сумах попрощались із захисниками Павлом Обуховим та Сергієм Агеєвим
У Сумах п’яний водій збив дорожній знак і облаяв патрульнихФОТО
На Сумщині судитимуть ДСНСника, який разом із товаришем виправдовував агресію проти України
25-річний шосткинець потребує заміни обох тазостегнових суглобів
Сумські правоохоронці завершили слідство відносно чоловіка, який викрав людину
«Треба дати людям світло»: водій Глухівської дільниці електричних мереж про роботу на прикордонні Сумщини
СБУ і ДБР затримали на хабарі одного з керівників податкової служби Сумської області

Силіконові форми для випічки: чудовий вибір для кулінарів

Що може бути смачнішим за свіжу домашню випічку?! Навіть той, хто веде нещадну боротьбу з зайвими кілограмами або не любить борошняних виробів, навряд чи відмовиться з’їсти мафін або шматочок бісквіта. Та й побалувати членів сім’ї чимось смачненьким не буде зайвим. До того ж його приготування не займе багато часу, адже під рукою в сучасної господині є безліч різних пристосувань та пристроїв. Серед них — всілякі форми для випічки.

Асортимент виробів широкий та різноманітний. Вони можуть бути скляні, керамічні, металеві, паперові. Але найбільшу популярність у господинь мають силіконові форми для випічки. І недарма.

Переваги формочок із силікону

Готувати в них різні смаколики — одне задоволення. Силіконові форми не треба змащувати або викладати пергаментом. Випічка не прилипає до стінок і дна, не пригорає, рівномірно та швидко пропікається з усіх боків. Щоб витягти готовий кулінарний шедевр, достатньо злегка нахилити ємність набік, і вона зніметься, не псуючи краї та малюнок виробу.

Серед інших переваг силіконових форм для випічки варто зазначити:

  1. Універсальність. У формах із силікону можна не тільки випікати. Вони підходять для приготування запіканок, омлетів, страв із м’яса, риби та овочів. У них відмінно остигають і заморожуються шоколад, желе, фруктовий лід, морозиво.
  2. Величезна різноманітність моделей. Вироби з силікону можуть бути не тільки круглими або прямокутними, а й найхитромудрішої форми — у вигляді сонечок і метеликів, квітів і сердечок, ведмедиків і кроликів, пряникових будиночків і великодніх яєць. З їх допомогою можна втілити в реальність найекстравагантніші кулінарні задуми.
  3. Простий догляд. Після використання силіконові формочки достатньо промити теплою водою за допомогою м’якої кухонної губки та добре просушити. До того ж вони не займають багато місця й не деформуються, їх можна запросто зберігати в шафці, згорнувши в трубочку або склавши одну в іншу.
  4. Безпека. Силікон є екологічно чистим матеріалом. Він не виділяє шкідливі речовини, не забарвлює продукти та не змінює смак готової страви.
  5. Довговічність. Силіконові форми можуть витримувати до тисячі процесів запікання, тому служитимуть дуже довго.

Крім усього іншого, ціна таких виробів цілком демократична. Їх можна часто купувати, радуючи себе та своїх близьких черговим кулінарним шедевром.

Правила використання силіконових форм для випічки

Попри всю простоту застосування, поводитися з силіконовою формою потрібно правильно.

Купивши новий виріб, необхідно промити, а потім сполоснути його холодною водою. Після того як форма просохне, її потрібно добре змастити. Робити це рекомендується лише перед першим використанням.

Варто пам’ятати, що силікон — дуже еластичний матеріал. Якщо, заповнюючи форму, тримати її в руках, вона може деформуватися й перегнутися. Вміст просто виллється. Щоб цього не сталося, виріб потрібно спочатку встановити на тверду поверхню (наприклад, на деко або решітку), а потім наповнити.

Перед тим як витягти готову страву, варто дати постояти їй 5–7 хвилин. Завдяки цьому випічка буде краще вийматися. У разі потреби можна допомогти собі дерев’яною лопаткою. А ось користуватися ножем або металевим кухонним приладдям не рекомендується, щоб не пошкодити матеріал.

Силіконова форма з легкістю витримує як високі, так і низькі температури (у діапазоні від -60 до 250 градусів). Її можна використовувати в електричних та газових духовках, мікрохвильовій печі, морозильній камері. Головне — не ставити на відкритий вогонь: силікон легко розплавиться.

Дотримуватися всіх правил нескладно. Зате при цьому можна бути впевненим: силіконові форми для випікання не завдадуть абсолютно ніякого клопоту й істотно спростять процес приготування.

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу