Настольные электрические печи – универсальная техника для дома и офиса
Применение печей позволит автоматизировать процесс приготовления многих видов блюд. С их помощью удастся что-то подогреть, запечь, сделать из теста какие-то заготовки и многое другое. Многие привыкли пользоваться встраиваемыми печами или такими, которые являются частью газовых плит. В качестве альтернативы можно использовать настольные электрические печи, идеально подходящие для офиса, дачи и дома, когда нет желания покупать альтернативные варианты.
Большинство производителей предлагают модифицированные решения разного типа. Каждый может купить духовку электрическую настольную, где будет функция гриля, хлебопечки, тостера, микроволновой печи и т.д. Некоторые современные печи синхронизируются с приложением на телефоне, где можно будет получать уведомление об окончании нагрева, либо активировать нагрев или задать время, когда нужно запустить печь.
Режимы работы
Электрическая печь излучает инфракрасные лучи. Она исполняет роль настольно духовки, а отдельные производители предлагают большое разнообразие режимов нагрева и приготовления:
- Гриль. Удастся подготовить отличные блюда с корочкой и непревзойденными вкусовыми качествами. Но при таком режиме корочка будет только на одной стороне блюда;
- Вертел. Отличный вариант для приготовления больших кусков мяса или рыбы. Крутящийся вертел обеспечит создание хрустящей корочки со всех сторон, к тому же создается равномерный нагрев;
- Размораживание. Отличный способ, чтобы быстро подготовить заготовку после длительной заморозки;
- Выпечка. Устанавливается средний уровень влажности путем смешивания пара и горячего воздуха, что позволит выпекать хлеб, мясо, готовить рыбу и различные пироги;
- Пароварка. Отличный способ заменить мультиварку, приготавливая мяса, овощи и многое другое.
Некоторые режимы не нужны отдельным хозяйкам, поэтому нужно детально все изучить и сделать правильный выбор.
Критерии подбора
Первым делом нужно обратить внимание на объем печи, ведь для подогрева достаточно печей на 5-15 литров, но для приготовления еды на всю семью нужны печи объемом до 45 литров. Мощность определить количество режимов, варианты исполнения, а также скорость приготовления блюда. Желательно печь устанавливать в доступном месте, где рядом не будет прочих нагревательных элементов и оборудования. После каждого использования рекомендуется ее мыть внутри, удаляя жировые отложения.