18 мая
Как эффективно решить проблему выбора подходящего дизайна интерьера
Як обрати святковий букет до дня народження?
Механизм возникновения алкоголизма и правильная помощь
23 февраля
Селищна влада хоче, щоб КП «Ямпільське» займалось коноплярствомВІДЕО
Команди Сумщини стартували на футбольному турнірі “Полтавська весна”
Нардеп Максим Гузенко: “Щоб нормалізувати ситуацію в Україні, 24 лютого вводиться надзвичайний стан”
На забезпечення законності та правопорядку у Шосткинській громаді спрямують більше 6 млн гривень
Чистота у роменських закладах культутри обійдеться орієнтовно у 72,9 тис гривень
У Шостці проведуть громадське обговорення щодо перейменування комунальної установи
В одній із громад Сумщини ліквідували відділення Держгеокадастру
На ремонт першого поверху будівлі Ямпільської селищної ради потрібно 2 млн гривень
Нардеп Максим Гузенко: “Виділили додаткові 23 мільярда гривень на безпеку та оборону України”
На Сумщині стартував призов резервістів
Команди футзалістів Сумщини вийшли у наступне коло кубку України
На Білопільщині посилять заходи з охорони рослин, які занесені до Червоної книги
На Сумщині за рік збільшилась роздрібна торгівля
На Путивльщині виявили дві особи, які перебувають у складних життєвих обставинах
Команда дівчат із Глухова проводить екоуроки для місцевих школярів
У Сумах пройшов Всеукраїнський турнір із пляжної боротьби
Більшість жителів Сумщини хворіє штамом «Омікрон», але циркулює і «Дельта»ВІДЕО
У селі Сумського району встановлять майданчик із тренажерами та ігровим обладнанням
Covid-щеплення на Сумщині: кого найбільше вакцинували в області
На 340 тис гривень: Тростянецькі чиновники провели черговий тендер на прибирання снігу
У Шостці на соціальну рекламу запланували майже 70 тис гривень
Яку воду п’ють жителі Кролевеччини?
У лікарнях Сумщини на кисневій підтримці – 735 жителів
У Сумах шукають утримувача парку-пам’ятки садово-паркового мистецтва «Асмолова»
У Глухові нарешті демонтують новорічні декорації
У ЦУМі перевіряли залишену в камері сховища підозрілу сумку
Оприлюднено звіт про роботу селищного голови Ямполя

Стало відомо, у скільки обійшлося святкове “Олів’є” жителям Сумщини

Святкове «Олів’є» обійшлося глухівчанам майже на третину дорожче аніж торік.

Коли журналісти починають збирати до кошика продукти для традиційної страви чи борщу, це означає, що час підбити підсумки, як нам, українцям, живеться. Бо ось такі експерименти дуже нагально демонструють ріст цін, купівельну спроможність людей.

У середньому в Україні вартість новорічного столу для сім’ї з 4 осіб підвищилася порівняно з минулим роком на 8,1 % і склала 1844,74 грн. поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко. За його словами, для оцінки було взято новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної родини: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо. Розрахунок зроблений на основі даних Державної служби статистики України, моніторингу роздрібних цін на міських ринках та в супермаркетах у середньому по регіонах.

Яке ж новорічне свято без улюбленого «Олів’є»? Саме цю страву планував приготувати майже кожен глухівчанин із тих, кого нам довелося опитати. Так, науковці підбили підсумки, що салат «Олів’є» (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійшовся українцям у середньому у 198,54 грн, що майже на третину більше ніж торік. Найдорожчими інгредієнтами страви є ковбаса – 100 грн за 0,5 кг (ціна зросла до 43% залежно від виробника), 0,5 кг зеленого горошку – 35,00 грн (на 8 %), 6 яєць – 19,80 грн (на 37%), 200 г солоних огірків – 17,22 грн (на 4%) та 180 г майонезу – 13,50 грн (на 8% залежно від марки). Ще в 13,02 грн обійдуться 2 морквини (380 г), 5 картоплин (840 г) та 2 цибулини (230 г). Якщо на кінець 2021 року порівняно з минулим роком ціна на моркву і картоплю зменшилася на 5,6 і 10% відповідно, то на цибулю зросла на 39%.

