Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 5 липня
Сумчани допомогли зупинити водія ВАЗ, який сів за кермо п’яним і без прав
Лебединська громада започатковує індустріальний парк
Сумські спортсмени з медалями кадетського чемпіонату України зі стрільби з лука
Качура жорстко взявся за мародерів на фортифікаціях Сумщини: Відкрито кримінальну справу – час розплати для “місцевих князьків”
Став відомий календар сумської «Вікторії» в першій лізі
У Сумах попрощались із захисником Миколою Касʼяненком
На Сумщині за тиждень “Проліска” евакуювала чотири родини
Сумчанка вперше в історії увійшла до топ-10 світового рейтингу
Житель Охтирщини незаконно засіяв землю в Кириківці — присудили штраф
Кікбоксери з Сум відзначилися на чемпіонаті України
Військові на Сумщині знищили ворожий розрахунок пілотів БПЛАВІДЕО
Чотирилапі терапевти: прикордонники Сумщини долучилися до каністерапіїФОТО
Історія Надії Нестули з Сумщини, яка в’яже для захисників
У Шостці викликали поліцію через феєрверк під час тривоги
Чоловік із Сумщини зазнав поранення, коли розвозив пошту на Чернігівщині
Сумщина на другому місці за кількістю повітряних тривог по Україні
Із полону повернувся житель Охтирського району Сергій Наріжний
Російські війська атакують Сумщину: захоплено Новомиколаївку?
Роменські кінологи із службовими собаками працювали на місці ворожого удару в КиєвіФОТО
Росія хоче залучити Лаос до розмінування Курської області — ГУР
Озеро Галенківське у Шостці безпечне для відпочинку
На Сумщині поліцейські евакуювали родину, яка вдруге покидає дім через війнуВІДЕО
ОК “Північ” повідомило подробиці обстрілів Сумщини за минулу добу
На Сумщині бійці 5 прикордонного загону знищили три шахеда
13-річний Іван лікується після ракетного удару в СумахФОТО
Відновлено автобусний маршрут Ромни – Дніпро
У Сумах маршрутка на переході збила дівчинуФОТО
На Сумському напрямку українські захисники відбили 17 атак росіян
Графік евакуаційних рейсів поїзда “Суми-Ужгород” для жителів прикодоння Сумщини

Стало відомо, у скільки обійшлося святкове “Олів’є” жителям Сумщини

Святкове «Олів’є» обійшлося глухівчанам майже на третину дорожче аніж торік.

Коли журналісти починають збирати до кошика продукти для традиційної страви чи борщу, це означає, що час підбити підсумки, як нам, українцям, живеться. Бо ось такі експерименти дуже нагально демонструють ріст цін, купівельну спроможність людей.

У середньому в Україні вартість новорічного столу для сім’ї з 4 осіб підвищилася порівняно з минулим роком на 8,1 % і склала 1844,74 грн. поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко. За його словами, для оцінки було взято новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної родини: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо. Розрахунок зроблений на основі даних Державної служби статистики України, моніторингу роздрібних цін на міських ринках та в супермаркетах у середньому по регіонах.

Яке ж новорічне свято без улюбленого «Олів’є»? Саме цю страву планував приготувати майже кожен глухівчанин із тих, кого нам довелося опитати. Так, науковці підбили підсумки, що салат «Олів’є» (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійшовся українцям у середньому у 198,54 грн, що майже на третину більше ніж торік. Найдорожчими інгредієнтами страви є ковбаса – 100 грн за 0,5 кг (ціна зросла до 43% залежно від виробника), 0,5 кг зеленого горошку – 35,00 грн (на 8 %), 6 яєць – 19,80 грн (на 37%), 200 г солоних огірків – 17,22 грн (на 4%) та 180 г майонезу – 13,50 грн (на 8% залежно від марки). Ще в 13,02 грн обійдуться 2 морквини (380 г), 5 картоплин (840 г) та 2 цибулини (230 г). Якщо на кінець 2021 року порівняно з минулим роком ціна на моркву і картоплю зменшилася на 5,6 і 10% відповідно, то на цибулю зросла на 39%.

– Звісно, якщо купувати все, вийде недешево, але ж у нас як: овочі з села привезли, огірки в сезон закрили. Ось і виходить, що потрібно докупити лише яйця, горошок, майонез та ковбасу. А салат ситний та ще й традиційний, тому без нього ніяк, – зізнається глухівчанка Олена МАРТИНЮК.

Помітно цього року зросли ціни на м’ясні продукти. На них довелося витратити на 10-26% більше. Це підтверджують і глухівчани. Марина Репецька розповідає журналістам, що до кошика зібрала найголовніше.

– Усього по-трішки, але ж без м’ясного ніяк. Загалом за 2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі заплатила 450 грн, – ділиться жінка, яка саме робила закупи на місцевому продуктовому ринку.

Вартість овочів, за даними інституту, на новорічному столі українців склала в середньому 185, а фруктів – 105 грн.

– Покупці традиційно беруть свіжі огірочки, помідори черрі, зелену цибулю. Останнім часом дуже популярні набори зелених салатів. Як завжди йдуть мандарини та апельсини. А от ананаси майже не купували. Люди намагаються економити, – поділилася продавчиня кіоску зі свіжими овочами та фруктами.

До нашого кошика у Національному науковому центрі поклали пляшку шампанського «Артемівське» (0,75 л) за 109 та 0,5 л коньяку «Шабо» 5-річної витримки за 180 грн. А також сік «Садочок», «Живчик» та мінеральну воду. Це затягнуло ще півтори стоні.

Не забули ще й традиційний для українського столу твердий сир, масло. Зауважимо, що молочні продукти цього року подорожчали на 14-30%.

Сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, довелося додатково витратити близько 480 грн. Баночка червоної ікри (120 г) обійшлася у 260, а 200 г червоної риби – у 220 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 2324,74 грн.

Ці розрахунки досить близькі до тих, які озвучили нам глухівчани. І хоч у кожного своє святкове меню, менше аніж за 2 тис. грн накрити новорічний стіл не виходить.

НЕДЕЛЯ

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу