Вчора
На Сумщині вчителі змусили дітей мокнути під дощем, а самі сховалися під парасольками (відео)
У Сумах зіткнулись маршрутка та тролейбус
«Сумигаз»: рахунок за доставку газу споживачі отримають окремо
У «Євробазарі» відкрили кімнату матері і дитиниФОТО
У Глухові кілька класів відправили на карантин
Неподалік Великої Писарівки вирубали дерев більш, ніж на пів мільйона гривень
Сестры Семеренко не едут на этап кубка мира в Словении
Жителька Сумщини відзначила 105-річчяФОТО
У Кролевці скасували рішення про закриття акушерського відділення ЦРЛ
Що відомо про нардепа «Слуги народу», який є вихідцем із Конотопа?
Мер відповів на петицію про звільнення директора КП
Рух через міст у селі Климентове відновлений
У Сумах повернули 20 соток, незаконно захоплених АЗС
Скільки коштує страховка авто у 2020 році в Сумах та як зекономити на автоцивілці?
Родина з Конотопа, в якій двоє дітей хворіють на рак, потребує допомоги
В Ямполі не змогли обрати заступника голови райради
На Сумщині з палаючої квартири винесли ледь живого квартиранта (фото, відео)
6-річна дівчинка із Сумщини потребує допомоги
У Сумах знову замінували суд
Сумчанам «на шию» повісять ще один пенсійний фонд?
Грабіжник, який вдарив охоронця магазину пляшкою по голові, намагався відкупитись від поліцейських
Для сумських аграріїв подешевшали кредити
У водних об’єктах Сумщини перевірили рівень кисню
На Сумщині відбудеться благодійний рок-концерт на підтримку хворого 11-классника
У справі депутата Сумської облради допитують свідків
Підривнику сумських банкоматів продовжили строк тримання під вартою
У Сумах впроваджують «розумний» облік води
У Сумах з’єднали береги Псла «ланцюгом єднання»
На Сумщині аптеку оштрафували на 6 тисяч
У Шостці з палаючої квартири врятували ледь живого чоловіка

Що показала перевірка харчування в закладах освіти Сумщини?

Протягом 2 кварталу 2019 року фахівцями Держпродспоживслужби області проведено 146 перевірок закладів освіти, в тому числі організації харчування дітей, на предмет дотримання санітарного законодавства та законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, в 67 випадках (45,9 %) були виявлені порушення та надані відповідні приписи.

Умови харчування дітей перевірялись також під час підготовки та в ході проведення оздоровчої кампанії 2019 року. Фахівцями Держпродспоживслужби було взято участь у проведенні 726 обстежень, порушення санітарного законодавства виявлені в 65 дитячих закладах оздоровлення та відпочинку (9 %).

Про всі випадки недотримання санітарного законодавства були повідомлені листами голови місцевих державних адміністрацій з пропозиціями усунення виявлених порушень та надані відповідні приписи.

Згідно доручення Прем’єр-Міністра України на 1 липня перевірено 14 заміських таборів, в 9 закладах були виявлені порушення санітарного законодавства, за які спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області складено 10 приписів.

У ході аналізу виконання норм харчування з основних харчових продуктів, затверджених постановою Кабінету Міністрів України від 22 листопада 2004 р. № 1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах» в закладах області виявляються випадки недостатнього споживання дітьми продуктів, багатих білками тваринного походження (м’яса, молока, риби, сиру твердого та м’якого), вітамінами, мінеральними речовинами та збільшення споживання продукції, яка містить прості вуглеводи.

Так, під час аналізу виконання норм харчування в одному із дошкільних закладів Роменщини виявлено перевиконання на 65,7 % по крупам та макаронам, в той же час риба в раціоні дітей протягом 2019 року була відсутня.

Порушення температурних умов зберігання харчової продукції та продовольчої сировини виявлено в двох заміських таборах, що могло призвести до псування харчових продуктів, та могло мати епідемічно небезпечні наслідки

Випадок наявності неякісної харчової продукції був виявлений під час обстежень 2 пришкільних таборів Путивльського району. На показники мікробіологічної безпеки не відповідали зразок сметани «Зарог» 20% та зразок молока питного пастеризованого «Зарог» 2,5 %.

