Вчора
Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 30 червня
Причины повышенного газообразования и способы борьбы с ним
Білопільці попрощалися із захисником Ігорем Кагітіним
У Миропільській громаді внаслідок ворожої атаки поранений чоловік
У Сумах 23-річна водійка їздила в комендантську годину без прав і напідпитку
Володимир Поцелуєв: Лікарня Святого Пантелеймона отримує життєво важливу допомогу завдяки міжнародним партнерам
На Сумщині розвідники 225 полку затрофеїли унікальний російський ніж, що стріляє
Зеленський: “Російський задум наступу на Сумщині не реалізовується”
На Конотопщині відбувся турнір з мініфутболу серед ветеранів 60+
В Охтирці підвищили тариф на вивезення сміття
Моніторинг Сейму на Сумщині: якість води покращується, але обмеження залишаються
Як швидко оновити інтер’єр швидко, безболісно і майже без бюджету?
У Ромнах сильний вітер поламав дерева та обірвав лінії електропередачФОТО
На Північно-Слобожанському напрямку прикордонники зірвали ворожий штурм та знищили бронемашинуВІДЕО
Шосткинський тенісист завоював “бронзу” на Чемпіонаті України
В Охтирці підлітку за крадіжку присудили громадські роботи
Сумська пляжниця продовжує перемагати
Зловживання службовим становищем при закупівлі електроенергії зі збитками 1,1 млн грн – викрито двох службовців Роменської міськради
У Сумах презентують виставку розпису “Симфонія народного пензля”
Каратисти Сумщини виступили на турнірі у Хорватії
Відомо про двох поранених жінок у Середино-Будській громаді
Українські бійці просунулися в районі Олексіївки: Генштаб повідомив про ситуацію у прикордонні Сумщини
У Шосткинській громаді створять підземну клініку
Примус до жебрацтва та крадіжки: поліція задокументувала десять епізодів злочинної діяльності сумчанки
Музеї Сумщини отримали допомогу для переміщення колекцій в умовах війни
Сумські спортсмени з медалями польських змагань з акробатики
Рятувальники показали, як деблокували дівчину з понівеченого авто після ДТП в СумахВІДЕО
У Сумах попрощались із захисником Олегом Кисильовим
Подробиці ДТП на СКД у Сумах: постраждали дві 21-річні дівчиниФОТО
Група вихованців Сумського центру соціально-психологічної реабілітації дітей вирушила на відпочинок до Азербайджану

У Великій Писарівці влаштували фестиваль борщу

У Великописарівській громаді 16 серпня стартував фестиваль борщу в форматі кулінарного марафону. Його присвятили до Дня Незалежності України. Вперше фестиваль пройшов минулого року. Цьогоріч його розрахували на чотири дні та провели в селищі Велика Писарівка і старостинських округах громади. 

Український борщ зі сметаною та пампушки з часником, хліб із салом та гірчицею, вареники з картоплею, узвар – це неповний перелік того, чим пригощали охочих на фестивалі у Великій Писарівці. Долучилися до кулінарного марафону і працівниці місцевої лікарні. Щоб усе було свіже, господині прокинулися о четвертій ранку. Головну страву фестивалю готували за секретним рецептом.

"Борщ за секретним рецептом". У Великій Писарівці на Сумщині влаштували фестиваль борщу

“У кожного є свій якийсь унікальний рецепт. Здавалося б, одні інгредієнти кладуть до борщу, але в кожного він різний. У кожного є якась родзинка, хтось щось додає в борщ. Хтось часничок, хтось, може, якісь трави такі, що нікому не розголошує. Сьогодні ми постаралися приготувати свій борщ і пригостити людей, які тут є. Щоб вони посмакували, бо лікарня вміє не тільки лікувати, а й вміє ще готувати прекрасні страви”, – розповідає Любов Чуприна, головна медична сестра лікарні.

Куштувати борщ та інші українські страви могли всі охочі.

"Борщ за секретним рецептом". У Великій Писарівці на Сумщині влаштували фестиваль борщу

“Вони мене пригостили. Такий смачний! І я добрий варю, а вони ще добріший готують борщ. Треба якось себе підтримувати. У нас теж розбито все вдома. Заспокоїлася я трішки і прийшла, бо думаю, що ж я світло якесь втрачаю, може, все владнається і оті підуть агресори назад”, – говорить Надія, мешканка Великої Писарівки.

Продегустував борщ від своїх працівників і керівник Великописарівської лікарні.

“Удома, мабуть, завжди найсмачніший, але тут такий, що не відірватися. Для того, щоб підняти людям дух, зроблено так, що кожного дня якась окрема організація це все робить так: розпочав позавчора відділ культури, вчора – відділ освіти, сьогодні ось ми як лікарня. Ходимо, смакуємо, але, ви знаєте, кожен борщ особливий, але кожен дуже добрий”, – каже Сергій Драгун, директор Великописарівської лікарні.

Уперше фестиваль борщу у Великописарівській громаді стартував минулого року 23 серпня. Через війну Росії з Україною нову традицію вирішили продовжувати, але змінили формат.

“Ми не відмовилися від нашої традиції, яку хочемо зберегти. Ми її вирішили зробити в онлайн-форматі, не збираючи масових заходів якихось. Розділили тиждень, що триває, на дні, і у Великій Писарівці по черзі охочі варять борщ. Щодня він новий. І у старостатах також варять борщ і також він щоразу новий”, – розповідає Людмила Бірюкова, голова Великописарівської громади.

За словами Людмили Бірюкової, їхня громада вірить у ЗСУ і тому сподівається, що в наступному році Велика Писарівка зможе провести свій фестиваль масштабніше.

suspilne.media

Читайте нас також в ТЕЛЕГРАМ

Читайте нас також в ІНСТАГРАМ

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу