Вночі на вул. Роменській зупинили дуже п’яного водія
У Сумах на проспекті М. Лушпи горіла багатоповерхівкаФОТО
Ідентифікують бійців через відео: як працює служба військово-цивільного співробітництва 82-ї ДШБ
Сумська «Тенісна академія» – третя у СуперлізіФОТО
У Сумах витратять мільйон гривень на утримання міського парку
Рятувальники ліквідували пожежу на місці ворожого удару по БілопіллюФОТО
Прокуратура повідомила подробиці про загиблого внаслідок ворожого авіаудару
“Більше в погребі, ніж у хаті”: історія переселенців із КраснопілляФОТО
Катають яйця на могилах, кладуть цукерки й паски біля поховань та моляться: як відзначають Проводи на СумщиніФОТО
Ворожі обстріли 4 травня забрали життя мешканця Сумщини: ще двоє поранені, — Сумська ОВА
Поранено жінку: поліція фіксує наслідки сьогоднішніх обстрілів Сумщини
Подробиці пожежі в сумській багатоповерхівці
Росіяни вдарили по критичній та цивільній інфраструктурі Білопілля
Які найбільші трати облбюджету?
У Сумах рятували дідуся, який знаходився в палаючій квартирі
Єфрем Лазарев: Щодня рятуємо укриття від вандалів, але без підтримки громади — не впораємосьФОТО
Андрій Шевченко нагородив президента АФС СумщиниФОТО
Сумські лучники взяли п’ять медалей на чемпіонаті України
У Сумах сталася ДТП на вул. Сумської артбригадиФОТО
Суми «здають» щотижня, але тільки в головах російських пропагандистів
У Путивлі попрощалися із захисником Дмитром Гасевським
В Охтирці пройдуть гідравлічні випробування
На вул. Петропавлівській відновили освітленняФОТО
В ОК “Північ” повідомили подробиці обстрілів Сумщини за 3 травня
На пожежі в Сумах постраждала жінкаВІДЕО
Протягом доби ворог здійснив 90 обстрілів Сумщини
Вчора
Сум’яни здобули п’ять медалей на чемпіонаті України зі стрільби з лука
“Нам нікуди повертатися”: історія родини з Глухівщини, яка залишилася без домівкиФОТО
У Глухові за 55 тис. грн відремонтують пам’ятник “Танк Т-34”ФОТО
Конотопські гандболістки стали призерками Всеукраїнських змагань

У масовому отруєнні на Тернопільщині винен сир, вироблений на Сумщині

У Тернопільській області за результатами проведення епідрозслідування гострої кишкової інфекції в закладі громадського харчування було виявлено зразок сиру «Російський» (виробництво якого здійснюється на території Охтирського району), в якому виявлений особливо небезпечний мікроорганізм Salmonella Enteritidis.

На підставі листа Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області про невідповідність при лабораторних дослідженнях сиру «Російський», враховуючи, що виявлені мікроорганізми несуть реальну загрозу для життя та здоров’я людей, які можуть споживати відповідні продукти харчування, спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області було проведено позаплановий захід державного контролю щодо виробника відповідної продукції.

У ході перевірки суб’єкта господарювання було виявлено недотримання виробником гігієнічних вимог під час виробництва сиру, які несуть загрозу забруднення харчових продуктів зокрема:

  • в приймальному відділенні, сирцеху, пресувальних відділеннях стеля перебуває в незадовільному стані та має місце відшарування часток конструкції, що може призвести до попадання часток сторонніх предметів в харчовий продукт;
  • поверхні обладнання, що контактують з харчовими продуктами знаходяться в пошкодженому стані (відколи, нашарування іржі), що ускладнює їх чищення та дезінфекцію, що в свою чергу може викликати забруднення харчового продукту як механічними так біологічними забруднювачами;
  • деяке обладнання розміщено у спосіб, що не дає можливості ретельного чищення його (обладнання), відсутні докази щоденного миття та дезінфекції обладнання та інвентарю, що може нести загрозу біологічного забруднення (грибки, мікроорганізми, в том числі патогенні);
  • на пристрої для перемішування сирної суміші спостерігається нашарування бруду (іржі та злущеної фарби), що несе ризик забруднення харчового продукту;
  • відсутні приміщення для чищення, дезінфекції і зберігання робочих інструментів та обладнання.

По факту проведеного заходу спеціалістами Охтирського міськрайонного управління Головного управління було складено акт та видано припис виробнику відповідної продукції щодо усунення виявлених порушень, а також складено протокол про виявлені порушення.

На підставі матеріалів перевірки Головним державним ветеринарним інспектором Сумської області винесено постанову про застосування штрафу до виробника сиру у розмірі десяти мінімальних заробітних плат – 41 730 грн.

Не погоджуючись з приписом та постановою про накладення штрафних санкцій, оператором ринку було подано до Сумського окружного адміністративного суду два адміністративних позови: про визнання протиправним та скасування припису щодо усунення виявлених порушень та щодо скасування постанови про накладення штрафних санкцій.

У ході численних судових засідань відділом правового забезпечення було доведено законність винесеного припису і застосованих штрафних санкцій, у зв’язку з чим, рішеннями Сумського окружного адміністративного суду оператору ринку відмовлено у їх скасуванні.

На даний час всі виявлені під час перевірки порушення гігієнічних вимог оператором ринку усунуті в повному обсязі.

Головне управління нагадує операторам ринку, що недотримання гігієнічних вимог під час виробництва та обігу харчових продуктів, які створюють загрозу для здоров’я людини відповідно до п. 1 ч. 1 ст. 65 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» є підставою для застосування штрафних санкцій в розмірі 10 мінімальних заробітних плат до юридичних осіб та 6 мінімальних заробітних плат до фізичних осіб-підприємців.

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу