В первый месяц 2021 года в мире рекордно выросли цены на еду

В январе 2021 года мировые цены на еду выросли до максимума с июля 2014 и тем самым установили новый рекорд.

Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН.

В частности, среднее значение индекса продовольственных цен ФАО составило в январе 113,3 пункта, что на 4,3 процента выше, чем в декабре 2020 года.

Согласно приведенным данным, больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар. Цены на зерновые за месяц выросли на 7,1 процента.

“Стоимость пшеницы увеличилась на 6,8 процента из-за активного мирового спроса и ожидаемого сокращения объемов продаж со стороны России”, – говорится в предоставленном отчете.

Помимо этого, индекс цен на растительные масла вырос на 5,8 процента, что стало рекордом с мая 2012 года. Цены на сахар увеличились на 8,1 процента по сравнению с декабрем, на молочные продукты – на 1,6 процента, на мясо – на один процент.