У дошкільному закладі Кролевецького району було виявлене неякісне масло солодковершкове «Селянське» 73%, виробництва ТОВ «Богодухівський молокозавод», оскільки лабораторно було підтверджено наявність бактерій групи кишкової палички, що не відповідає ДСТУ 4399:2005 «Масло вершкове. Технічні умови».

За кожним фактом виявленої неякісної харчової продукції спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області проводяться позапланові перевірки постачальників та виробників.

Увагу власників і керівництва дитячих закладів під час перевірок звертається на зношення кухонного та технологічного інвентарю, столового посуду, які потребують поновлення, на неякісне або в неповному обсязі ведення документації. Звертається увага на неякісне прибирання на харчоблоках таборів, що підтверджується лабораторно виявленою санітарно-показовою мікрофлорою у змивах з кухонного інвентарю та посуду.

За кожним фактом порушення санітарного законодавства та законодавства у сфері безпечності харчових продуктів керівникам закладів надані відповідні приписи щодо усунення порушень у визначений законодавством термін.

До директорів трьох заміських дитячих таборів та одного пришкільного табору були застосовані заходи адміністративного впливу у вигляді штрафних санкцій.

Питання забезпечення якості та безпечності харчування дітей знаходиться на контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області.

Поділитися в соціальних мережах
Вчора
В Британии объяснили включение Тризуба в перечень экстремистских символов из-за его популярности у радикалов
Зеленський в Давосі: світ не може бути згуртованим тільки у Facebook
Зеленський провів першу зустріч у Давосі
С начала эпидсезона от гриппа умерли 11 украинцев
В Харькове Кернес дал старт возвращению проспекту Григоренко имени маршала Жукова
Tesla побила рекорд: Илона Маска ждет вознаграждение
В Малайзии отменили смертный приговор украинскому участнику «Х-фактора» Роману Золотареву
В случае неявки истца суд может оставить его иск без рассмотрения — Верховный суд
Украина больше не хочет таможенный союз с Европейским Союзом
В Киеве мошенники обещали за 20 тысяч долларов устроить на должность начальника исправительной колонииФОТО
Новым «смотрящим» в Лукьяновском СИЗО оказался Кирилл Островский, насмерть сбивший девочку на Hummer
В лидеры по числу погибших за год на производстве украинцев вышла аграрная сфера
Магазинный вор выпрыгнул в окно и разбился насмерть, когда его конвоировали в суд
В Киеве в новом доме рухнул грузовой лифт с пассажирами
В Москве нашли мертвой невестку Никиты Хрущева
В четверг Зеленский и Путин встретятся в Израиле — главред «Эхо Москвы»
Нова програма України з МВФ може стати останньою – Маркарова
Зеленский отправился с рабочим визитом в Швейцарию
Украину наводнили новые искусные подделки 200 гривен. Нацбанк дал серии и описание фальшивокФОТО
Украина вышла на второе место в Европе по темпам распространения онкологии — Минздрав
В России — новое правительство. Полный список министров и что меняется для Украины
Президентом Греції вперше обрали жінкуФОТО
Зеленський у День соборності згадав новорічне привітання: Тема єдності болить кожномуВІДЕО
Гончарук дал старт пересмотру заоблачных зарплат топ-менеджеров государственных компаний
НБУ обязал украинские банки раскрывать полную общую стоимость кредитов
В Киеве Renault влетел в остановку с людьми: водитель погиб на местеФОТО
Коронавирус проник в Россию: пассажирка из Китая была госпитализирована в Хабаровске
Toyota отзывает 3,4 млн автомобилей по всему миру из-за проблем с подушками
Судью из аннексированного Крыма приговорили к 12 годам тюрьмы
Работники миграционной службы в Одессе торговали украинским гражданствомФОТО