28 людей евакуювали сьогодні із двох громад Сумського району
Як облаштувався в Кириківці переселенець з Великої Писарівки
Сумські каратисти відзначились у Латвії
Студент СумДУ виборов титул чемпіона Європи з хортингу
У Сумах у порушника комендантської години зафіксували 1,98 проміле алкоголю
“Ворог намагається застосовувати малі штурмові групи”. Демченко про ситуацію на кордоні Сумщини
На пожежі у житловому будинку в Конотопському районі травмовано людину
Олександр Качура захистив «Лідер»: суд поновив директора Конотопського ліцею
У нього більше немає дому: «Білі янголи» Сумщини провели термінову евакуацію з прикордонняФОТОВІДЕО
Сумські баскетболісти — другі в першій лізі
На Сумщині за минулу добу вогнеборці чотири рази ліквідовували загоряння в житловому секторі
Лебедин провів в останню путь захисника Юрія Зубця
Сумські енергетики отримали гуманітарну допомогу з Німеччини
У Середині-Буді росіяни знищили житловий будинок: постраждалі потребують допомогиФОТО
На Сумщині – 20 випадків кашлюку: як захистити малюка
“Рахував вибухи, а потім перестав”. Очевидці обстрілу Шостки розповіли про атакуФОТО
За минулу добу на Сумщині п’ять разів ліквідовували загоряння сухої рослинності
Отримувала хабарі за оформлення інвалідності та не вказала в декларації квартиру в Італії – судитимуть лікарку Сумської МСЕК
У Шостці внаслідок російського обстрілу постраждав храмФОТО
У Сумах п’яний водій Nissan влаштував ДТП
На трасі Шостка-Кролевець перевернулась фура з насіннямФОТО
У Сумах рівень захворюваності на ГРВІ продовжує знижуватися
Глухівський ліцей-інтернат очолила Наталія Троша
У Сумах розпочинається громадське обговорення щодо ліквідації районного поділу міста
На Сумщині за тиждень зареєстровано 158 небезпечних подій
У Сумах з 1 по 4 травня не буде гарячого водопостачання
Яка ситуація на лінії фронту на Сумському напрямку 28 квітня
У Шостці попрощалися із захисником Олександром Каганцовим, який одним з перших став на захист України у зоні АТО
У Суми прямують ще 5 гуманітарних автобусів від поляківВІДЕО
У Лебедині зафіксували випадок турберкульозу

З бананами, яблуками, перцем та щирим серцем: кролевецькі авторські борщі перемогли на міжнародному фестивалі

“Борщ — одна з найпопулярніших народних страв. В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інградієнти варяться, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим”, – про це розповідає автор унікальних борщів та керівник аматорського колективу Андріївського Будинку культури «Чудо-яблуня» Тетяна Сокур. Її колектив теж дуже полюбляє  борщ і неодноразово перемагав на фестивалі борщу на Чернігівщині, тому вони не змогли пройти повз VI Міжнародного гастрономічного етнофестивалю-квесту «Борщик у глиняному горщику – 2019», на який отримали запрошення.

Даний захід відбувся  на Полтавщині, в Опішні. На фестиваль приїхали та готували борщі представники з Харківщини, Полтавщини, Івано-Франківщини, Сумщини, Хмельниччини, Житомирщини, Кіровоградщини, Черкащини, Чернігівщини та Дніпропетровщини. Були на святі навіть гості зі Сполучених Штатів Америки та Ізраїлю. За словами організаторки і засновниці етно-заходу Олени Щербань, цьогоріч фестиваль відвідало близько 10 тисяч людей. 60 видів борщу було  представлено.

Андріївський колектив презентував Кролевеччину. Вони представили три види борщу – унікальний  кролевецький з яблуками з чудо- яблуні, потім класичний борщ з перцем та щирим серцем і третій – ексклюзивний, авторський незвичний із бананами. Усі три готувала Тетяна Сокур. Конкуренція була шалена, але професійне журі надзвичайно високо оцінило всі кролевецькі борщі та виставило найвищий бал. Глядачі та відвідувачі теж віддали перемогу цій команді. За сумою балів Кролевецькі борщі отримали Гран-Прі фестивалю та в подарунок чудову мультиварку господиням.

05453.com.ua

Поділитися в соціальних мережах
08 січня
Деревина під прицілом: дискусії навколо нового законопроєкту №4197-Д
07 червня
Як визначити свою чергу на відключення електроенергії не заходячи на сайт обленерго?
26 лютого
Видатного українського лікаря Сергія Лисенка нагородили Міжнародною премією миру (Німеччина – США)
30 грудня
«Аврора» передала 220 шоломів захисникам
02 вересня
В Черкассах есть свои Месси и Роналду: итоги футбольного первенства
24 червня
СБУ заявила, що нардеп Деркач завербований російською розвідкоюВІДЕО
З 1 вересня в українських школах планують розпочати переважно очне навчання – ОП
Українські військові вийшли з Сєвєродонецька – журналіст
Кремль відреагував на кандидатство України в ЄС: “головне, аби не було проблем для РФ”
У Херсоні підірвали колаборанта
Під Рязанню в Росії впав Іл-76
Українська авіація завдала потужних ударів по росіянах
США надають $450 млн військової допомоги Україні, у пакеті – РСЗВ та патрульні катери
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
23 червня
НБУ “надрукував” для уряду ще 35 мільярдів
McDonald’s може відкритися в Україні в серпні – Forbes
Перші американські HIMARS вже в Україні – Резніков
Суд заборонив партію Вітренко
Документи про завершення освіти будуть доступні в “Дії”
Європарламент підтримав кандидатський статус для України і Молдови
У Львові у закритому режимі готуються судити Медведчука
Британська розвідка: сили РФ просунулися в бік Лисичанська на 5 кілометрів
Влучання блискавки, утоплення, втрата свідомості: як надати домедичну допомогу
Зеленський: Пришвидшення перемоги – наша національна мета
22 червня
Вчителі з регіонів, де відновлять офлайн-навчання, мають повернутися на роботу – Шкарлет
Шольц: Німеччина продовжить постачати зброю Україні
В Україні повністю зупинено нафтопереробку – Вітренко
Туреччина заявила, що досягла прогресу з Росією щодо вивезення українського зерна
Росіяни випустили 7 ракет по Миколаєву – Кім
Європі порадили готуватись до зими без російського газу