Сумчанин провів на кухні експеримент із сирами різних марок (відео)

Сирна запіканка, сирники, вареники з сиром, пиріжки з сиром та родзинками – все це багато хто з вас любить з дитинства. Але сьогодні, на жаль, на прилавках магазинів повно фальсифікату, де в пачці з написом «сир» взагалі немає нічого молочного або додано рослинний жир, соєве борошно, різні суміші тощо.

Перевірити якість сирів, які реалізовуються в Сумах, вирішив журналіст Михайло Курочкін.

“Давно хотів перевірити сир з магазинів міста Суми, так як надії на організації, які мали б стежити за якістю товарів, відповідності опису на упаковці тощо, у мене немає. Але ціна за послуги лабораторії «кусається» та й в Сумах нікуди нести продукти на перевірку.

Тому, подивившись десятки роликів в інтернеті, вирішив провести експеримент в домашніх умовах для себе і перевірити сир деяких виробників на наявність у ньому крохмалю і рослинних жирів. Вирішив поділитися з вами. Що з цього вийшло, дивіться самі. Скажу чесно, не очікував…”, – повідомив сумчанин.