Горобівку на Білопільщині, де стався спалах COVID-19, закривають на карантин 6 червня
Звіт мера Сум пройде в онлайн-режимі
У Сумах поліція викрила посадовців держпідприємства на хабарі у понад 200 тисяч гривеньФОТО
Лебединська ОТГ виступила проти приєднання до Охтирського району
На Сумщині дозволили роботу кафе і ресторанів
На Сумщині чоловіку присудили 10 років за вбивство пристроєм для подрібнення тютюну
Лісівники показали, як підгодовують оленів, косуль і диких кабанівФОТО
Тетяну Мироненко призначено заступником голови облдержадміністраціїФОТО
В обласному краєзнавчому музеї показали особисті речі легендарного льотчика Івана КожедубаФОТО
Жителів Сумщини просять не путати послаблення карантину з розслабленням
Міський голова із Сумщини пішов у відставку
Конотопський міськвиконком витратить 120 тис. грн на свій піар
Конотопщина заплатить за квіти більше півмільйона гривень
Мер Конотопа долучився до челенджу губернатора «Відремонтуй палату» (відео)ВІДЕО
На автодорозі перекинувся лісовоз (фото)
Подробиці про смертельний випадок COVID-19 на Сумщині
Сумчанина ошукали на 70 тисяч
Через цікавість до старих боєприпасів жителю Сумщини загрожує тюремний строк
Громадський активіст із Сумщини побив «опонента»?
Учасників ЗНО з температурою вище 37,2° не допускатимуть до тестування
Сільську голову із Сумщини підозрюють у «відмиванні» бюджетних коштів
Житель Сумщини помер від ускладнень, викликаних COVID-19
У Сумах викрили підпільний завод із виробництва спирту (фото)
На торги виставили право оренди на земельну ділянку в центрі Сум
«Слуги Народу» призначили керівника партії на Сумщині
У Сумах орендарка квартири викрала холодильник
Проти «Сумитеплоенерго» розпочали справу
На Сумщині збільшили перелік підприємців, які можуть отримати карантинну допомогу на дітей
Фотофакт: у сквері в Сумах впало велике деревоФОТО
На Сумщині серед ночі згоріла автівка (відео)ВІДЕО

Сумських дітей готують до Голодомору? (відео)

У навчальному закладі «Сумське міжрегіональне вище професійне училище» відбувся  майстер-клас для дітей з виготовлення маторженків – їжі з кори дерев. Цю страву готували в період Голодомору 1932-33-х років.

Висушені й подрібнені кора дуба та берези, перемолоті в борошно жолуді, висівки та трохи борошна для в’язкості  – це інгредієнти, з яких складаються маторженики – хліб, який пекли в часи голодомору.

“Взяли рецепт з кулінарної книги 33-го року, там розповідалося, де вони брали продукти для цього, з чого вони готовили”, – говорить  Владислав Гончар, кухар.

Після того, як діти спробували зліпити маторженики із запропонованих інгредієнтів, їм запропонували скуштувати їжу.

”Я дізналася, що люди  раніше їли і з чого це робиться, я була шокована, бо я не знала, що із кори дерев роблять оцей як для них це був хліб. Я взагалі цього не розумію, на смак воно як кора дерева, відчуваються оці всі трави і що це просто кора дерева. Воно на смак ніяке, цього я не очікувала”, – говорить Валерія Антонцева, відвідувачка майстер-класу.

“Робили таку їжу незвичайну зі смаком кори дерева та дуба, присмак є. Не так як робить мама удома. Незвичайно дуже”, – розповідає Влада Клименко, відвідувачка.

“Сучасні діти не дуже розуміють значення слова «голодомор». Емоційний компонент, усвідомлення дійсності є провідним фактором до особистісного розвитку. Тому наша екскурсія – це спроба показати дітям і провести їх через ті страшні події, але не травмувати їхню психіку насамперед”, – говорить психолог Марина Захарченко.

Відвідати безкоштовний майстер-клас з приготування такого хліба можна щосереди о 15.00 в Сумському міжрегіональному професійному училищі.

Поділитися в соціальних мережах
Зеленський призначив нового голову Служби зовнішньої розвідки
Стали известны сроки снятия ограничений на границах внутри стран Шенгена
Кількість заражень коронавірусом в Росії сягнула 450 тисяч
Зеленский созвонился с Меркель одиннадцатый раз за год — посол
У Мінкульті визначилися, хто може стати новим мовним омбудсменом
В Житомирской области ужесточат карантин — глава ОГА
«Полезная программа»: ТОП-3 продуктов для улучшения пищеварения
Больше украинцев поедет на заработки за границу — эксперт назвал причины
Санаторії і більші групи подорожуючих: в Україні послаблять обмеження для туризму
Найдена таинственная реликвия древней цивилизации майя
Националисты под Радой во время акции сожгли старый милицейский «бобик»ФОТО
Київ поки не буде послаблювати карантин
«Убивали украинскую медицину». Глава Минздрава Степанов ответил «Голосу» за открытое уголовное дело
Кулеба про відкриття кордонів: Навіть незначне покращення з COVID-19 допоможе нам
Под Радой житель Каховки попытался сжечь себя из-за отобранного полицией дома
Под Киевом влюбленный парень забрался на высоковольтную вышку после ссоры с девушкойФОТО
Руководитель полиции Павлограда организовал банду, которая пытала людей для «раскрываемости»ФОТО
Италия открыла границы после карантина и отменила обсервацию туристов
Первые самолеты сегодня полетят из «Борисполя» в Одессу и Днепр
В ПриватБанке объяснили причину масштабного сбоя сайта и приложения
Удар молнии разорвал на две части самый большой флаг США в миреФОТО
В МОЗ сообщили украинцам, как сохранить все зубы до старости
Пять оригинальных рецептов из кабачковВІДЕО
В США состоялась первая из трех церемоний прощания с Джорджем Флойдом, чья смерть привела к беспорядкам по всему миру
Родительская суббота и Троица. Когда, что можно и нельзя делать?
Северная Македония возвращает карантин из-за роста числа больных с коронавирусом
Сегодня полутеневое затмение Луны. Где и когда его можно увидеть?ВІДЕО
Киев не открывает рестораны с 5 июня
Европа готовится открыть все границы до конца июня
Количество зараженных коронавирусом в Украине выросло до 25 964 человек