На карті України зобразили, що полюбляють їсти на Сумщині

Укрінформ підготував інфографіку “Гастрономічна карта України” – на карті кожного регіону зображено, яким стравам віддають перевагу його жителі. На цій кулінарній мапі Сумську область представляє печеня по-сумськи.

“На Сумщині також полюбляють печеню, але тут з картоплею закладається і м’ясо, і печінка. А борщ тут готують зі свининою і на буряковому квасі” – ідеться у поясненні до інфографіки в частині “Північ України”. Такі смачні вподобання пов’язують із традиційно щедрим врожаєм картоплі у краї.

Щоправда, користувачі соцмереж піддають сумніву любов жителів Сумщини до борщу на буряковому квасі.