Вчора
Поранено троє цивільних: протягом дня росіяни здійснили 102 обстрілів Сумщини
Президент подякував рятувальникам Сумщини
Поранений 57-річний чоловік внаслідок авіаудару по Краснопіллю
Чотирьох людей сьогодні евакуювали з Хотінської громади
В Юнаківській громаді лишається більше 200 людей
Сумські біатлоністи провалили виступ на Всесвітніх іграх військових
Поліція проводить перевірку за фактом демонтажу одного із замків парку “Казка”ФОТО
17 людей евакуювалися сьогодні з Миропільської громади
Головний редактор краснопільської газети став до лав ЗСУ
Другий день поспіль у дитячому парку «Казка» зносили замок
На Сумщині під час евакуації людей ворог наніс удар: поранено чоловікаВІДЕО
Сумська пляжниця набирає бали у світовій Еліті
У Тростянці вирішують долю пологового відділення
У Глухові хочуть відновити роботу Пенсійного, РАЦСу та податкової
У Сумах створюють безбар’єрні маршрути
У Боромлянській громаді відкрилася безкоштовна соціальна пральня
Мер Охтирки задекларував зарплату майже 2 млн грн за рік
У Шостці планують створити новий меморіальний комплекс захисникам УкраїниФОТО
Сумчани стартували на чемпіонаті України з футзалу серед ветеранів
Підручник сумського викладача визнали найкращим
Вночі у Сумах п’яний водій порушив комендантську годину
Сумщина розвиває співробітництво з АТ «НАЕК «Енергоатом» і ПАТ «Укрнафта»
Наступ на Сумщину: Дикий пояснив, як будуть діяти окупанти
У Глухові попрощалися із захисником Олександром Артамоновим
Пішов із життя відомий у Шостці тренер
Прорив у медицині: Володимир Поцелуєв про нові підходи до лікування інфекцій
В ОК “Північ” повідомили подробиці вчорашніх обстрілів Сумщини
Сумська зооволонтерка отримала премію від UAnimals
На Сумщині ліквідовували наслідки ворожого ударуФОТО
На Великописарівщині попрощалися із захисником Романом Денисенком

У Великій Писарівці влаштували фестиваль борщу

У Великописарівській громаді 16 серпня стартував фестиваль борщу в форматі кулінарного марафону. Його присвятили до Дня Незалежності України. Вперше фестиваль пройшов минулого року. Цьогоріч його розрахували на чотири дні та провели в селищі Велика Писарівка і старостинських округах громади. 

Український борщ зі сметаною та пампушки з часником, хліб із салом та гірчицею, вареники з картоплею, узвар – це неповний перелік того, чим пригощали охочих на фестивалі у Великій Писарівці. Долучилися до кулінарного марафону і працівниці місцевої лікарні. Щоб усе було свіже, господині прокинулися о четвертій ранку. Головну страву фестивалю готували за секретним рецептом.

"Борщ за секретним рецептом". У Великій Писарівці на Сумщині влаштували фестиваль борщу

“У кожного є свій якийсь унікальний рецепт. Здавалося б, одні інгредієнти кладуть до борщу, але в кожного він різний. У кожного є якась родзинка, хтось щось додає в борщ. Хтось часничок, хтось, може, якісь трави такі, що нікому не розголошує. Сьогодні ми постаралися приготувати свій борщ і пригостити людей, які тут є. Щоб вони посмакували, бо лікарня вміє не тільки лікувати, а й вміє ще готувати прекрасні страви”, – розповідає Любов Чуприна, головна медична сестра лікарні.

Куштувати борщ та інші українські страви могли всі охочі.

"Борщ за секретним рецептом". У Великій Писарівці на Сумщині влаштували фестиваль борщу

“Вони мене пригостили. Такий смачний! І я добрий варю, а вони ще добріший готують борщ. Треба якось себе підтримувати. У нас теж розбито все вдома. Заспокоїлася я трішки і прийшла, бо думаю, що ж я світло якесь втрачаю, може, все владнається і оті підуть агресори назад”, – говорить Надія, мешканка Великої Писарівки.

Продегустував борщ від своїх працівників і керівник Великописарівської лікарні.

“Удома, мабуть, завжди найсмачніший, але тут такий, що не відірватися. Для того, щоб підняти людям дух, зроблено так, що кожного дня якась окрема організація це все робить так: розпочав позавчора відділ культури, вчора – відділ освіти, сьогодні ось ми як лікарня. Ходимо, смакуємо, але, ви знаєте, кожен борщ особливий, але кожен дуже добрий”, – каже Сергій Драгун, директор Великописарівської лікарні.

Уперше фестиваль борщу у Великописарівській громаді стартував минулого року 23 серпня. Через війну Росії з Україною нову традицію вирішили продовжувати, але змінили формат.

“Ми не відмовилися від нашої традиції, яку хочемо зберегти. Ми її вирішили зробити в онлайн-форматі, не збираючи масових заходів якихось. Розділили тиждень, що триває, на дні, і у Великій Писарівці по черзі охочі варять борщ. Щодня він новий. І у старостатах також варять борщ і також він щоразу новий”, – розповідає Людмила Бірюкова, голова Великописарівської громади.

За словами Людмили Бірюкової, їхня громада вірить у ЗСУ і тому сподівається, що в наступному році Велика Писарівка зможе провести свій фестиваль масштабніше.

suspilne.media

Читайте нас також в ТЕЛЕГРАМ

Читайте нас також в ІНСТАГРАМ

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу