Аграрний форум у Сумах: ходячі вареники, чоботи з коноплі та смачні майстер-класи
Сьогодні в Сумах відбувся Міжрегіональний аграрний форум «Аграрна Сумщина-2018», гості якого мали змогу відвідати виставки техніки та тварин, ярмарок, тематичні семінари, дитяче містечко, взяти участь у дегустаціях, майстер-класах, тест-драйвах, спортивних змаганнях та конкурсах, а також придбати продукцію вітчизняного виробника.
Форум вже став традиційним щорічним святом, що проводиться на базі Сумського національного аграрного університету. Головною метою заходу є об’єднання всіх товаровиробників сільсько-господарськох продукції.
“Аграрна Сумщина – 2018″ – це майданчик для створення нових контактів у агробізнесі. У рамках форуму проводяться тематичні семінари за трьома напрямами: точне землеробство, органічне виробництво, співробітництво сільських громад та агробізнесу”, – зазначила Ірина Кодирюк, організатор заходу.
“Я на форумі вперше, взагалі завітала сюди, бо дізналася про фестиваль вареників. Кулінарні витвори – це завжди цікава та актуальна тема. Вражає техніка та рецепти приготування страв. Але разом з цим я планую відвідати ярмарок від наших виробників”, – поділилася Галина, гостя заходу.
“У рамках цього фестивалю ми вирішили провести кулінарний фест для зацікавлення більшої аудиторії. були майстер-класи від студентів факультету харчових технологій, гості могли ознайомитися з різноманіттям страв на презентаціонному столі та спробувати себе у чемпіонаті з поїдання вареників”, – говорить Ольга Башко, організатор.
