На Сумщині протягом дня зафіксовано 101 вибух: пошкоджені будинки та авто
У Сумах кількість постраждалих від удару по багатоповерхівці зросла до 16
Сумське керамічне підприємство отримало 250 тисяч гривень від уряду
На Сумщині порушники сплатили лише третину штрафів, накладених Держпродспоживслужбою
У Сумах розбирають завали багатоповерхівки після удару РФФОТО
У Сумах через добу після ворожого удару по багатоповерхівці врятували котаВІДЕО
Є правила, а є – реалії. Як попри примусову евакуацію у Глухові досі живуть і навчаються діти
​​Олександр Качура ініціював законопроєкт проти свавілля працівників ТЦК
Сумські перевізники модернізують транспорт та дотримуються соціальних зобов’язань
На Сумщині ще 42 добровольці – члени мобільно-вогневих груп ДФТГ – отримали грошові сертифікати за знищені повітряні цілі
У Сумах на Баранівці в комендантську годину затримали п’яного водія
У центрі Сум невідомі вкрали бронзову скульптуру кота ексмераФОТО
На Конотопщині чоловік облив пальним і підпалив жінкуФОТО
На місці ворожого удару рятувальники продовжують надавати допомогу сумчанамВІДЕО
Екоінспекція зобов’язала Роменську міськраду ліквідувати стихійні сміттєзвалища до початку весни
У Глухові попрощалися із захисником Олександром Мозолем
Взято під варту чоловіка з Шосткинщини, який позбавив життя вітчима
У Конотопі попрощалися із захисником України Сергієм Кривенком
За добу сумчани зібрали 1,3 млн гривень на допомогу пораненим та загиблим після атаки РФ
На Сумщині побито ще один температурний рекорд
Захисникам неба Кролевеччини передали необхідне обладнання
У Конотопі п’яний водій із Чернігівщини хотів відкупитися від поліції за 30 тисячФОТО
У Сумах знову заговорили про встановлення когенераційних установок
Патрульні показали перші кадри порятунку людей після вибуху Шахеда в СумахВІДЕО
Через російський удар по Сумах загинув працівник “Зеленбуд” Олександр Клімас
21 захисника із Сумщини відзначено державними нагородами посмертно
Після вчорашнього удару в Сумах – 15 постражадалих, п’ятеро – у стаціонарахФОТО
У Сумах відновлює роботу маршрут №51а
На Півдні та Сумщині прикордонники збили три російські «шахеди»ФОТО
Новий фейк про Сумщину вигадала роспропаганда

Черешня: польза и вред. Простой рецепт ягоды в собственном соку на зиму

Черешня – отличная освежающая ягода, пик созревания которой в наших широтах приходится на июнь. Поэтому именно сейчас самое время и наесться ею вдоволь, и заготовить на зиму.

В этом материале мы расскажем о пользе и вреде черешни, а также поделимся вкусным и простым рецептом, как заготовить черешню в собственном соку на зиму.

Черешня – польза и вред

Калорийность черешни всего 50 ккал на 100 грамм, поэтому не отказывать в ней могут даже люди, которые находятся на строгой диете.

Черешня содержит витамины A, B1, B2, E, PP, а также минералы: кальций, магний, железо, йод, медь, фтор, фосфор.

Черешня очень полезна для организма. Она выводит из организма токсины, улучшает память и сон, снижает ритм сердечных заболеваний, помогает бороться с лишним весом и многое другое – смотрите на рисунке ниже.

черешня польза

Полезные свойства черешни. Инфографика с сайта Панкреатит гуру

Острожными быть с употреблением свежей черешни нужно людям, у которых острая фаза панкреатита и гастрита – фруктовые кислоты могут усилить симптомы. Также врачи не советуются есть черешню тем, кто болеет сахарным диабетом.

Черешня в собственном соку на зиму

Один из самых популярных рецептов заготовки черешни на зиму – в собственном соку. Вам понадобится 1 килограмм черешни, 6 грамм лимонной кислоты (щепотка), 350 грамм сахара.

  • Черешню нужно помыть в холодной воде.
  • Тщательно перебираем, чтобы не попалось гнилых или червивых.
  • Удаляем хвостики и косточки.
  • Высыпаем в черешню лимонную кислоту и сахар, перемешиваем.
  • Миску, в которой лежит черешня, нужно накрыть марлей и оставить при комнатной температуре около четырех часов. За это время можно несколько раз перемешать.
  • Стерилизуем пол-литровые банки и крышки.
  • Наполняем стерильную посуду черешней в собственном соку до самого верха.
  • Накрываем крышкой, но пока не закручиваем.
  • Ставим заготовку в кастрюлю с водой и куском ткани на дне.
  • Доводим до кипения и оставляем банку на 10-15 минут.
  • Герметично закрываем, переворачиваем и охлаждаем.
  • Черешня на зиму готова!

Для сравнения можно посмотреть видеоурок – как делать черешню в собственном соку на зиму:

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу