У Білопільській громаді загинули два юнаки
Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 16 вересня
На Раді оборони області знову вирішили посилювати ППО
«Дорожня карта ветерана»: Тетяна Скрипка анонсувала важливу ініціативу для захисників Сумщини
У Сумах вщент п’яний водій ВАЗ врізався у припарковану Infiniti, а потім у парканФОТО
Сумська громада отримала третє спеціалізоване авто від «Синьо-Жовтого Хреста»
У Тростянці порахували наслідки вчорашньої атаки на місто
У Лебедині з’явилася лавандова “Алея надії”
Рятувальники ліквідували пожежу після масованої атаки БПЛА в СумахФОТОВІДЕО
Роменська громада провела в останню путь захисника Сергія Шолудька
На Сумщині найбільше подорожчало сало
На Путивльщині чоловік викрав із домівки хворого односельця скутер і бензопилу
На Сумщині триває прийом заявок на відшкодування витрат за обладнання для молочного тваринництва
Сумчани – другі на Spartan Race Ukraine
Дзюдоїстка Марія Рицька з Сум розповіла про свій спортивний шлях
На Сумщині примусово видворили росіянина-нелегала
На Сумщині фіксують уповільнення темпів захворюваності на COVID-19
Росіяни масовано обстріляли Велику Писарівку: горять будинки
У Сумах відбудують багатоповерхівку по Героїв Крут, у яку влучив російський “шахед”
В одному з дитсадків Лебедина облаштували сучасне укриття
На Сумщині дали по 7 років молодикам, які побили чоловіка, що заступився за жінку
На Сумщині аграрії розпочали збирати кукурудзу на зерно
Спортсмени з Сумщини здобули 8 медалей на чемпіонаті України з бойового самбо
Росіяни обстріляли два села Есманьської громади: згоріло п’ять будинківФОТО
Жителі Стецьківки просять пустити комунальні автобуси з Сум
Захисникам передали благодійну допомогу від вірян Спасо-Преображенського собору Сум
У Сумах дівчина під час сварки нанесла удар ножем у шию співмешканцю
На Сумщині три дні очікується надзвичайна пожежна небезпека
На Сумщині відкрито майже 1000 справ щодо шахраїв
З продажу зникли квитки з Сум. “Укрзалізниця” назвала причину

Стало відомо, у скільки обійшлося святкове “Олів’є” жителям Сумщини

Святкове «Олів’є» обійшлося глухівчанам майже на третину дорожче аніж торік.

Коли журналісти починають збирати до кошика продукти для традиційної страви чи борщу, це означає, що час підбити підсумки, як нам, українцям, живеться. Бо ось такі експерименти дуже нагально демонструють ріст цін, купівельну спроможність людей.

У середньому в Україні вартість новорічного столу для сім’ї з 4 осіб підвищилася порівняно з минулим роком на 8,1 % і склала 1844,74 грн. поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко. За його словами, для оцінки було взято новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної родини: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо. Розрахунок зроблений на основі даних Державної служби статистики України, моніторингу роздрібних цін на міських ринках та в супермаркетах у середньому по регіонах.

Яке ж новорічне свято без улюбленого «Олів’є»? Саме цю страву планував приготувати майже кожен глухівчанин із тих, кого нам довелося опитати. Так, науковці підбили підсумки, що салат «Олів’є» (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійшовся українцям у середньому у 198,54 грн, що майже на третину більше ніж торік. Найдорожчими інгредієнтами страви є ковбаса – 100 грн за 0,5 кг (ціна зросла до 43% залежно від виробника), 0,5 кг зеленого горошку – 35,00 грн (на 8 %), 6 яєць – 19,80 грн (на 37%), 200 г солоних огірків – 17,22 грн (на 4%) та 180 г майонезу – 13,50 грн (на 8% залежно від марки). Ще в 13,02 грн обійдуться 2 морквини (380 г), 5 картоплин (840 г) та 2 цибулини (230 г). Якщо на кінець 2021 року порівняно з минулим роком ціна на моркву і картоплю зменшилася на 5,6 і 10% відповідно, то на цибулю зросла на 39%.

– Звісно, якщо купувати все, вийде недешево, але ж у нас як: овочі з села привезли, огірки в сезон закрили. Ось і виходить, що потрібно докупити лише яйця, горошок, майонез та ковбасу. А салат ситний та ще й традиційний, тому без нього ніяк, – зізнається глухівчанка Олена МАРТИНЮК.

Помітно цього року зросли ціни на м’ясні продукти. На них довелося витратити на 10-26% більше. Це підтверджують і глухівчани. Марина Репецька розповідає журналістам, що до кошика зібрала найголовніше.

– Усього по-трішки, але ж без м’ясного ніяк. Загалом за 2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі заплатила 450 грн, – ділиться жінка, яка саме робила закупи на місцевому продуктовому ринку.

Вартість овочів, за даними інституту, на новорічному столі українців склала в середньому 185, а фруктів – 105 грн.

– Покупці традиційно беруть свіжі огірочки, помідори черрі, зелену цибулю. Останнім часом дуже популярні набори зелених салатів. Як завжди йдуть мандарини та апельсини. А от ананаси майже не купували. Люди намагаються економити, – поділилася продавчиня кіоску зі свіжими овочами та фруктами.

До нашого кошика у Національному науковому центрі поклали пляшку шампанського «Артемівське» (0,75 л) за 109 та 0,5 л коньяку «Шабо» 5-річної витримки за 180 грн. А також сік «Садочок», «Живчик» та мінеральну воду. Це затягнуло ще півтори стоні.

Не забули ще й традиційний для українського столу твердий сир, масло. Зауважимо, що молочні продукти цього року подорожчали на 14-30%.

Сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, довелося додатково витратити близько 480 грн. Баночка червоної ікри (120 г) обійшлася у 260, а 200 г червоної риби – у 220 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 2324,74 грн.

Ці розрахунки досить близькі до тих, які озвучили нам глухівчани. І хоч у кожного своє святкове меню, менше аніж за 2 тис. грн накрити новорічний стіл не виходить.

НЕДЕЛЯ

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу