Вчора
Ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 28 червня
У Сумах патрульні затримали водія Skoda Felicia з 2,05 проміле алкоголю
Майже п’ята частина лісів Сумщини недоступна для господарювання
ФК “Тростянець” розпочав підготовку до нового сезону в Другій лігі України
Російська пропаганда вигадала військових-браконьєрів на Сумщині
Ассортимент потребительских товаров: навстречу современным запросам
Сумщина отримала 30 автобусів від KOICA та UNOPS для прикордонних громад
У Сумах водійка Nissan Juke врізалась в елетроопоруФОТО
Сумчанин вкотре оновив Національний рекорд
У СНАУ відбувся турнір з пляжного волейболу серед студентів
Бойовий медик із Шостки, який несе службу на Донецькому напрямку, відкрив великий збір на потреби своєї бригади
Охтирчанка Еміліана Цвик – призерка Чемпіоната Європи з грепплінгу
В Андріяшівській громаді відкрили Центр життєстійкості
На Кролевеччині відбулися шкільні випускніФОТО
У Сумах попрощались із захисником Андрієм Ляховим
Ворог пробує кидати “нове мʼясо” на Сумщину – ЦПД
Дискусії про сумчан і сум’ян: до статуту Сумської громади внесуть зміни
35-му полку Нацгвардії Президент України присвоїв почесне звання “Сумський”
На Харківщині загинув захисник із Охтирки Юрій Волков
Сумські воєнкори отримали державні нагороди
Розстріл воїна ЗСУ: полонений на Сумщині російський морпіх зізнався у воєнному злочиніВІДЕО
У Глухові накрили нелегальну автозаправку
Роменські поліцейські затримали наркоторговця
У Шостці визнали повноваження нової депутатки та призначили старосту Ображіївки
У Сумах чоловік, який хотів заробити на лайках і торгівлі криптою, втратив 290 тисяч гривень
Перевірено стан води у Сеймі на Путивльщині
У Сумах на перехресті зіткнулися Mitsubishi Lancer і Tesla: двоє постраждалихФОТО
З восьми громад Сумського району евакуювали понад 29 тис. людей, з них — 2 560 дітей
Сумська філармонія завершила 87-й концертний сезон
Стала відома якість води у водоймах Шостки

На Сумщині виявили нітрати в овочах

Полуниця розміром з яблуко, молода картопелька калібром один в один, редиска, помідори, огірки – прилавки торгової мережі м. Шостка вже ломляться від різноманітності ранніх овочів і фруктів, і це тільки початок. Тут головне не отруїтися. Капуста, редис, помідори, огірки, свіжа зелень – сьогодні вони можуть бути не лише корисними, але й небезпечними. Перевищення кількості нітратів – характерний сезонний недолік настільки бажаних зараз продуктів.

На агропродовольчому ринку СТ «Шосткинський ринок» м. Шостка функціонує державна лабораторія ветеринарно-санітарної експертизи, яка проводить дослідження на нітрати кожної партії овочів та фруктів, що надходять на ринок.

З квітня 2019 на ринку лабораторія ветсанекспертизи почала виявляти ранні овочі з перевищенням вмісту нітратів. В основному зараз перше місце за кількістю випадків перевищення нітратів займає рання капуста – 13, кабачки – 3, полуниця – 1. Нітрати в кабачках перевищували максимально допустимі рівні нітратів в 3-4 рази, в капусті в 1,5 – 2,5 рази. Вся продукція імпортного виробництва, привезена з Македонії.

Всього з початку 2019 року спеціалістами лабораторії ВСЕ на ринку проведено 3604 експертизи та виявлено 17 випадків нітратної продукції (за 1 півріччя 2018 року – 4567 досліджень та 38 випадків нітратної продукції).

Покупцям овочів радять цікавитись у продавців про наявність документів, що засвідчують їх походження, якість та безпечність. На продукцію , що реалізується на ринку – експертний висновок лабораторії ветсанекспертизи, де конкретно зазначаються фактичні рівні нітратів, їх норми. Кожен продавець на ринку зобов’язаний мати експертний висновок.

Якщо вживати продукти з перевищеним вмістом нітратів, то цілком можна отруїтися. Особливо це небезпечно для дітей та людей з хронічними хворобами.

Щоб убезпечити себе та своїх рідних від небажаних проблем зі здоров’ям, не купуйте овочеву продукцію на стихійних ринках, де відсутні системи контролю.

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу