Скільки на Сумщині покараних корупціонерів
У Конотопі внаслідок ворожої атаки знищений обʼєкт інфраструктури
Сумські акробати вибороли медалі в Польщі
Конотоп під атакою «шахедів»
У Сумах на переході збили 13-річного хлопця
У Конотопі попрощаються із захисником Валерієм Мірзаєвим
Коропська громада Чернігівщини допомагатиме Шостці у відновленні громади
У Сумському обласному центрі зайнятості – нова керівниця
На Сумському напрямку українські оборонці відбили 13 атак росіян
Із Середини-Буди евакуювали жінку, яка зламала ногуВІДЕО
У ДПСУ розповіли, як змінилась активність росіян на Сумському напрямкуВІДЕО
Сьогодні в Ромнах попрощаються із захисником Дмитром Пономаренком
Протягом доби на Сумщині зафіксовано понад 80 обстрілів
Вчора
Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 2 липня
Володимир Поцелуєв: Лікарня Святого Пантелеймона провела перший телеміст із німецькими фахівцями
Що відомо про наслідки атаки БпЛА в СумахФОТО
Магія рубіну: що символізує камінь і кому пасує
У Сумах внаслідок атаки БпЛА пошкоджені вікна у автівках та житловому будинку, люди не постраждалиФОТО
У Сумах було влучання БпЛА
На Конотопщині школярка презентувала поетичну збірку «Руїни і Квіти»
В Охтирці попрощалися із захисником Андрієм Бабенком
“Це в межах норми”. Що відбувається з погодою на Сумщині
У закладі харчування депутатки Шосткинської міської ради побили вікнаФОТО
Народний депутат Максим Гузенко: Підтримка аграріїв Сумщини у боротьбі за компенсації від Росії
В Охтирці чоловік отримав штраф за побиття знайомої скляною чашкою
У пшеничному полі на Сумщині знайшли частину збитого ворожого безпілотникаФОТО
На Сумщині загинув захисник із Дніпропетровщини Володимир Нагорний
Тростянецькі греплери – з медалями на чемпіонаті Європи UWW у Варшаві
Побив та виштовхнув із вікна за відмову вийти заміж: чоловіку дали 9 років за замах на вбивство
Безкоштовний евакуаційний вагон для жителів прикордоння Сумщини продовжує курсувати з Сум до Ужгорода

Еко-посуд та штучне сало: Що виготовляють в унікальній лабораторії у Сумах

Екологічні стаканчики, біорозкладувальна плівка, органічні чіпси та наповнювачі для випічки і навіть штучне сало. Усе це виготовляють у лабораторії Сумського національного аграрного університету. Більше про розробки молодих вчених та студентів – читайте далі.

03070.mts snapshot 00.00 2018.06.06 14.39.43

Еко-посуд 

У цій лабораторії студенти разом із викладачем Дмитром Бідюком розробили матеріал, який витримує вологу та температури краще за пластик. З нього ж після півроку досліджень зробили і перші приклади екологічного посуду – стаканчики.

03065.mts snapshot 00.01 2018.06.06 14.39.20

Розфарбувати їх можна у будь-який колір за допомогою натуральних барвників – соку овочів чи фруктів.

03023.mts snapshot 00.00 2018.06.06 14.41.47

“Зараз цей стаканчик можна викинути він за півроку або за 9 місяців перегниє і буде удобрювати. Стане своєрідним компостом для землі”, – говорить Дмитро Бідюк, автор проекту.

Саме такий посуд, переконані його автори, і має замінити шкідливий пластиковий. Крім того, коштуватиме він не надто дорого. За приблизними підрахунками ціна одного такого стаканчику складає 3 центи або 40 копійок.

Біорозкладувальні пакети

Працюють у лабораторії і над розробкою біорозкладувальної плівки. Вона має стати замінником звичного целофану. Виготовляти з неї можна буде пакувальний  матеріал, пакети чи харчову плівку.

03048.mts snapshot 01.06 2018.06.06 14.40.12

“Унікальною її особливістю є те, що вона біорозкладувальна, тобто, за нашими прогнозами, вона буде розкладатися до 9 місяців”, – додає Дмитро Бідюк.

Створили цей матеріал за аналогією матеріалу для еко-стаканчиків, ось тільки залишили трохи більше вологи – для еластичності.

Органічні чіпси

Студенти у цій лабораторії створюють і органічні чіпси з фруктів та овочів. Наприклад, з буряку, моркви чи яблук. Тетяна Зелена займається їстівними ріжками для морозива з груші.

03046.mts snapshot 00.00 2018.06.06 14.39.02

“Ми їх висушуємо, тобто забираємо зайву вологу, але при цьому залишаємо усі найкорисніші речовини та вітаміни.  Ріжки мають ось таку прикольну форму і до того ж дуже смачні”, – говорить Тетяна Зелена, студентка.

03035.mts snapshot 00.00 2018.06.06 14.37.33

Штучне сало

Розробкою штучного сало займається  студентка Марія Кривонос. У складі псевдосала – рослинна олії та желатин. Компоненти у певному співвідношенні змішують у лабораторії за допомогою механічної мішалки та отримують необхідну консистенцію.

“Було проведено багато досліджень.  Ми випробували десь близько 20 видів консистенцій, доки ми знайшли ту яка буде відповідати схожій на сало”, – відзначає Марія Кривонос, студентка.

03058.mts snapshot 00.00 2018.06.06 14.40.55

Зовні сало вже майже схоже на справжнє. Має скоринку, м’ясну частину та саме сало, а ось зі смаком, за словами авторки ще потрібно попрацювати.

До слова, «органікою» студенти разом із доцентом кафедри Дмитром Бідюком займаються другий рік. Зараз вони шукають фінансування, аби продовжити розробки та дослідження екологічних проектів. Для року робити молодим науковцям потрібно близько 100 тисяч гривень.

Джерело: spec-kor.com.ua

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу