Вчора
На Сумщині протягом дня зафіксовано 254 вибухи
Рятувальники гасили пожежі після ударів по Краснопільщині та ШосткинщиніФОТО
За останній тиждень на 30% збільшилась інтенсивність штурмових дій противника прикордоння Сумщини
У Сумах зіткнулися два джипиФОТО
Геннадій Дем’яненко: У Сумах кожен восьмий мешканець – переселенець
На війні загинув 26-річний прикордонник Віталій Троян
У центрі Сум створять Алею пам’яті захисників і захисниць України
На Сумщині хлопці знайшли річкову міну
Спортсмени з Сумщини відзначилися на чемпіонаті України з військово-спортивних багатоборств
Сумські патрульні за день виявили наркотики у 5 осіб
Кролевеччина передала захисникам портативну зарядну станцію
Як жителі Краснопілля рятують майно під загрозою обстрілівФОТО
У Шостці торік було знищено “головне українське підприємство з виробництва боєприпасів”- французьке видання Le Monde
Що можна передати захисникам до Великодня
Нова загроза: російські війська почали застосовувати БпЛА, що розкидають вибухонебезпечні предмети
Двох учасників ОЗГ, які займались незаконним збутом наркотиків у великих розмірах, засудили до 5 років в’язниці
Жительці Сумщини, яка не сплатила 123 тис. грн аліментів, присуджено 240 годин суспільно корисних робіт
З Самотоївки Краснопільської громади оголосили обов’язкову евакуацію
Роменські поліцейські викрили чоловіка у крадіжці з банківського рахунку
Як живуть багатодітні родини з прикордоння Сумщини в евакуації
У Сумах попрощались із захисником Віталієм Шкуратом
Привласнення понад 1 млн грн під час будівництва спортмайданчика для НВК – підозрюється директор ТОВ
У Сумах дали 5 років за СЗЧ колишньому засудженому
Ситуація на кордоні з Курщиною та Бєлгородщиною: ворог просувається, українські захисники тримають оборону
Італійські благодійники передали допомогу для вразливих категорій сумчан
Миколаївські морпіхи відпрацювали по штурмовиках на квадроциклах у прикордонні СумщиниВІДЕО
Володимир Поцелуєв: Безкоштовна консультація провідного кардіохірурга України – другий шанс для пацієнтів Сумщини
На Конотопщині поліцейські вилучили фальсифіковані алкогольні напоїФОТО
У Сумах створили розмальовку з писанками регіону
Жінка в Сумах була поранена під час роботи ППО

У масовому отруєнні на Тернопільщині винен сир, вироблений на Сумщині

У Тернопільській області за результатами проведення епідрозслідування гострої кишкової інфекції в закладі громадського харчування було виявлено зразок сиру «Російський» (виробництво якого здійснюється на території Охтирського району), в якому виявлений особливо небезпечний мікроорганізм Salmonella Enteritidis.

На підставі листа Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області про невідповідність при лабораторних дослідженнях сиру «Російський», враховуючи, що виявлені мікроорганізми несуть реальну загрозу для життя та здоров’я людей, які можуть споживати відповідні продукти харчування, спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області було проведено позаплановий захід державного контролю щодо виробника відповідної продукції.

У ході перевірки суб’єкта господарювання було виявлено недотримання виробником гігієнічних вимог під час виробництва сиру, які несуть загрозу забруднення харчових продуктів зокрема:

  • в приймальному відділенні, сирцеху, пресувальних відділеннях стеля перебуває в незадовільному стані та має місце відшарування часток конструкції, що може призвести до попадання часток сторонніх предметів в харчовий продукт;
  • поверхні обладнання, що контактують з харчовими продуктами знаходяться в пошкодженому стані (відколи, нашарування іржі), що ускладнює їх чищення та дезінфекцію, що в свою чергу може викликати забруднення харчового продукту як механічними так біологічними забруднювачами;
  • деяке обладнання розміщено у спосіб, що не дає можливості ретельного чищення його (обладнання), відсутні докази щоденного миття та дезінфекції обладнання та інвентарю, що може нести загрозу біологічного забруднення (грибки, мікроорганізми, в том числі патогенні);
  • на пристрої для перемішування сирної суміші спостерігається нашарування бруду (іржі та злущеної фарби), що несе ризик забруднення харчового продукту;
  • відсутні приміщення для чищення, дезінфекції і зберігання робочих інструментів та обладнання.

По факту проведеного заходу спеціалістами Охтирського міськрайонного управління Головного управління було складено акт та видано припис виробнику відповідної продукції щодо усунення виявлених порушень, а також складено протокол про виявлені порушення.

На підставі матеріалів перевірки Головним державним ветеринарним інспектором Сумської області винесено постанову про застосування штрафу до виробника сиру у розмірі десяти мінімальних заробітних плат – 41 730 грн.

Не погоджуючись з приписом та постановою про накладення штрафних санкцій, оператором ринку було подано до Сумського окружного адміністративного суду два адміністративних позови: про визнання протиправним та скасування припису щодо усунення виявлених порушень та щодо скасування постанови про накладення штрафних санкцій.

У ході численних судових засідань відділом правового забезпечення було доведено законність винесеного припису і застосованих штрафних санкцій, у зв’язку з чим, рішеннями Сумського окружного адміністративного суду оператору ринку відмовлено у їх скасуванні.

На даний час всі виявлені під час перевірки порушення гігієнічних вимог оператором ринку усунуті в повному обсязі.

Головне управління нагадує операторам ринку, що недотримання гігієнічних вимог під час виробництва та обігу харчових продуктів, які створюють загрозу для здоров’я людини відповідно до п. 1 ч. 1 ст. 65 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» є підставою для застосування штрафних санкцій в розмірі 10 мінімальних заробітних плат до юридичних осіб та 6 мінімальних заробітних плат до фізичних осіб-підприємців.

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу