На Сумщині – 34 випадки коронавірусу за добу
Вчора
У Сумах сталося аварійне відключення світла
«Потреба у працівниках відпала»: у Тростянецькій лікарні скоротили 22 посади
У Сумах виявили три неоформлених робітника
Суддю у справі молодиків, які забили до смерті роменчанина, не замінять
На Сумщині полісмени допомогли водійці авто з малолітньою дитиною
У Сумському прикордонному загоні пройшла практична підготовка курсантів
Абитуриентам глуховского педколледжа негде было сдавать вступительные экзамены
Сумські хокеїстки зіграють на чемпіонаті Європи
Під Сумами “підпільно” збирали ягоди
Сумчанин дебютував на Олімпійських іграх
У Сумах водій, авто якого у розшуку, намагався відкупитися від патрульних
В Сумах обещают новый троллейбусный маршрут №21
Глуховский колледж реорганизовали, присоединив к Конотопскому: что дальше?
Сумчанин завершив виступ на чемпіонаті України з боксу
Сумський проєкт «Школа амбасадорів» матиме продовження
Ситуацію з відродженням басейну р. Сумка в обласному центрі намагатимуться вирішувати комплексно
Сумський прикордонний загін запрошує на військову службу за контрактом
Поліція Сумщини долучилася до акції “Дитина – не товар та не спосіб заробітку!”
Глухівський лісгосп – переможець з трудового суперництва у першому півріччі
Сумчани взяли очки у чемпіонаті України з бейсболу
У прийомній родині Цендрів із Роменщини – поповнення
У Сумах вчора сталися дві аварії за участі учбових автомобілівФОТО
У Сумській лікарні відкрили змішане реабілітаційне відділення
Сумський художній музей шукає меценатів для видання ювілейного альбому
Сумские выпускники покорили Говерлу
На Сумщині вікенд обіцяє бути сухим і спекотним
Продовжується розгляд справи за фактом вибуху в нічному клубі «Луна»
СНАУ долучився до міжнародної наукової конференції у Дубліні
Стало відомо, керівника якої лікарні в Сумах піймали на хабарі у 2 тисячі доларів

Прошлогодний украинский лук рухнул в цене в 3-4 раза. Запасы гниют из-за проблем со сбытом

Украинские овощеводы испытывают серьёзные проблемы с реализацией запасов лука урожая 2020 года. Вполне очевидно, что эти запасы так и не будут проданы, и, уже в ближайшее время, лук придётся утилизировать.

Об этом сообщает EastFruit.

“На данный момент на рынке по-прежнему очень много предложений прошлогоднего лука, который хранился с августа 2020 года по сегодняшний день, который вручную перебрали и даже откалибровали! И вот такой лук, практически идеального качества, украинские фермеры готовы продавать по 3-4 грн/кг  (11-15 центов США). А за мелкий лук калибра 3-5, просят всего около полутора гривен или менее 6 центов США за кг!” – говорится в сообщении.

В прошлом году в это же время прошлогодний лук в Украине продавали по 11 грн/кг, т.е. в среднем в 3-4 раза дороже, в 2019 году цены в конце сезона реализации достигали 15 грн/кг, а в начале мая 2019 года и вовсе была установлена рекордная оптовая цена реализации лука за все годы в 33 грн/кг.

“Ценовая цикличность – это обычное явление для украинского рынка лука. В среднем раз в три года лук во время уборки стоит больше, чем весной. Также, в среднем раз в три года приходится утилизировать часть нереализованного овощеводами Украины лука. Это происходит потому, что в момент, когда лук становится очень дорогим, многие мелкие и средние фермеры начинают заниматься его выращиванием, что приводит к росту предложения. При этом в стране почти никто системно не занимается экспортом лука, поэтому в момент возникновения перепроизводства лука, цены на него обваливаются ниже себестоимости. Ведь украинский потребитель не станет покупать больше лука просто потому, что он дешёвый, а продавать его на экспорт украинские производители и экспортёры не очень хорошо умеют”, — объясняет Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

На данный момент лук урожая 2021 года уже есть в продаже, но стоит он в 2-3 раза дороже, чем прошлогодний. Однако спрос и на новый лук не такой уж высокий, так как на рынке по-прежнему очень много прошлогодней продукции.

“В прошлом году, ещё в самом начале сезона лука, мы уже понимали, что с его реализацией у украинских производителей будут проблемы. Поэтому наш плодоовощной проект предложил свою помощь в продвижении экспорта лука. Однако желающих воспользоваться этим предложением практически не нашлось – все надеялись, что как-то удастся продать. А ведь нужно понимать, что текущая цена на лук в Украине не покрывает затрат на его выращивание и уборку, не говоря уже о хранении его в течение 9-10 месяцев в дорогих специализированных овощехранилищах”, — констатирует Андрий Ярмак.

По данным издания, ежегодно мировой экспорт лука увеличивается на $115 млн и достигает почти $4 млрд в год. Лидером по экспорту лука в мире являются Нидерланды, которые в страны Субсахарской Африки продают лука на полмиллиарда долларов ежегодно. При этом Украине почти не поставляет лук в этот регион, а также на Ближний Восток, который тоже является крупным импортёром лука.

“В Украине любой проект по выращиванию лука будет обречён на периодические большие убытки, если он изначально не будет планировать реализацию значительной части продукции на экспорт. И даже если цены внутри страны окажутся выше, чем на экспортных рынках, такой проект должен поддерживать связи с покупателями и продавать часть продукции на экспорт. Только в этом случае можно говорить об устойчивом овощном бизнесе и развитии. Ведь системный, постоянный экспорт позволяет производителю лучше чувствовать ситуацию на рынке и быстрее на неё реагировать, заставляет его производить более качественную продукцию, инвестировать в доработку, повышать качество и искать более эффективные бизнес-решения. Также экспорт позволяет диверсифицировать риски девальвации валюты, о которой украинские бизнесмены чудесным образом слишком быстро забывают. Соответственно, тот, у кого будут разные варианты реализации продукции высокого качества и на внутреннем рынке, даже в такие сложные сезоны как этот, сможет продать продукцию по достойной цене”, — говорит экономист ФАО.

Во второй половине сезона 2020/21 гг. Украина существенно нарастила экспортные отгрузки лука. В январе-марте 2021 года на внешние рынки было поставлено 11 тыс. тонн украинского лука – на 40% больше, чем годом ранее. Главным же рынком сбыта для лука из Украины стала Румыния, во многом благодаря очень успешной торговой миссии в конце 2019 года, организованной проектом ФАО и ЕБРР совместно с Украинской плодоовощной ассоциацией. Сюда было поставлено более 53% всего лука.

Экспорт украинского лука в Ирак в 2021 году снизился почти в 4 раза до 1,2 тыс. тонн. Среди крупных импортёров лука репчатого из Украины были также: Беларусь, Турция, Азербайджан, Польша, Великобритания, Эстония, Болгария и Чехия. Также на карте украинского лукового экспорта появились такие африканские страны как Камерун и Сьерра-Леоне.

Поділитися в соціальних мережах
В Україні майже тисяча хворих на COVID-19 за добу
Вчора
Похищенного судью Чауса нашли в одних трусах в селе Винницкой областиФОТО
В России заявили, что проблема с водоснабжением Крыма решена на ближайшие два года вперед
Посла Молдовы в России заподозрили в секс-домогательствах. Кишинев уже отозвал его
День молодежи в Украине больше не будут отмечать в июне
В Израиле родилась девочка с эмбрионом внутри живота
Французский модный бренд одежды скопировал образы бомжа из ЛьвоваФОТО
В группу туристов на склоне хребта в горах Карпат ударила молния
Ученые считают, что быстрее теряют вес те, кто лучше потеет и нашли отвечающий за это белок
В Британии женщина почти год пряталась дома от коронавируса и попала под грузовик, впервые выйдя на улицу
Под Полтавой поезд врезался в грузовик на переезде
Зеленский назначил новых послов Украины в Индонезии, Австрии и Турции и главу украинской миссии НАТО
Кабмин опубликовал тарифы на электричество для украинцев, которые будут действовать до конца лета
В Green Grey заявили, что после скандала их вычеркнули из фильма, приуроченного 30-летию независимости Украины
В Киеве парень взорвал себя после романтической прогулки с девушкой по недострою психушки
Штам “Дельта” заразний, як вітрянка, і може передаватися вакцинованими – ЗМІ
По $100 кожному: Байден спонукає американців до вакцинації
Ізраїль запускає вакцинацію третьою дозою Pfizer
Ковид перешел в атаку. За сутки в Украине почти 1 000 новых зараженных и 14 смертей
Палата представників США підтримала збільшення допомоги Україні на 2022 рік
Горные дороги закрыты, добраться в аэропорт сложно. Украинская туристка рассказала о пожарах в ТурцииФОТО
29 июля
Світоліна не змогла вийти у фінал: змагатиметься за бронзу Олімпіади
В Минздраве заговорили о готовности колоть украинцев третьими дозами вакцины от коронавируса
Суд відсторонив керівництво АРМА і відправив на домашній арешт
Ще один поштомат вибухнув в Одесі: також саморобна бомба
Беларусь продлила действие ограничений на въезд для украинцев
Первый умерший украинец с “дельта”-штаммом не выезжал за рубеж и заразился на территории страны
В поезде Киев-Ужгород женщина родила ребенка
В Турции лесные пожары приблизились к курортным городам на побережьеВІДЕО
Covishield не считается: Кипр ужесточил правила въезда для украинцев