– Звісно, якщо купувати все, вийде недешево, але ж у нас як: овочі з села привезли, огірки в сезон закрили. Ось і виходить, що потрібно докупити лише яйця, горошок, майонез та ковбасу. А салат ситний та ще й традиційний, тому без нього ніяк, – зізнається глухівчанка Олена МАРТИНЮК.

Помітно цього року зросли ціни на м’ясні продукти. На них довелося витратити на 10-26% більше. Це підтверджують і глухівчани. Марина Репецька розповідає журналістам, що до кошика зібрала найголовніше.

– Усього по-трішки, але ж без м’ясного ніяк. Загалом за 2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі заплатила 450 грн, – ділиться жінка, яка саме робила закупи на місцевому продуктовому ринку.

Вартість овочів, за даними інституту, на новорічному столі українців склала в середньому 185, а фруктів – 105 грн.

– Покупці традиційно беруть свіжі огірочки, помідори черрі, зелену цибулю. Останнім часом дуже популярні набори зелених салатів. Як завжди йдуть мандарини та апельсини. А от ананаси майже не купували. Люди намагаються економити, – поділилася продавчиня кіоску зі свіжими овочами та фруктами.

До нашого кошика у Національному науковому центрі поклали пляшку шампанського «Артемівське» (0,75 л) за 109 та 0,5 л коньяку «Шабо» 5-річної витримки за 180 грн. А також сік «Садочок», «Живчик» та мінеральну воду. Це затягнуло ще півтори стоні.

Не забули ще й традиційний для українського столу твердий сир, масло. Зауважимо, що молочні продукти цього року подорожчали на 14-30%.

Сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, довелося додатково витратити близько 480 грн. Баночка червоної ікри (120 г) обійшлася у 260, а 200 г червоної риби – у 220 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 2324,74 грн.

Ці розрахунки досить близькі до тих, які озвучили нам глухівчани. І хоч у кожного своє святкове меню, менше аніж за 2 тис. грн накрити новорічний стіл не виходить.

НЕДЕЛЯ

Поділитися в соціальних мережах
23 февраля
СБУ про надзвичайний стан: “Немає підстав для нагнітання ситуації”
Ердоган не хоче відмовлятися ні від зв’язків з РФ, ні від зв’язків з Україною
Росія розпочала евакуацію дипломатів з України
Литва і Польща вважають, що Україна заслуговує на статус країни-кандидата у члени ЄС
Українці допомогли армії на 20 мільйонів за добу – більше, ніж за весь 2021 рік
На ринку електроенергії розслідують можливу змову
В ОП пройшла зустріч із бізнесменами
ДСНС припиняє роботу на чотирьох КПВВ через обстріли
Без тесту і самоізоляції: уряд спростив в’їзд для українців, які повертаються додому
Аваков, Коломойський, Турчинов: Росія опублікувала список українських “військових злочинців”ВІДЕО
ЄС затвердив нові санкції за визнання Росією ОРДЛО
В Україні пандемія йде на спад: у НАН заявили про зниження летальності при COVID-19
Рада виділила на безпеку та оборону додаткові 23 мільярди гривень
Люди з початку року забирають гроші з банків, але ситуація контрольована – НБУ
Урядові сайти не відкриваються. Мінцифри повідомляють про масову DDoS-атаку
Посли ЄС продовжили санкції проти Януковича на 6 місяців замість року
В Україні вводять надзвичайний стан – РНБО
Рада у першому читанні підтримала закон про вільне володіння зброєю
Верховна Рада схвалила санкції проти російських політиків, які визнали ОРДЛО
Курс валют 23 лютого: гривня перетнула 29 за долар і 33 за євро
МЗС рекомендує українцям негайно виїхати з Росії
Ключові банки і діти кремлівської еліти: Мінфін США оприлюднив деталі санкцій проти РФ
Визнання ОРДЛО порушує суверенітет України і вбиває Мінські угоди – генсек ООН
Економічний патріотизм: Зеленський анонсував зниження податків для бізнесу і на бензин
Статки найбагатших росіян скоротилися на 32 мільярди доларів з початку року – Bloomberg
Білий дім: Саміт Байдена та Путіна не в планах
Covid забрав життя 105 тисяч українців, за добу – 297 смертей
В Україні починає роботу місія МВФ
Зеленський підписав указ про призов резервістівВІДЕО
22 февраля
СБУ оприлюднила розмови бойовиків «Л/ДНР», які днями обстрілювали мирне населення на сході країниВІДЕО