У Сумах оператора ринку оштрафували за небезпечне зберігання продуктів

Під час здійснення позапланового заходу державного нагляду (контролю) оператора ринку у місті Суми були виявлені численні порушення законодавства у сфері безпечності харчових продуктів:

• не відокремлене місце для зберігання спецодягу. Не надано доказів боротьби із гризунами, мухами, відсутні пастки для гризунів, відсутня схема розташування, не ведеться моніторинг щодо проведених заходів;
• реалізацію харчових продуктів зазначених в приписі без відповідного маркування, а саме: судак, плотва чищена, лящ. Плотва чищена, лящ реалізовувалися в запаяних поліетиленових пакетах без маркування.
• в приміщенні магазину, на полицях якого зберігаються для реалізації грінки, сухарі, крупи, борошняні вироби відсутній гігрометр для вимірювання вологості в приміщенні, в приміщенні де зберігається пиво не ведеться контроль температурного режиму;
• відсутність державної реєстрації в Державному реєстрі операторів ринку;
• не надано доказів проходження навчання з питань гігієни персоналу, навчання щодо гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів;
• відсутні докази, що свідчать про здоров’я персоналу, такі як навчання з питань гігієни персоналу, чи записи про те, що на потужність допускається персонал який не має протипоказань щодо поводження з харчовими продуктами.

За результатами заходу державного нагляду був складений акт та виданий припис щодо усунення виявлених порушень. Однак зазначений припис у визначені ним терміни оператором ринку виконаний не був. В зв’язку з чим, відповідно до п. 19 ч. 1 ст. 65, ст. 66 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» до оператора ринку був застосований штраф в розмірі 37 784 грн.

Суб’єкт господарювання з застосованим штрафом не погодився та оскаржив його в судовому порядку. Головним управлінням в судовому порядку була доведена законність та обґрунтованість заходів державного нагляду та правомірність застосування штрафних санкцій, в зв’язку з чим, рішенням окружного адміністративного суду м. Києва по справі в задоволенні позовних вимог оператора ринку було відмовлено.

З початку 2021 року відділом правового забезпечення була доведена в судовому порядку законність 62 розпорядчих актів про застосування штрафних санкцій на суму 1,6 млн. грн.